大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于怎样爆爆米花窍门的问题，于是小编就整理了5个相关介绍怎样爆爆米花窍门的解答，让我们一起看看吧。
怎么快速获得爆米花？
可以通过自己做爆米花获得
食材有：干玉米粒、白砂糖、食用油
操作：
1 锅里放入少量的食用油，油温七成左右下干玉米粒翻炒，听到噼噼啪啪的声音，盖好锅盖，持续约一分钟关火，直至锅里的玉米完全爆开。
2 加入白糖
把事先准备好的白糖放入锅里翻伴融化两分钟。
爆米花配方与比例？
一、普通爆玉米配比（每锅比例）：
油：50克 绵白糖：100克
玉米：125克
二、各类水果味配料配比（每锅比例）：
起酥油：75克 色拉油：50克
色香油：125克 乙基麦芽粉：10克
玉米：125克 绵白糖：100克
三、巧克力口味配比：
巧克力：75克 色拉油：50克
巧克力色香油：50 克 玉米：125克
如何炒制爆米花？
食材用料：小爆米70克，色拉油适量，白糖一勺。
准备材料。
制作方法：首先用中火把炒锅烧热，倒入一调羹色拉油。
5秒钟后抓一把小玉米（专爆玉米花的小玉米），不停翻炒20下。
加入一汤勺白糖,再翻炒20下。
小玉米（万家汇粮油市场有售，五元一斤），少量玉米（多了会炒不透，有的糊了）。
2洗过放入锅中小火焙干，加入食用油，小火，炒之玉米鼓起，有新玉米的香味出来，放入白糖，加盖，晃动锅里的玉米
3晃动锅里的玉米开始爆成米花，这个过程要注意玉米爆出，会炸到皮肤上烫出水泡[大哭]，另要注意白糖糊锅[抓狂]。玉米爆破声少了，就关火
4[胜利][呲牙]，盛入菜筐中散热之后，脆香甜！[色]
怎么捏爆米花？
首先，我们准备一个平底锅，再准备一张锡纸，把锡纸平铺在平底锅当中，把准备好的玉米粒拿出来，均匀的铺在锡纸的上面。根据自己所需要的爆米花分量，吃多少铺多少，不要铺太多，一次吃不够可以再来制作一次。
根据同等比例，倒入少量的油，在玉米粒当中，这样玉米会更容易制作成爆米花。
根据自己的口感，可以加入一些白糖或者奶油等其他的调味料，让爆米花更香更甜，更适合自己的口感。
继续取出另外一张锡纸把锡纸盖在爆米花的上面然后四周铺平并折叠起来。先用中火烧烤，等到听见玉米粒爆炸的声音，再用小火慢慢的让玉米粒变成爆米花。看到整个锡纸膨胀起来，这就说明爆米花快要制作成功了。
1. 捏爆米花的方法有很多种。
2. 首先，可以将爆米花放入一个塑料袋中，然后用手轻轻捏压，爆米花会在袋子内爆裂。
3. 此外，也可以用两个手掌将爆米花夹住，然后用力捏压，爆米花也会被捏爆。
4. 除了捏爆米花，还可以使用专门的爆米花机或者在锅里加热爆炒，让爆米花迅速膨胀爆裂。
不同的方法可以根据个人喜好和实际情况选择。
在家，用普通炒菜锅爆玉米花，你会吗？
我们小时候，到了冬天农闲时期，特别是过年的时候，我爸爸就会用那种传统的爆米花机器，给我们爆爆米花。机器可以用的材料有玉米粒，大米，糯米，高粱米。爆出来直接吃，或者进行个二次加工。爆好的米花，加上熟芝麻，熟花生米，还有麦芽糖一起炒一下，趁热压在一个模具里，冷了，切成块块糖。童年记忆里，那是最充足的零食。现在吃的零食太多了，很多人也不稀罕那爆米花了，可我们还是会回忆，怀恋那些情节。在家里也能超级轻松简单的，两分钟做出爆米花。不用特别的机器，也不用压力锅，就普通炒菜锅，就能做爆米花。
选对玉米。要买爆米花专用玉米。见下图的样子，小粒，皮薄。
用油锅炒。热锅冷油，等把油加热，关小火，留一丢丢油的，多的油倒出来，把50g玉米放入锅里（一次不要放太多玉米），可以做原汁原味爆米花。如果喜欢吃甜的，可以加入少许白糖就成了白糖爆米花，加入红糖就是红糖爆米花，还可以把巧克力敲碎加入巧克力，于是就成了巧克力爆米花。
晃动锅。盖上锅盖，尽量要盖严实。保持小火，轻轻晃动锅底。这个动作不会的，可以这样：两手端着，不要离开火源，晃动，听见噼里啪啦的，说明玉米粒炸开了，直到没声音了，停止，关火，大功告成。
做爆米花的关键：玉米粒选对，火候掌握好，晃锅时，锅盖盖严。注意这几点，都能成功。自己做吃的，不仅仅是爱好，更是对家人爱的体现，给家人吃干净卫生美食，绝对的真爱。做美食，还能给生活添加一些乐趣，你也来试试吧。 谢谢浏览。
到此，以上就是小编对于怎样爆爆米花窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于怎样爆爆米花窍门的5点解答对大家有用。