大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于毛豆炒鹅蛋窍门的问题，于是小编就整理了1个相关介绍毛豆炒鹅蛋窍门的解答，让我们一起看看吧。
夏天来了，大家是做哪些下饭菜呢？
夏天比较炎热，很多人的胃口不是很好，我喜欢做凉拌鸡爪吃，酸酸辣辣的，比较开胃。
酸辣凤爪是用鸡爪制作的一道四川省的地方传统名吃，属于川菜凉菜。鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，适当摄取不但能软化血管，同时具有美容功效。
做法一
材料：
鸡爪一斤，蒜蓉10克，小米辣椒5个切碎，1个柠檬，切一点葱花，香菜，5片姜，3个八角，3片香叶。
做法二
把鸡爪清洗干净，剪去去脚甲，把鸡爪对半切开，㶽里烧开水，放入鸡爪，姜片，八角，香叶，加入3茶匙的料酒，煮大约10分钟后捞出清洗干净，把鸡爪放入冰水中，泡20分钟，泡过冰水的鸡爪吃起来口感会爽朗一点。
做法三
把蒜蓉，辣椒碎加入鸡爪中，加入2茶匙的鸡粉，2茶匙的盐，3汤匙的就酱油，3茶匙的浙江醋，2茶匙的沙糖，2茶匙的柠檬汁，3茶匙的花椒油，3茶匙的麻油，3茶匙的辣椒油，搅拌均匀，最后加入葱花，香菜，然后放入冰箱冷藏5小时以上，这样才入味。
夏天吃酸辣鸡爪，酸酸辣辣的非常的开胃。
很高兴回答这个问题，夏季来临炎热的天气使得很多人都没味口吃饭，为了更有食欲最近我做的比较多的一道下饭菜是～蒜苗炒腊肉～腊肉是我们家长乡的特色菜，由烟熏制作而成有一股独特的香味让人很有食欲，腊肉的香味和蒜苗的清香结合到一起真是太美味，那我就来分享一下是怎么做的吧。
1.准备食材：腊肉300克、新鲜蒜苗200克、小米椒2个、姜、蒜头。
2.腊肉洗净切薄片，蒜苗切段（大概3厘米左右）小米椒切小段，姜、蒜头切碎。
3.热锅下少许油，下入姜、蒜头和小米椒炒香后，下入腊肉炒至透明状最后下入蒜苗翻炒，下入少许水、蚝油、鸡精翻炒1分钟即可出锅（因腌制腊肉时已经下很多盐，所以全程无需在放盐）。
这道菜做法非常简单，无需过多的调味料，就是要保存它原有的味道，你学会了吗？喜欢的朋友可以关注我喔，我会继续为您分享更多美食做法。
大家好，我是小丽，今天给大家推荐一款适合夏天吃的下饭菜青椒炒鸡蛋，主要以青椒和鸡蛋为主，青椒1个切丝，鸡蛋3个打散，锅中油热鸡蛋液下锅炒熟备用，另起锅加入蒜片爆香，加入青椒和鸡蛋，再加适量的盐调味，搅拌均匀出锅就可以了，这道家常菜，做法简单，清爽不油腻，开胃下饭，营养丰富，喜欢的朋友可以试一下
呵呵我是发现了，怕热的夏天不爱动，窝在一个地方待着就琢磨吃了，能不胖吗！
下面这些都是最近做的，尽量清淡了哈。
搅拌圆白菜，口感酸酸，辣辣，脆脆的，具体做法点我的头像视频里有。
这道是番茄肥羊锅，参考吧。里面加了豆腐和金针菇。特点就是爽。做法视频也有的。
这个是减肥是用的煎鸡胸肉，爸爸最近减的不错十斤的吧。
清蒸鱼，大家都会做。没出视频感觉太简单了。有需要留言就出。
生蚝煎，家庭版。地瓜面做的。
这个开胃下饭菜，西葫芦，胡萝卜鸡蛋，炒一盘不够吃。
豆腐皮富贵花
西葫芦虾饼下面是鸡蛋
您好，我是营养师日誌，我来回答您的问题。夏天到了，天气热，胃口不好，来做一干锅手撕包菜，开胃下饭，看了就口馋。
一、食材：
1、包菜1粒
2、五花肉150克
3、青椒1条
4、小米辣1条
5、姜、蒜少许
二、烹饪方法：
1、包菜洗净，用手撕成小块。
2、五花肉切片。
夏天来了，大家是做哪些下饭菜呢？
大家好，我是随然之恋恋不舍早餐，很高兴回答这个关于夏天来了，大家做哪些下饭菜的问题，希望我的回答会对你们有帮助？
夏天天气炎热，热得身体难受，感觉吃什么都没有胃口，这时候就需要来一些开胃的饭菜，激发一下我们的食欲，夏天有哪些下饭菜呢？
凉拌长豆角
夏天是豆角大量上市的季节，这个季节的豆角特别的鲜和嫩，尤其是那种长长的豆角，可以炒这吃，不过如果把它煮熟了，过一遍凉水、放点麻汁、蒜末还有调味品，吃起来特别的香，非常的下饭！
酸辣土豆丝
土豆我们常吃，它里面含有非常高的淀粉，吃起来发绵，夏天在这样吃就会觉得吃不下去。不过土豆有另外一种吃法，可以让它吃起来脆脆的，非常的清爽，这种吃法就是土豆丝的吃法，把土豆丝切的细细的，然后放到水中去除土豆丝里面多余的淀粉，炒的时候放点辣椒和醋，让这道菜炒出来既酸又辣，非常的可口下饭。
红烧茄子煲
茄子吸油性好，一般吃起来特别的香，把茄子采用做肉的方法，比如红烧。做出来会让茄子吃起来比吃肉还香，做完后最好往里面添加点蒜末，蒜末的香气更能引发食欲！
水煮鱼
夏天是各种鱼儿肥美的季节，怎么能少的煎吃鱼呢？鱼我们可炸、可炖还可以蒸，有一种鱼的吃法非常的开胃，能够引发食欲，它就是水煮鱼。
到此，以上就是小编对于毛豆炒鹅蛋窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于毛豆炒鹅蛋窍门的1点解答对大家有用。