大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蒜苗炒火腿窍门的问题，于是小编就整理了4个相关介绍蒜苗炒火腿窍门的解答，让我们一起看看吧。
蒜苗炒腊肠做法王刚？
原料：圆白菜、风干肠、姜、干红辣椒、花椒粒、海天蚝油、花生油。
做法步骤：
第1步、圆白菜和干肠（煮熟的）备用
第2步、圆白菜撕碎均匀
第3步、干肠切片，姜和干红辣椒切丝
食材明细：腊肠、蒜苗、火腿、胡萝卜、干红辣椒、酱油、盐、鸡精各适量
1、蒜苗洗好，切段。
2、火腿、胡萝卜切丝备用。
3、腊肠切片。
4、热锅下油，放干红辣椒炒下，放腊肠再炒，加少许盐。
先把腊肠清洗干净，切成溥片，放旁备用，再把蒜苗摘冼干净切成两厘米长的段。
首先锅里倒油加热到五成热，锅内放入花椒，辣椒，姜丝爆香再放入切好的腊肠翻炒，等快炒好后把蒜苗放进锅内和腊肠一起翻炒放入少量盐后可出锅，不需要再放别的调料，味道就很鲜
1、食材：腊肠200克洗干净，蒜苗100克，泡姜100克，大蒜切片（适量）豆瓣适量，花椒少许，料酒少许，盐。味精。鸡精适量。
2、腊肠，斩成条状，用料酒、盐、姜片、葱结腌制入味。
3、锅内下净油，烧至八成热，下肠子爆炒熟后迅速起锅备用。
4、锅留底油，大蒜下锅炒香，入干辣椒节、糍粑辣椒、豆瓣酱、甜酱、桂林辣椒酱等炒香出油。
5、加味精、盐、下入香肠翻炒几下、芹菜点缀，入味即起锅装在火锅内上桌慢火微煮即可食用。
腊肠用腊肠用水泡洗一下热水泡洗一下，斜着切片，放入油锅里炒，锅中放少许的白糖和生抽，炒到香肠变色出香味，放入少许开水，把切好的蒜苗放到锅里炒，加入少许鸡精，炒两分钟就可以出锅了。
蒜黄炒火腿肠的做法，蒜黄炒火腿肠怎么做好吃？
食材 主料 火腿肠2根 鸡蛋3个 辅料 油适量 盐适量 鸡精适量 姜适量 蒜苗适量 步骤
1.1、准备好材料。
2.2、热锅放油，先把鸡蛋煎好盛出。
3.3、热锅放油，油热后把姜丝放入锅内炒香，再倒入火腿肠翻炒。
4.4、把蒜苗倒入锅内和火腿肠一起翻炒，然后放入适量的盐和鸡精翻炒均匀。
蒜苗炒火腿肠先放蒜苗主料蒜苔200g火腿肠150g辅料蒜3瓣盐2勺味精1/2勺油2勺步骤1.蒜苔切段，2.火腿肠切片，蒜片少许3.油放入锅,不要等太热,放入切好的蒜苔,中火炒约十分钟,看到蒜苔失业水状(表皮紧皱),放入盐,再炒约一分钟下,4.再放入火腿肠.(如果先放火腿肠,蒜苔就一点味都没有了,因为火腿肠把盐全吸收了).炒约二分钟放味精就好了
金华火腿的家常做法？
用金华火腿做家常菜，有许多做法，并且制作简单，容易上手。
比如蒸豆腐：碗中先放入嫩豆腐，再取一块火腿心，切片码放在豆腐上面，放进蒸锅隔水蒸十分钟，出锅放葱花点缀即可；
又比如火腿炖老鳖：用高压锅 ，将洗干净的老鳖放入锅中，加入火腿片、冰糖、老酒、生姜、盐，高压十分钟，出锅撒一把葱花就行了。这二款火腿蒸煮菜，因为有火腿 所以不用再刻意放更多市场料 ，操作简单，出锅就是一道大菜。各位不妨一试。
云南火腿怎么做？
我的回答：简单，云腿的食做法。
用温水加少量香醋，泡二三分钟左右洗净！再用清水洗净，然后用80度的开水充一下，凉干后！能切成片的最好，装盘清蒸，盘底放姜片葱节子，蒸熟就能食用了！
如很干，就用云腿与冷水下锅煮开，凉干切片装盘清蒸盘底放姜片葱节，蒸熟即可食用。！
到此，以上就是小编对于蒜苗炒火腿窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于蒜苗炒火腿窍门的4点解答对大家有用。