今天给各位分享黄豆炖肉皮怎么炖窍门的知识,其中也会对黄豆炖肉皮的做法大全家常窍门进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
本文目录一览:
- 1、黄豆炖猪皮的做法大全
- 2、肉皮黑黄豆的做法
- 3、猪皮和黄豆怎么做好吃
黄豆炖猪皮的做法大全
1、黄豆提前泡,猪皮洗净拔去杂毛、老姜切片。猪皮整块过水,煮上3分钟左右,捞起,切成长条。锅里放少许油,先把八角、姜片略炒一下,再放入猪皮爆炒,加少许料酒,炒出香味。
2、将猪皮刮干净表面油脂冲洗干净,冷水下锅煮开,趁热捞出切成细条状,洗掉表面浮沫备用。将黄豆提前泡发。将猪皮和黄豆一起加入高压锅中。向锅内加入葱姜、花椒、八角、酱油,加适量油。
3、第一步把猪皮处理好洗净,放入冷水中焯水,捞出切条。把准备好的黄豆提前泡发。高压锅内放入准备好的黄豆和猪皮。再放入葱姜、花椒、八角、酱油、油。锅内放入水。
4、做法:第一步,将猪肉清洗干净,表面的毛和内侧的油脂刮干净,然后冷淑下锅,焯水煮3分钟,捞出冲洗干净,切条备用。第二步,黄豆提前泡发,清洗干净后和猪皮一起放入高压锅中,加葱姜、八角、酱油、料酒和适量食用油。
肉皮黑黄豆的做法
把买回来的肉皮放在火上除去杂毛,洗净,冷水下锅,放些姜片盖上锅盖煮沸关火,再把肉皮捞起沥水,待稍凉后,用刀刮去肥肉。
主料:肉皮300克 黄豆粒200克、尖椒1个、 胡萝卜50克、葱适量、干辣椒适量、盐适量、老抽适量、蚝油适量、香油适量、油适量、花椒适量、大料适量。泡好的黄豆用开水煮10分钟左右,离火,加少许盐浸泡。
肉皮炖黄豆的做法如下:将猪皮刮干净表面油脂冲洗干净,冷水下锅煮开,趁热捞出切成细条状,洗掉表面浮沫备用。将黄豆提前泡发。将猪皮和黄豆一起加入高压锅中。
肉皮黄豆的做法:主料:泡发黄豆大半盘、肉皮适量。辅料:葱适量、油一汤匙、盐两小勺、十三香半小勺、生抽一汤匙、鸡精一小勺。做法:黄豆开水煮5分钟。肉皮弄干净。
主料:黄豆、花生、猪皮。辅料:八角、老姜、料酒、盐。黄豆提前泡上,猪皮洗净拔去杂毛、老姜切片。猪皮整块过水,煮上3分钟左右,捞起,切成长条。
猪皮和黄豆怎么做好吃
将猪皮放入锅中,用大火煮20分钟,然后将肉皮用清水冲洗掉表面的粘液,清洗干净后切成肉皮丁。将黄豆放入锅中煮熟,把姜切成末,再把鲜红辣椒和蒜苗斜刀切成段。
放黄豆才好吃,真的,因为我就超喜欢这道菜 这个麻烦一些:原料:猪皮1斤半、花生米1斤、酱瓜4根、蒜苗3两、辣椒酱半斤,食盐、鸡精、酱油、八角、茴香等适量。做法:花生米炒熟后去皮待用。酱瓜切成碎丁。
[黄豆炖猪皮]主料:黄豆 花生猪皮;辅料:八角 老姜料酒 盐详细步骤黄豆提前泡上,猪皮洗净拔去杂毛、老姜切片。猪皮整块过水,煮上3分钟左右,捞起,切成长条。
第一步把猪皮处理好洗净,放入冷水中焯水,捞出切条。把准备好的黄豆提前泡发。高压锅内放入准备好的黄豆和猪皮。再放入葱姜、花椒、八角、酱油、油。锅内放入水。
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