米饭包油条窍门,米饭包油条窍门是什么

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于米饭包油条窍门的问题,于是小编就整理了3个相关介绍米饭包油条窍门的解答,让我们一起看看吧。包蒸饭团的技巧?1、煮饭;首先米要洗干净,水不能多放,也不能少放。保温的时间不能过长,保持在10分...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于米饭包油条窍门的问题,于是小编就整理了3个相关介绍米饭包油条窍门的解答,让我们一起看看吧。

包蒸饭团的技巧?

1、煮饭;首先米要洗干净,水不能多放,也不能少放。保温的时间不能过长,保持在10分钟左右。

米饭包油条窍门,米饭包油条窍门是什么

2、煮好之后,闷一会,打开盖子,准备好一块赶紧的菜板,在板上铺一条保鲜膜。

3、手洗干净之后,在手上倒一点植物油,双手全部涂开。

4、把保鲜膜上的饭用保鲜膜两边往中间包起来。

5、然后松开保鲜膜,用手截取保鲜膜上的一段米饭,用双手不断的轻轻拍打。

6、然后,慢慢拉长,就成了细长椭圆的饭团了,还可以自己加上海苔,紫菜。这样吃起来,不仅好吃还把一杯米的饭无声无息的吃到肚里了。

剩米饭怎么做油条?

1. 案板上擦油,把剩饭铺到案板上,用擀面杖擀成长方形的饭饼。

2. 在饭饼上铺上一根油条、两根香葱、几块榨菜丁。

3. 然后从一边开始卷起来,卷好后,用手紧紧攥结实。

材料

主料:

剩米饭10g。黑糯米饭150g、油条1根;

辅料:白糖适量

蒸饭包油条!

黑糯米蒸饭用电饭煲做好。

准备好1根油条和150克的黑糯米,剩米饭。

用蒸屉内垫上湿润的纱布,剩米饭放入黑糯米饭摊平。

在剩米饭,黑糯米饭中间撒上白糖。

放上油条。

1首先准备一碗没人爱吃的剩。

2大碗中倒入300克的面粉,3克的酵母,两勺奶粉增加香味,再加入适量的白糖,然后我们用少量的温水先把酵母融化,这样可以促进发酵的速度,接着今天的主角来了,把1小碗的剩米粥倒进大碗中,搅成面絮状,再淋入10毫升的熟油,再搅拌一下,先不用揉,把它直接倒在面板上。

3.、这个面我们不要直接去揉,要用手慢慢地按,把它按成一个光滑的面团。我们大多数人都爱吃油条,但是外面的油条添加剂太多,而且炸油条的油还反复的使用,对人的身体特别的不好,为了我们家人的健康,有时间也自己做吧!

4、面按好后,把它放到大碗中进行发酵,大约50分钟左右,面已经发好了。在面板上抹上薄薄的一层油,然后放上发好的面,同样方法,不用揉,把面整理一下,然后用手把它按薄一些。

5.按好后,用刀把它切成均匀的小竖条,然后两个竖条落在一起,再用手压一压,再用筷子在中间压一下,再切成我们自己喜欢的大小,两头轻轻一捏,我们的油条坯子就做好了。

6.、扣上保鲜膜,二次发酵20分钟,时间到后,拿起一个轻飘飘地,用手按一下,油条坯子快速回弹。

7、当把筷子放入油锅中,有小气泡迅速出现时,再依次下入我们的小油条,全程中小火慢慢炸,边炸边翻面,大约3分钟左右,小油条的颜色变深,并且里面已经熟透了,我们把它捞出来,先放到笊篱中控控油。我们剩米粥版的油条就做好了,蓬松暄软。

蒸江米饭怎么做?

锅中不放油,倒入肉糜,大火翻炒至颜色变白且开始出油,放入姜末和泡好切丁的干香菇,炒香后淋入黄酒,酱油,白糖,倒入泡香菇的水。再加清水至淹没,可加入少量老抽上色。煮开后转中火煮5min即可。转移到汤锅里保温即可。

温州糯米饭的做法,准备材料:

一、糯米饭

糯米:适量、清水:适量、纱布:适量。

二、肉汤

蒸江米饭做法

用料

糯米

 500克红糖 7两红枣 24个橘子皮 五瓣

江米甜饭(四份量)的做法步骤

步骤 1

1、糯米洗净,水大火烧开,放米,不停搅拌,直至米没有硬心捞出!(不能煮开花喽,心软就行)

步骤 2

2、橘子皮切碎末,与红糖一起搅拌到糯米饭中(婆婆版糖米配比是一斤米,七两糖,可以跟大家说齁甜,不喜的,一定减,不过这个配比出来的确实正宗,味好)

步骤 3

到此,以上就是小编对于米饭包油条窍门的问题就介绍到这了,希望介绍关于米饭包油条窍门的3点解答对大家有用。