大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于西红柿口蘑汤窍门的问题,于是小编就整理了3个相关介绍西红柿口蘑汤窍门的解答,让我们一起看看吧。
番茄口蘑汤做法?
所需食材
主料:豆腐(500克)
辅料:口蘑(50克)、冬笋(25克)、油菜(25克)
调料:盐(2克)、味精(1克)、鸡油(3克)
制作方法
1.将豆腐切成小片,入沸水锅中略焯后捞出,用冷水过凉,捞出,控去水,水发口蘑洗净,去蒂,入开水锅中烫一烫捞出。
2.炒锅置火上,倒入高汤,下豆腐块,口蘑烧沸,撇去浮沫,下精盐、绿菜叶、笋片、味精烧入味,淋入熟鸡油,盛入大汤碗即成。
番茄口蘑汤是一道简单易做、开胃美味的汤品,以下是具体做法:
所需食材:
- 番茄 2个,口蘑 一把,葱姜适量,鸡精适量,盐适量,油适量
步骤:
1.将番茄洗净切成小块,口蘑切薄片备用。
2.锅中倒入适量油,加入葱姜爆香。
3.放入番茄,煮烂至成番茄酱。
4.倒入适量清水,加盐和鸡精,调味后煮滚。
5.将口蘑薄片加入煮至变软。
6.装盘后可以撒上些许葱花进行点缀。
将番茄洗净,放入沸水锅中焯烫,捞出,去蒂、皮,切小粒;口蘑洗净,去蒂,切小粒;豆苗去根、洗净。
梅条肉切丝,柠檬片腌制5分钟,然后加入食用盐和淀粉搅拌均匀,再加入1勺食用油搅拌均匀。梅条肉口感比较嫩,买不到可以用里脊肉代替。
锅中倒入植物油烧热,将梅条肉放入锅中,小火煮至变色。下葱丝、姜丝煸香,放入番茄粒、口蘑粒,大火翻炒均匀,加入适量水烧沸,加豆苗、盐、味精、胡椒粉调味即可。
这个有点技巧。口蘑洗净浸泡约30分钟。番茄洗净切片,撒少量食盐腌制。
起锅烧水至九成开,放油,放大料。
加入口蘑焖煮10分钟。
加番茄片煮1分钟出锅,撒盐,撒鸡精,撒葱花齐活了
西红柿蘑菇汤是怎么做的?
用料:西红柿2个,平菇 100克,金针菇 100克,葱末少许,盐适量,味精
做法:
1.锅内倒入少许油炒香葱末,下入番茄丁翻炒出汁。
2.下入平菇炒匀炒软,加适量开水煮开锅后盖锅盖煮三分钟左右。
3.放入金针菇煮30秒,加盐、味精调味后关火,撒上小香葱即可。
材料:西红柿1个 蘑菇 紫菜 瘦肉1小块 生姜 香葱
做法:
1.西红柿切月芽块,蘑菇撕片,瘦肉切丝(或薄片)加老抽 料酒 鸡精 淀粉及少许水调匀入味,生姜拍扁切丝,香葱切葱花.
2.锅内下适量油,爆香生姜丝,下适量热水,水滚开后,下西红柿
3.西红柿秒煮两分钟,下蘑菇
西红柿蘑菇汤的做法?
用料:香菇 3个,西红柿 1个,金针菇半把,鸡蛋2个,盐适量
做法:
1.香菇洗干净切成片,金针菇切成段,西红柿去皮切成丁。
2.锅中放入油,放入西红柿下去炒一下 然后放入清水,水开后放入香菇片,金针菇下去。 放入适量的盐,翻入1勺生抽。
3. 鸡蛋打入碗中搅拌均匀,然后倒入锅中,搅拌一下即可。
第1步、将番茄画十字热水去皮,切成片备用。

第2步、热锅放油,下蒜末炒香,放番茄翻炒。

第3步、下番茄,用勺子黏烂,炒出汁,加入适量清水。

第4步、下入除金针菇以外的蘑菇炖煮,中火煮开。
到此,以上就是小编对于西红柿口蘑汤窍门的问题就介绍到这了,希望介绍关于西红柿口蘑汤窍门的3点解答对大家有用。