大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于青椒炒洋葱窍门的问题,于是小编就整理了3个相关介绍青椒炒洋葱窍门的解答,让我们一起看看吧。
青椒炒洋葱最正宗的做法?
1、青椒洗净切丝,洋葱切皮切丝,葱姜蒜切碎,红辣椒切丝。
2、炒锅倒油爆香葱姜蒜辣椒。
3、倒入洋葱丝翻炒。
4、加入少许盐翻炒均匀。
5、再加少许糖翻炒均匀。
6、加入青椒丝翻炒。
出锅装盘即可。
1、首先,将食材都准备好。需要一个洋葱,三个青椒,将洋葱去皮洗净后切成均匀的小块,洋葱有点呛眼睛,所以切的时候要小心一点。将青椒去籽洗净后也切成均匀的小块。
2、然后取适量的蒜和葱花,蒜切丁,葱切小段备用。
3、将适量的花生油放入锅中加热,放入蒜丁和葱花炝锅。
4、将洋葱块放入锅中大火翻炒,炒至洋葱表面变软。
5、将青椒放入锅中和洋葱一起翻炒半分钟,加入适量的食盐和鸡精,然后翻炒均匀。
洋葱炒青椒
By 兰杏梅
简单美味快手菜。
原料:洋葱、青椒、花生油、盐、生抽。
做法步骤:
第1步、青椒洗净,去蒂去籽,切丝。
第2步、洋葱洗净,切丝。
第3步、锅烧热放少许油,倒入青椒和洋葱加少许盐和生抽调味,翻炒几下即可。
1.首先,我们准备一下食材,洋葱一个,切成丝,抓散以后放入盘中。线椒一把,把蒂切掉,再斜刀切成片,红椒一片,切成丝,用来配色,大蒜几粒,切成片,番茄半个,切成小块。
2.食材准备好以后,我们开始烹饪,锅内烧油,油温五成热时,倒入蒜和番茄,炒出番茄的红汁,加入几粒干辣椒,爆出香辣味,倒入线椒,快速颠锅翻炒。把线椒炒至断生,从锅边淋入生抽5克 翻炒均匀,倒入洋葱,快速翻炒几下 起锅调味。
3.加入食盐2克、鸡粉1克、胡椒粉1克、白糖少许提鲜、淋入少许明油,提亮色泽,开大火快速颠锅翻炒,化开调料,翻匀以后,即可出锅装盘
材料:100g洋葱, 80g青椒,橄榄油, 盐, 味精, 胡萝卜, 姜
方法/步骤
1、洋葱、青椒切成块,胡萝卜切成片。
2、炒锅放油加热,姜丝入锅煸香,洋葱入锅翻炒。
3、青椒入锅翻炒。
辣椒炒洋葱的家常做法?
1、洋葱、辣椒清洗干净;
2、洋葱、辣椒均切成5mm左右的细丝;
3、锅中放油(如果有猪油可加入少许,更香),油热后放入洋葱丝和辣椒丝煸炒,同时放入五香粉;
4、炒至洋葱丝和辣椒丝发软后,加调味料:生抽、盐、鸡精,如果洋葱丝较多,可淋入少许香醋,如果辣椒丝较多,就不用醋了;
5、起锅装盘。
洋葱炒辣椒的家常做法?
原料:洋葱、青椒、花生油、盐、生抽。
做法步骤:
第1步、青椒洗净,去蒂去籽,切丝。
第2步、洋葱洗净,切丝。
第3步、锅烧热放少许油,倒入青椒和洋葱加少许盐和生抽调味,翻炒几下即可。
用料:干鱿鱼100g、辣椒四根、小洋葱一个、花椒适量、生姜适量、蒜子适量、生抽适量、老抽适量、盐适量
步骤:1.洋葱洗净切条,干鱿鱼发泡四个小时洗净切条。下拉小贴士有讲鱿鱼的具体洗法。
2.辣椒切丝。
3.生姜蒜子切丁。
4.热油锅,爆香花椒,捞出扔掉。
5.锅留底油爆香姜蒜,入鱿鱼翻炒一分钟至弯曲变色。装盘待用。
6.锅留底油,入洋葱辣椒翻炒两分钟至断生。
7.入鱿鱼,倒入适量生抽,少量老抽翻炒均匀。
8.出锅享受美食了。
原料:洋葱半个、番茄1个、青椒200g、油、盐、五香粉、蔬之鲜适量。
做法步骤:
第1步、所需食材准备就绪。
第2步、洋葱青椒改刀装盘。
第3步、番茄改刀成小块。
第4步、锅中入油,放入洋、葱青椒翻炒。
第5步、放入番茄,加五香粉,蔬之鲜调味。
第6步、出锅前加盐调味即可。
到此,以上就是小编对于青椒炒洋葱窍门的问题就介绍到这了,希望介绍关于青椒炒洋葱窍门的3点解答对大家有用。