大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于青椒拌粉丝窍门的问题,于是小编就整理了3个相关介绍青椒拌粉丝窍门的解答,让我们一起看看吧。
鲜族辣拌粉丝的做法?
鲜族辣拌粉丝是一道非常受欢迎的美食,以下是其基本做法:
所需食材:
1. 粉丝:100克
2. 新鲜黄瓜:适量
3. 萝卜泡:适量
4. 小葱:适量
5. 花生米:适量
6. 辣椒粉:适量
7. 生抽:适量
8. 醋:适量
1. 用开水将粉丝泡胀发,备用;
2. 把姜、葱、青红椒均切丝,蒜剁茸;
3. 将适量的盐加入到胀发好的粉丝里, 再加入少量糖和味精, 加入蒜茸和姜葱丝,
再加入用开水烫过的青红椒丝, 加入适量的米醋, 最后加入红油拌匀。即可食用。
1.先准备几把粉丝放入盆里面,然后往盆里倒入多一些的凉水进去浸泡一会儿,将粉丝泡软,粉丝泡好后用清水多冲洗两遍。

2.准备两张洗干净的豆腐皮,然后把豆腐皮全部切成细丝。

3.取一小截的葱段,取葱白部分卷起来,全部切成葱丝。

4.准备几个蒜,用刀拍破,全部切成蒜末。

5.再切点香菜段备用。

步骤1
粉丝提前用凉水浸泡,然后在放入水中煮熟,捞出过一下凉水。(过凉水口感能好些)步骤2
黄瓜切丝、香菜切末、粉丝备用。步骤3
3勺醋、2勺生抽、1勺白糖、1勺盐、1勺辣椒油、1勺花椒油,料汁就调好啦。(喜欢吃醋的,可以多放点,这样才好吃)
步骤4
取个大碗,把粉丝、黄瓜、香菜末放入,在倒入调好的料汁,搅拌均匀就可以享用啦。
香辣拌粉丝的做法 食材 主料 粉丝 200g 黄瓜 200g 辅料 油 适量 盐 适量 花椒 几粒 辣椒 3个 白醋 适量 步骤 1.黄瓜,粉丝 2.粉丝放水中煮熟 3.粉丝煮熟,捞出放进凉水中,投凉 4.黄瓜切细丝 5.热锅放芝麻油,放几粒花椒,爆热爆香 6.辣椒掰段,把热的花椒油,浇在辣椒上,做成辣椒油 7.粉丝里放白醋,盐适量,浇上辣椒油,吃前搅拌均匀就好! 小贴士 辣椒油,用热油浇辣椒,才不会使辣椒变糊,更香辣,颜色漂亮
凉拌粉丝家常做法王刚?
1. 用开水将粉丝泡胀发,备用;
2. 把姜、葱、青红椒均切丝,蒜剁茸;
3. 将适量的盐加入到胀发好的粉丝里, 再加入少量糖和味精, 加入蒜茸和姜葱丝,
再加入用开水烫过的青红椒丝, 加入适量的米醋, 最后加入红油拌匀。即可食用。
首先我们将干粉丝放入温水中浸泡2个小时,将粉丝泡软即可。然后我们将泡好的粉丝水去除,将粉丝撕扯成一段一段的,这样吃起来更方便。然后我们将粉丝放入盆中,将黄瓜切成细丝也放入到盆中。然后我们将蒜切成碎末,不需要方葱姜,在将蒜放入到盆中,放在一起。然后我们将辣椒末放入蒜的上面,也放在一起。然后我们在锅中放入热油,烧到有点冒烟即可,温度一定要高。然后我们将热油浇到辣椒末和蒜上,即可将香味浇出来,而且还能让颜色更亮。然后我们放入生抽、香醋,按照1:2的比例来放,再放入香油。然后我们放入盐、鸡精、糖,糖不要太多。
最后我们将粉丝和调料搅拌均匀,即可将凉拌粉丝做好,放入盘中即可食用
青椒豆腐粉条做法?
食材:泡菜一小碗,嫩豆腐一盒,青椒1个,冬粉1把,红萝卜丝适量,葱花适量,泡菜酱汁一小碗,辣椒粉适量,高汤200ml,豆瓣酱1茶匙
做法
1、冬粉用热水泡软,泡软后剪小段放入锅中
2、所有调味料拌匀倒入锅中,再放入泡菜及红萝卜丝
3、豆腐切适当大小后放入锅中,开火煮至汤汁收干就完成啰!摆盘后洒上葱花就可以上桌啰!
到此,以上就是小编对于青椒拌粉丝窍门的问题就介绍到这了,希望介绍关于青椒拌粉丝窍门的3点解答对大家有用。