大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于清蒸金枪鱼窍门的问题，于是小编就整理了4个相关介绍清蒸金枪鱼窍门的解答，让我们一起看看吧。
清蒸金枪鱼的做法？
主料：金枪鱼
辅料：葱 、姜、红辣椒、 酱油
清蒸金枪鱼的做法
1. 鱼去腮去肚洗净两面划各划两刀，洒些盐腌10分钟后洗干净。
2. 鱼放在盘上淋上酱油，锅中烧开水，放入鱼蒸10分钟。
3. 蒸鱼的同时将葱、姜、辣椒切成丝，放入盐水里浸一下。
4. 将葱，姜，辣椒丝撒在熟的鱼上，炒锅中烧热油后把油淋在鱼上即可
清蒸金枪鱼怎么做？
1. 清蒸金枪鱼非常简单易做。
2. 首先，金枪鱼肉质鲜美，蒸煮后能保持其独特口感。
其次，清蒸金枪鱼做法简单，只需要准备好金枪鱼切片、姜片、葱段等调料，将调料放入蒸锅中倒入适量的水，将金枪鱼放在上层蒸制即可，蒸煮时间不超过10分钟即可，口感极佳。
3. 当然，想要让清蒸金枪鱼味道更加鲜美，也可以在放入蒸锅之前在金枪鱼上撒一些盐，再淋上一些米酒或者白胡椒粉，这样能更好的让调料进入到金枪鱼中，味道会更加美妙。
此外，金枪鱼的肉质较为嫩滑，最好不要蒸制时间过长，以免肉质变老影响口感。
材料：
金枪鱼（一条）、姜片、葱段、料酒、盐、生抽、香菜
步骤：
金枪鱼洗净后切厚片，放在大碗中。
加入姜片、葱段、料酒、盐、生抽拌匀，腌制十分钟左右。
蒸锅加水烧开，将金枪鱼铺平码放在蒸盘上，并放入适量的葱姜末。
放入蒸锅中，蒸约8-10分钟。
取出蒸好的金枪鱼，撒上香菜末即可。
潮汕清蒸金枪鱼的做法，清蒸金枪鱼的做法有哪些？
主料 金枪鱼 400g 辅料 葱 1棵 红辣椒 2个 胡椒粉 适量 姜丝 适量 鸡精 适量 酱油 适量 步骤 1.金枪鱼洗好，两面鱼背上划花，备好葱、辣椒 2.鱼肚里塞上姜丝 3.用保鲜膜盖住 4.放入微波炉，选择蒸鱼的选项（个人认为隔水蒸更好，不到500g的鱼隔水蒸10分钟左右，微波炉只要5分钟左右） 5.蒸鱼的时间里，准备一些凉白开（量多少以能淹过鱼为准），凉白开里加上适量的酱油，胡椒粉，鸡精 6.取出蒸好的鱼 7.把刚做的蘸料均匀地倒在鱼上 8.辣椒切断，葱切成又长又卷的长丝，放置鱼上。 9.锅里热滚油 10.均匀淋在葱丝辣椒上，听到刺啦一声，大功告成咯 小贴士 1.鱼洗好千万不要用盐腌，那样的话，鱼做出了没有鲜美的味道 2.葱丝一定要切好，教一个独门的方法：用牙签划，就能划出又细又长的卷卷的葱丝。
清蒸金枪鱼的做法 ；金枪鱼洗净，肚子掏掉，表面用刀划开格子，用盐敷一小时左右，再洗掉盐。
；姜和辣椒切丝撒在鱼身上，我还放了两片姜在鱼肚子那里。然后淋上酱油，食用油， 放蒸锅里蒸15分钟。；好吧 没有单独拍鱼的 上今天的所有饭菜～
金枪鱼的制作方法？
金枪鱼的出现丰富了我们的餐桌。吃法很多种，红烧金枪鱼、烤金枪鱼、山葵黄油金枪鱼、醋烧金枪鱼、清蒸金枪鱼等等，这种海洋鱼类品种众多，分布广泛。自身具有一定的食用和药用价值。
金枪鱼和其他鱼类一样也含有大量的蛋白质，鱼类的蛋白质都为优质蛋白，食用金枪鱼能为机体补充大量的氨基酸和蛋白质，能促进机体内部的蛋白质的更新和免疫蛋白的合成，对增强体质和增强免疫能力有很大的帮助。
在日常生活当中我们最常吃的就是红烧金枪鱼，下面告诉大家红烧金枪鱼的做法，做法也是很简单的。
食材：金枪鱼、姜、油、盐、糖、啤酒、料酒、酱油、醋。
1.金枪鱼清洗干净，去掉鳞片后，切块。
到此，以上就是小编对于清蒸金枪鱼窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于清蒸金枪鱼窍门的4点解答对大家有用。