大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于青椒炒叉烧窍门的问题,于是小编就整理了5个相关介绍青椒炒叉烧窍门的解答,让我们一起看看吧。
叉烧辣椒做法?
制作叉烧辣椒的步骤:
1、 青椒去籽切片,叉烧切片,蒜头切碎;
2、 放油,五成热爆香蒜头;
3、 放入青椒,翻炒,使得青椒裹上油;
4、 把所有的盐在此时放入,因为叉烧有味,所以关键让辣椒入味;
5、 加入叉烧翻炒,出锅前淋入酱油,炒匀即可。
你可以根据个人口味对调料进行调整,如增加或减少酱油、盐的用量。
叉烧搭配什么菜炒好吃?
叉烧搭配西兰花和洋葱炒好吃,做法如下:
一、所需材料:半斤叉烧、500克西兰花、500克洋葱、适量盐、适量白糖、适量生粉。
二、具体做法:
1、烧热锅后倒入少许橄榄油,将叉烧放入;
2、炒至两边有焦黄,放入洋葱;
叉烧炒芹菜好吃
用料 香芹 木耳 胡萝卜 红椒 青椒 叉烧肉 豆瓣酱 盐 生抽 鸡精 食用油 芹菜木耳炒叉烧的做法 芹菜洗净切段,胡萝卜切片,木耳切小块,青红椒切丝,叉烧肉切丝胡萝卜片放滚水里焯半熟备用热锅下油,放入芹菜和胡萝卜翻炒,炒到芹菜稍软再放入黑木耳青红椒一起炒,接着放一勺豆瓣酱生抽和半勺盐翻炒,豆瓣酱本身味咸,注意不要放太多盐最后放入叉烧肉炒,因为用的是刚烤熟的叉烧肉,所以最后下锅,肉不会太老,而且保有叉烧的美味
干菜花炒叉烧是怎么做的?
1.先将干菜花用温水浸泡2小时,然后洗干净撕小花备用,叉烧切片,葱切成葱花,辣椒切碎,蒜头剁碎。
2.起锅烧油,加入蒜茸辣椒炒出香味,接着倒入叉烧翻炒。
3.叉烧炒出油后,加入菜花,翻炒一会儿,接着加入适量生抽、盐炒匀后加入适量水,盖上盖子煮一会儿。
4.开盖大火收汁,然后加入葱花翻炒一下就可以出锅了。菜花不要煮得太烂,否则就失去了干菜花独有的劲道了。
潮汕叉烧肉的做法?
①:去市场买一坨看起来不错的肉
②:准备腌制材料:葱,姜,一勺淀粉,半勺生抽,半勺老抽,一小勺蚝油,半勺酱油,两勺叉烧酱(此处用的是海天叉烧酱),冷藏六小时以上,时间越久越入味
③:烤箱150°烤两个小时,中间半个小时翻面刷腌制剩下的汁,即可
用料
五花肉一斤 叉烧酱一匙 蒜一小个 辣椒一个 葱一条 油少许
做法
1准备好食物,(叉烧酱,五花肉,蒜)
2五花肉洗干净,去掉皮,(可以把肥的白肉去掉点)
3 蒜剁蒜蓉,一汤匙叉烧酱,(如果肉多的话叉烧酱就放多点)
4 用筷子均匀,静放(五花肉用筷子扎几下)
5封好护鲜漠放冰箱(第二天再煮)
6准备好辣椒葱,叉烧肉冰箱拿出来
7电饭锅烧干,下少许油
家庭叉烧的做法?
步骤step1
叉烧酱(只用半罐),糖,面粉
步骤step2
1.5公斤的梅头(猪前腿肉)
步骤step3
先把肉切成均匀的大片条状
步骤step4
用刀背拍松肉条的正反面
步骤step5
在拍好的肉条上均匀的撒上薄薄的一层糖
准备食材:梅头肉、叉烧酱、生抽、蚝油、植物油、料酒、蜂蜜。
1、猪肉洗净,切成几大块,这样腌制好入味,放在盘子里,加入适量料酒,拌匀,腌半小时。然后加入3匙叉烧酱,1匙蚝油和少许生抽。
2、把配料和猪肉拌匀,用更多的酱料,每块肉上都涂上酱料。
3、猪肉片均匀混合,盖上盖子,放入冰箱24小时。(腌制需要更长的时间,这样猪肉才会好吃。)
4、有烤箱的可以用烤箱,没有的话用电饭煲也是很方便的。在米饭锅的底部加适量的油,以滋润锅底,防止粘连。
5、然后把腌猪肉放进电饭锅,尽量每一块肉都可以直接接触锅底,所以一次不要做太多。如果你直接接触锅底,猪肉加热后会更香。将腌制猪肉的料汁水也一同倒入电饭锅内。
6、然后直接盖上盖子,按下烹饪按钮直接煮沸。锅里有油,还有很多酱汁,所以我们不需要一滴水,直接煮也不会将锅烧坏的。
7、煮10分钟后,打开盖子,用筷子翻过来,然后涂上一层蜂蜜。然后继续煮,这个步骤可以重复2-3次来涂抹蜂蜜。然后继续煮,煮到绊倒,如果还有水,或者肉比较大,也可以按下烹饪按钮再煮,汤会煮得浓稠,猪肉金黄色的外表有木炭的香味,这样你就可以出锅了。
8、出锅后,切成片,把锅底剩下的酱汁倒在叉烤肉上,即可上桌享用啦。
到此,以上就是小编对于青椒炒叉烧窍门的问题就介绍到这了,希望介绍关于青椒炒叉烧窍门的5点解答对大家有用。