大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于西红柿焖米饭窍门的问题,于是小编就整理了5个相关介绍西红柿焖米饭窍门的解答,让我们一起看看吧。
半吨先生做西红柿炖牛腩?
牛腩切成小块,锅中水烧开,放入牛腩焯掉出浮沫后捞起洗净控干水份。
生姜切片,洋葱切块备用。
锅中放油烧热,放入冰糖用小火熬糖色,熬至冰糖呈深褐色时放入牛腩快速翻炒上色。
上色后,放入洋葱,姜,八角,桂皮,香叶和胡椒粉,然后翻炒出香味。放入一汤勺陈醋,迅速把锅盖盖上焖10秒后,打开锅盖翻炒,再倒入半瓶啤酒下去,放料酒也行。
然后加入开水,水量要漫过牛腩,期间牛腩没烂,水干的话需加开水,用小火焖至软烂。
西红柿用热水烫至皮裂开,去皮后,用刀切成块。
锅中放油,放入西红柿炒出汁。
把西红柿放入牛腩中,翻炒均匀后开始炖,收汁到自己喜欢程度,加入盐和鸡精调味。
出锅后撒上香菜即可。
电磁炉如何焖饭?
这是我在电磁炉上做米饭的心得:先用炒菜功能键,开始功率不要调的太高的,中偏上为宜让米粒充分吸收水份,以利于淀粉酶的转化,帮助营养的充分释放,这一过程为5-6分钟,再调高功率达到最高,让锅内水沸腾10分钟左右,最后重新选择保粥或蒸煮功能键,让电磁炉自带智能功能进行焖饭。这样做出的粥或米饭口感不错的。
我用的是格力的GC-2046A用的不错,微电脑控制芯片,有火锅、炒菜、温奶、煲汤、煲粥、蒸煮等智能厨艺功能,24时小定时,24小时预约功能很方便的。还有十种自动保护检测功能。LED指示灯显示实际加热功率,无锅自动保护,独到的防干烧保护。
做排骨程序,炒菜功能键抢锅,放排骨后要快速翻炒,并随时把锅提离电磁炉,放止焦胡,到排骨3分熟后放少许水调低功率小火慢炖,我不建议做糖醋排骨,可以放胡萝卜、香菇、白菜等同炖,我做的西红柿排骨很有味道的。
番茄可以煮稀饭吗?
呵呵,只听过番茄炖牛肉哈,因为西红柿可以帮助牛肉去腥还可以让牛肉更容易烂。不知道你这个是要怎么个吃法?是要煮大量汤的还是要炖着吃的,我就按番茄炖牛肉的做法给你改改吧,不知道你满意不。
原料:
猪排、西红柿一个;
配料:
葱段、姜片、盐、酱油、料酒、鸡精、桂皮、花椒、大料、香叶。
做法:
1、将猪排洗净切块,锅内放水烧开把猪排块放入焯一下,撇去血沫子等杂物,然后捞起备用;
2、这时将高压锅放入适量清水,放置火上将水烧开;
配上西红柿,怎么煮饭比较好?
您好,很高兴能回答您的提问。
西红柿可以炒鸡蛋,夏天吃了比较开胃。也可以西红柿🍅鸡蛋🥚汤,吃西红柿可以补充人体所需要的维生素,女孩子吃西红柿还可以达到美容养颜的作用。西红柿鸡蛋汤营养价值高,西红柿和鸡蛋完美搭配在一起,更易于人体吸收。
西红柿也可以炖牛腩。这道菜具有滋阴补血的作用,对于贫血阴虚的人来说这道菜更是不错。牛肉中富含丰富的血红素铁,相比较于西红柿的非血红素铁更容易被人体吸收。两则既不会影响各自功效,也不会发生相克现象,对人身体健康能起到比较好的作用。
如果说来个懒人餐又要吃的饱又要讲究,那就来个西红柿鸡蛋盖浇饭!一碗下去饱饱滴!一个大西红柿两个鸡蛋,变成西红柿炒鸡蛋多空点汤汁,然后盖在蒸好的干饭上面,汤汁饭简直不要太美味了😁😁😁
深米饭怎么做好吃?
深米饭好吃的做法如下:
食材:鸡蛋、深米饭、胡萝卜、香葱
调味:食盐
1、准备一盘昨天剩下的米饭,一根胡萝卜,适量的香葱,喜欢吃西兰花、玉米粒、火腿肠的,都可以加进来。
2、将米饭倒入碗中,打入两个鸡蛋,如果米饭过于多,那就多打两个,随机应变,这个并没有固定的要求,用筷子翻拌均匀。
到此,以上就是小编对于西红柿焖米饭窍门的问题就介绍到这了,希望介绍关于西红柿焖米饭窍门的5点解答对大家有用。