大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于糖醋泡花生窍门的问题,于是小编就整理了2个相关介绍糖醋泡花生窍门的解答,让我们一起看看吧。
糖醋泡花生的做法?
【材料】:花生米300克、洋葱半个约100克、黄瓜半个约100克、香菜1棵、青辣椒1个
【制作调料】:盐1克、糖20克、陈醋20克、生抽5克
制作步骤
【步骤一】:把洋葱洗净后切成小方块、黄瓜切成方丁一般和手指盖大小就可以、香菜洗净切成段、青尖椒切成圈后装一起备用。
【步骤二】:小碗放入盐1克、糖20克、陈醋20克、生抽5克然后搅拌均匀备用。
1.锅内加入适量色拉油,油温不是很高时,加入花生米,中小火加热。等待花生变深色,立马熄火
2.用滤网过滤出花生
3.将花生放在大盘子里,铺开,等冷却
4.锅子内加入醋、蚝油、糖,煮开,加入水淀粉,稍煮一会,倒入碗内,等待冷却
5.将冷却的糖醋汁加入冷却的花生米内,加入生菜,拌均匀,即可
糖醋泡生花生米的做法?
1.新鲜花生,剥去外壳。(为了这菜谱我也是拼了,剥一盘我的手指甲废啦)
2.清水洗干净。控水。
3.倒入适量醋浸泡。
4.加入盐和糖,拌匀。盖上保鲜膜,放冰箱里冷藏一夜。(没睡觉之前翻拌一次)
5.青椒,红椒切碎,蒜切末。
6.倒入泡好的花生米中。
7.倒入生抽和麻油。
8.拌匀。一道美味的醋泡花生米就做好了!
【制作材料】:花生米300克、洋葱半个约100克、黄瓜半个约100克、香菜1棵、青辣椒1个
【制作调料】:盐1克、糖20克、陈醋20克、生抽5克
——制作方法和步骤——
【步骤一】:把洋葱洗净后切成小方块、黄瓜切成方丁一般和手指盖大小就可以、香菜洗净切成段、青尖椒切成圈(喜欢辣的可以放,不喜欢的可以不放,其实有点辣味这道菜味道也不错)。然后装一起备用。
【步骤二】:我们取一个小碗,依次放入盐1克、糖20克、陈醋20克、生抽5克然后搅拌均匀备用,这里要说明一下,调料的多少可以根据自己的喜好添加,量的多少可以根据自己的口感来调整,喜好甜口和酸的可以多放点糖和醋。
【步骤三】:锅中放油约100克,油可以多放点,这样花生不易糊,然后我们把花生米下锅(花生米要凉油下锅)然后开小火慢慢把花生米炸熟,炸的时候一定要有耐心,不要开大火,否则花生米没熟就糊了。当花生米8-9分熟后赶紧捞出来沥干油备用。
用料花生,油,糖,陈醋,葱花
做法
1生花生1盘。
2锅加热,花生放入锅内,加入生油,一定放生油,否则花生就糊了。
3翻炒,一定要小火。
4 备好葱叶。切葱花。撒入白芝麻翻炒。
摆盘之后加入葱花糖醋。
材料:
做法:
1. 将生花生米洗净,用清水泡泡半个小时,然后用清水再冲洗几遍,沥干水分备用;
2. 生姜切成末,葱花切成小段备用;
3. 热锅凉油,将生花生米倒入煸炒几分钟,待颜色变浅时盛出;
4. 在锅中倒入适量的油,加入姜末,等到香味出来后加入糖和醋,翻炒均匀;
5. 倒入炒好的生花生米,继续翻炒均匀,使其完全裹上醋糖酱汁;
6. 最后加入适量的盐,撒上葱花即可。
主料
花生米若干
辅料
陈醋适量
白糖适量
盐适量
1.锅中烧油3至4成热,下入花生米炸制酥脆,盘中垫一层厨房用纸,将花生米盛出,倒在纸上,吸干油份
2.拿大碗,加陈醋、白糖、少许盐调制糖醋汁
3.将冷却后的花生米倒入调好的糖醋汁中,泡制3分钟,即可成菜。
到此,以上就是小编对于糖醋泡花生窍门的问题就介绍到这了,希望介绍关于糖醋泡花生窍门的2点解答对大家有用。