明天是儿童节。每年我都想给宝宝们做点好吃的。
今年的儿童节，我们来做一个好吃又简单的冰淇淋吧。
真的是超级简单的冰淇淋，没有那么多复杂的步骤和复杂的材料。
有三种食材，混合后放冰箱里吃。
简单又好吃，还很辣。咬一口真的很爽。我在吃冰淇淋，写冰淇淋，嘻嘻。……
我拍这张成品照片的时候，还不够冻。我拿的时候融化了，我拿的时候吃了。画面不完美，可以凑合，呵呵。……
如果冻久了，就不容易融化了。冷冻室大约需要5个小时。
我们来看看具体做法。……
[成分]
芒果两个(果肉约500克)，淡奶油250克，细糖25克。
[生产步骤]
1.准备原料。
2.在搅打奶油中加入细砂糖。
3.用打蛋器或者大厨机打到7分配，呈现的状态是打蛋器提起就能拉出钩子的状态。
夏天的时候，最好把鲜奶油提前放在冰箱里，用冷的鲜奶油送更容易。当你击中木纹时，你必须注意状态。这时候打几下就很容易变成“酸奶”状态。这种状态意味着鲜奶油已经失效。
4.将芒果去皮去核，用破壁机捣碎。
5.将芒果泥和鲜奶油混合，搅拌均匀。
6.放入保鲜盒，放入冰箱冷冻5小时左右，不要搅拌。
不能长时间放在冻层里，不然会冻硬的。冷冻后我把它放在冰箱的冷冻层。不管放多少天，都是刚刚好，不硬不容易化。
7.成品图。
叶紫厨房，国家一级营养师、美食作家、高级健康管理师，致力于分享简单、美味、接地气的原创健康美食做法。
不求爆款，不追热点，不建网络名人。我只希望我平常的健康饮食能成为你一日三餐的一部分。微信微信官方账号:yezidexiaochu。
