大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于西红柿煎鸡蛋窍门的问题,于是小编就整理了4个相关介绍西红柿煎鸡蛋窍门的解答,让我们一起看看吧。
西红柿煎蛋汤的做法?
做法:
1、准备好两个鸡蛋和两个西红柿,西红柿切成小块,葱花切成小圈,装入盘中备用;
2、起锅烧油,加入少许的食盐,滑动下锅底,油烧热后打入鸡蛋,用小火慢慢煎成荷包蛋,一面煎至金黄后再翻另一面煎制,煎好后捞出装入盘中备用;
3、锅中留底油,加入西红柿,用小火慢慢翻炒出汁水,再根据人口量加入适量的清水,转开大火将料汁烧开;
4、汤汁烧开之后,加入煎好的鸡蛋,转中火煮5分钟,出锅前撒上葱花点缀,美味既成,可以慢慢享受你的美食了。
加入2-3汤匙菜油热锅,倒入蛋液,中大火将蛋液煎成两面起泡且呈金黄色的煎蛋;
将蛋搁至锅中一边,加入切好的番茄片翻炒约2分钟;
加入约3-4碗的热开水煮3-4分钟;
蛋汤会烧成奶白色,加入1/2茶匙盐、葱段,关火即可出锅享用!
锅中放油。油热后打一个鸡蛋进去。煎至一面微黄,然后翻面再煎至微黄。然后同样再煎几个。前好后盛出备用。
把西红柿去皮,切成小块。
锅中放油。把西红柿倒进去翻炒一下。然后加入适量的水烧开。
烧开后把煎好的鸡蛋倒进去煮一两分钟。
然后加盐和鸡精调一下味。
这样就可以了。
大师的菜西红柿煎蛋面做法?
用料:面条适量
步骤:1.把面条煮熟2.面熟后关火,把洗好的青菜放入面汤中烫一下捞出,不要烫太长时间以保持其颜色3.面条盛到碗里4.摆上焯好的青菜5.锅内加适量油,放入西红柿块翻炒,加少许盐可以使西红柿更易炒成西红柿酱6.使用不粘锅煎一个荷包蛋7.西红柿酱盛在面条上,上面卧上煎好的荷包蛋8.撒上切好的葱花
原料
鸡蛋一个、西红柿一个、干面条50克。
做法
1、用小锅烧开半锅水,水开后煮面,汤一开就加一小碗冷水,重复三次,面条就煮好了;
2、在煮面的同时,就将炒锅里加一点色拉油,把鸡蛋搅碎,用中火煎到两面微黄,盛出来待用;
3、利用这个炒锅放入去皮的西红柿,加上一点盐、番茄酱炒香就好;
4、装面条的碗里放入一些面汤,再放点盐和鸡精,把面条盛到碗里,倒入炒好的西红柿,上面摆上煎好的鸡蛋,即可
减脂煎蛋做法?
步骤1:大火加热平底锅,手感应到热力后,
转细火。
步骤2:将鸡蛋置在平底锅内。
步骤3:加入2汤匙水。
步骤4:加盖,小火煎6分钟,完成
熟度可以依自己喜欢的选择,想蛋黄有少许流心,可酌量减少水分,用小火煎3-4分钟左右。
水煎蛋关键在利用水分,以半煎蒸的方式将蛋煎熟,既有煎的香气,又有烚蒸的软嫩。虽不及油煎的香酥,却减少多余油脂及油烟的危害,亦不担心容易煎焦。
营养师于过往访问时指出,蛋白质食物在修身期间,可以提供饱肚感,不易导致乱吃其他食物来果腹
第1步
锅烧热,鸡蛋打进去,小火等一会。
过一分钟左右,可以给锅里倒一丁点水,盖锅盖等半分钟,揭开锅鸡蛋翻个面,煎半分钟再倒一丁点水,盖锅盖,等半分钟,最后感觉差不多熟了的话就可以出锅啦~
第2步
最后淋上一点酱油,外焦里嫩,不长肉肉,赶紧开吃吧~
番茄鸡蛋要怎么做炒才是最好吃?需要放糖吗?
很高兴回答你的问题。
番茄炒鸡蛋怎么炒最好吃?
这个问题还真有点难回答,因为在吃这件事上,每个人的口味不同,有人好酸有人好甜,有人喜辣有人喜淡;同样一道菜,有人喜欢有人觉得不合口味,这也许就是所谓的“众口难调”吧。
要做到最好吃,那就要做适合自己口味的番茄鸡蛋。
番茄鸡蛋是否放糖,也要依自己的口味来定。喜欢酸点就不用放糖;不喜欢酸味就放点糖中和一下,降低酸味。
分享一下我做番茄鸡蛋的过程,供你参考。
【食材准备】:鸡蛋3个,番茄300,小葱2根,食盐、十三香等调料各少许。
【制作过程】
1、鸡蛋、番茄、小葱摘洗干净,番茄切小块,小葱葱白切段葱叶切沫,鸡蛋打入碗中备用;
2、鸡蛋中加少许盐、几滴料酒、少许水,用力将鸡蛋打散,打出泡沫,锅中加适量食用油,油热后用铲子将油拨一下或把锅摇摇,让油油敷满锅底,接着把打散的鸡蛋沿锅边倒入锅中,迅速翻炒出锅;
到此,以上就是小编对于西红柿煎鸡蛋窍门的问题就介绍到这了,希望介绍关于西红柿煎鸡蛋窍门的4点解答对大家有用。