一、买的炒面的面需要煮吗
如果加热的话最好不要煮，煮了不好吃。
二、意大利面需不需要泡呢，还是直接煮?
不需要泡，直接煮就可以了，以下是牛肉意大利面的做法。
主料：牛肉160克
辅料：油一勺、盐一撮、洋葱一个、青椒一个、姜5克、大蒜5克、西红柿半个、淀粉5克、白砂糖一勺、酱油一勺、胡椒2克
步骤：
1、将牛肉、姜和蒜切好备用
2、将牛肉拌入姜、蒜、盐、糖、酱油、胡椒和淀粉，挤入几滴柠檬汁，拌匀，腌几分钟
3、洋葱和青椒切丁备用
4、准备一锅水，水开后将意面放进去煮
5、面煮熟后控干水份
6、将番茄酱拌入面中
7、油锅烧热，将腌制好的牛肉放进去，炒至微微变色
8、将洋葱和青椒放进去炒出香味
9、加盐调味，翻炒均匀
10、将拌好的面条和超好的洋葱牛肉放入盘中拌匀即可
三、炒意大利面的做法步骤图，炒意大利面怎么做
材料
意义大利面150克,高丽菜1/4颗,火腿片8片,盐巴/胡椒盐一点点,蒜头两小瓣,油一点点
做法
1、先将水烧至沸腾，将意大利面放入锅中，水煮10~15分钟。
2、将切好的蒜头与油一起放入平底锅中爆香。
3、将高丽菜切成丝状，在爆香完之后放入锅中炒，并加入盐巴或胡椒盐。我放的是胡椒盐，但我记得加盐巴的话更可以引出高丽菜的甜。
4、将火腿片也切成丝状，待高丽菜炒了2~3分钟后放入。
5、将水煮意大利面捞起，尽量将水分排掉，放入锅中一起大锅炒。
6、过程中别忘了开抽油烟机，虽然我没有
四、意面需要煮多长时间才好吃
在锅中加水烧开。。开锅后将面条成辐射状放入锅中，盖盖儿沸煮约12~15分钟。捞出滤水。
五、烹煮意面是一定要先把意面煮熟？
意面是我们经常会吃的一种西餐主食，和番茄酱或者黑椒汁一起，再加上海鲜、培根等等配菜，味道非常的美味哦。我们做意面的时候，需要先将意面煮熟，然后浇上好吃的酱汁。那么煮意大利面是直接冷水煮呢，还是等水煮开呢？
意大利面什么时候下锅
意大利面什么时候下锅
意大利面需要下锅里用热水煮，而不是冷水。煮意大利面的时候，先把锅里的水烧开，水尽量少放一点，最好在水里加一点盐，把水烧开后加入意大利面，期间使用筷子不断搅拌。意大利面的烹饪时间可以按照包装袋上推荐的时间再加上3分钟，以达到最佳口感。
