在家自己做西餐需要什么东西?
如果需要餐具:刀、叉、盘子(高档、白色),想喝的话可以准备高脚杯。推荐几种简单的西餐做法!
【菜名】煎牛排
牛排、洋葱汁、米酒、鸡蛋、伍斯特酱、番茄酱、黄瓜片、土豆条或生菜和番茄片。
【生产流程】
将牛排切成10克重的小块,每块用刀切成1英寸半直径的圆片,然后用刀剁几下,然后将肉搓圆,将牛排一块一块地放放入洋葱汁和米酒等调好的腌料拌匀,取出腌制五分钟,然后裹上蛋糊;
将锅两面煎至金黄色,加入伍斯特沙司和番茄酱,转动锅几下,盛入碗中。与黄瓜片、土豆条或生菜和番茄片一起食用。
【菜名】烤牛排
干净的牛排500克,盐、糖、胡椒粉、酱油、酒、味精适量。
【生产流程】
用刀拍打牛排,加盐、糖、胡椒粉等调料腌制半小时;
将牛排放在烤架上,放入盒子中烘烤。先烤25分钟,然后翻转再烤10分钟。
【菜名】德国土豆煎饼
豆饼250克,鸡蛋1个,面粉50克,葱花15克,植物油100克,盐、胡椒粉适量,黄油少许。
【生产流程】
1、土豆洗净去皮,锅中加入适量水,大火煮40分钟左右,至软烂,沥干水分,将土豆捣成泥。加入鸡蛋、盐、胡椒粉、25克面粉,搅拌均匀。
2、大葱切末,加入鸡蛋、盐、胡椒粉、25克面粉,搅拌均匀。
2、大葱切末,用黄油炒至焦黄,倒入土豆泥中,搅拌均匀。
3、盘中撒上面粉,将土豆泥分成三份,全部裹上面粉,用刀压成两端尖、中间宽的椭圆饼状。用刀在中间划一条线,然后在两侧交替。安装了几条短线;它是叶子形状的。
4.炒锅烧热,加入少许植物油烧热,放入薯饼煎至金黄色。然后放到煎锅上,进烤箱烤几分钟,捞起薯饼,铲进锅里,就完成了。淋上酸奶油或少许黄油即可食用。
【菜名】基础沙拉
土豆750克,胡萝卜75克,鸡蛋150克,鲜黄瓜150克,豌豆50克;辅料:马奶75克、黄油50克、盐适量、辣酱10克、胡椒粉、味精少许; (其实用沙拉酱就可以了)
【生产流程】
(1)土豆、胡萝卜洗净,放入锅中加水(水没过水)煮,捞出晾凉;将土豆去皮,与胡萝卜一起切成小片或方块。
(2)鸡蛋洗净,用水煮沸,捞出,用冷水冲洗干净,去皮,切成两半,然后切成小片或丁。
(3)新鲜黄瓜洗净,去皮、去籽,切成小片或切丁。
(4)将以上材料及附件搅拌均匀,放入容器中,放入冰箱冷藏。
老妈生日,我请全家人吃饭, 有没有适合家庭聚会,气氛好一点的吃牛排的西餐厅 ?
推荐花旗牛排,非常适合家庭聚会。牛排味道正宗,环境相当优雅温馨,服务一流。我真的很感激,这绝对是一个加分项。
我和家人来过这里几次,每次去我都会点一份菲力牛排。味道好极了,我喜欢它。另外我觉得这家店的一些甜品也不错,味道也很棒。听说最近推出了68元的套餐。下次有机会我也试试,哈哈~
此答案是提问者推荐的
上海大众大厦晚餐酒店提供吗是西餐还是中?上海大众大厦晚餐酒店提供
自助早餐比较西式,但也有中式的包子之类的。
怎样进行西餐午餐?怎样进行西餐午餐、晚餐便餐摆台?
西餐摆台的基本原则是:餐盘放在座位中间,左叉右刀,先外后内,刀口面向内。各类餐具横竖排列,餐具与菜肴相配。 (1) 放置餐盘。餐盘放置在座位中间,餐盘中心面向椅背中部,餐盘边缘距离桌子边缘1.5厘米。 (2) 放置刀、叉、勺。将刀和勺子从内向外放在餐盘右侧,刀口朝内。将叉子笔直放在盘子的左侧,叉尖朝上。如果菜肴中有鱼和海鲜,还需要添加鱼刀和鱼叉。 (3)放置面包盘和黄油刀。面包盘放在叉子的左边,盘中心和餐盘中心的连线与桌子边缘的直线平行。将黄油刀垂直或平行于面包盘上的桌子边缘放置。 (4) 放置茶匙和甜点叉。将茶匙和甜点叉子彼此平行地直接放在餐盘上方,茶匙手柄位于右侧,甜点叉手柄位于左侧。 (5)放置水杯。水杯放置在餐刀正上方3厘米处。 (6) 放置餐巾。将餐巾折成餐巾花,放在盘子中央。 (7)放置胡椒杯、盐杯、烟灰缸等。
北京适合过生日的比较浪漫的西餐厅
体育西路胜利大厦二楼的星巴克咖啡店更浪漫。它是一座商业、住宅和办公楼。比较干净。旁边就是国内最大的五星级国美电器店。这是一个浪漫的地方。地方。