大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于黄瓜圆子汤窍门的问题，于是小编就整理了4个相关介绍黄瓜圆子汤窍门的解答，让我们一起看看吧。
黄瓜丸子汤最正宗的做法？
步骤 1
姜，蒜剁碎备用。
步骤 2
猪肉剁碎成肉沫状，加入姜蒜末。加入调味盐，豆粉和料酒，搅拌均匀，放置30分钟左右。
步骤 3
黄瓜洗净切片。
步骤 4
在锅里烧适量水，水开后，转小火。将调好味的肉沫揉搓成丸子放入水中。
步骤 5
调制中火煮至丸子浮起并翻滚，加入黄瓜，少许调味盐，煮至沸腾即可捞出。黄瓜丸子汤就大功告成啦～
黄瓜丸子汤是怎么做的？
配料:黄瓜一根，肉馅150克（肥瘦比例三七）
调料:盐，鸡精，胡椒粉，蛋清，老姜，葱花，淀粉
黄瓜洗净切菱形片备用；肉馅加入五克盐，少许胡椒粉，鸡精，老姜米，蛋清，淀粉，朝一个方向搅拌均匀；
炒锅倒油少许，下老姜米黄瓜片翻炒，加入适量清水烧开转小火，用小汤勺将调好的肉馅舀入锅里，待肉丸定型，转中火，撇去浮沫，加盐，鸡精，起锅，撒上葱花即可
搅拌肉丸时，切记朝一个方向搅拌三分钟
1/6准备好食材，把切好的葱姜末放入肉馅里。然后黄瓜切片备用。在这里我准备了一个冰激凌勺，是为了做丸子方便的，如果你没有用勺子或者手就可以了。
2/6在肉馅里加入盐，味极鲜，生抽，耗油调味，搅拌均匀。
3/6锅中放凉水，调小火把丸子一个一个的放进去。基本上丸子下完了，水也就烧开了。这时候用勺子撇去上面的浮沫，转中火煮7分钟左右。
4/6然后加入黄瓜片，盖上锅盖再煮5分钟，让黄瓜的味道充分发挥出来。
5/6然后加适量盐调味。关火。就完成啦！
黄瓜丸子汤？
姜，蒜剁碎备用。
步骤 2
猪肉剁碎成肉沫状，加入姜蒜末。加入调味盐，豆粉和料酒，搅拌均匀，放置30分钟左右。
步骤 3
黄瓜洗净切片。
步骤 4
在锅里烧适量水，水开后，转小火。将调好味的肉沫揉搓成丸子放入水中。
步骤 5
调制中火煮至丸子浮起并翻滚，加入黄瓜，少许调味盐，煮至沸腾即可捞出。黄瓜丸子汤就大功告成啦～～
简单易做，清香鲜美
配料:黄瓜一根，肉馅150克（肥瘦比例三七）
调料:盐，鸡精，胡椒粉，蛋清，老姜，葱花，淀粉
黄瓜洗净切菱形片备用；肉馅加入五克盐，少许胡椒粉，鸡精，老姜米，蛋清，淀粉，朝一个方向搅拌均匀；
炒锅倒油少许，下老姜米黄瓜片翻炒，加入适量清水烧开转小火，用小汤勺将调好的肉馅舀入锅里，待肉丸定型，转中火，撇去浮沫，加盐，鸡精，起锅，撒上葱花即可
搅拌肉丸时，切记朝一个方向搅拌三分钟
下肉丸时，锅里的水保持未开就好，以免将肉丸冲烂
1/14 准备好新鲜的鸡胸肉一块洗干净备用。

2/14 然后先将鸡胸肉切成玉米粒大的小粒。

3/14 然后放入料理机搅打：放入胡椒粉，料酒，盐味精，鸡精，搅打十秒钟，然后再加葱搅10秒钟，

4/14 搅了两次，一共不到一分钟，这个根据家里的料理机的脾气来订。
黄瓜紫菜丸子汤做法？
黄瓜紫菜丸子汤是一道健康美味的家常汤品。以下是制作黄瓜紫菜丸子汤的简单做法：
材料：
- 黄瓜 1根
- 紫菜适量
- 丸子（可选）适量
- 高汤或清汤 500 毫升
- 葱花适量
- 食盐适量
- 胡椒粉适量
- 生姜适量
1· 把肉切成肉泥，依据自己口味加入生抽，胡椒粉，耗油，盐，淀粉，倒上一点水搅拌均匀。
2· 锅内烧开水，拿勺子把肉泥依次放入锅内，煮上一会。
3· 感觉肉丸熟的时候，把黄瓜和紫菜放进去。煮一下就可以出锅了，最后按照自己的口味调上盐撒上葱花就可以开动吃起来了～～那个美味呦～～
到此，以上就是小编对于黄瓜圆子汤窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于黄瓜圆子汤窍门的4点解答对大家有用。