大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于桂林荔浦芋头窍门的问题,于是小编就整理了5个相关介绍桂林荔浦芋头窍门的解答,让我们一起看看吧。
荔浦芋头种植技术?
1、种植荔浦芋头前需进行催芽处理,可选择生长健康的芋头,将其放置在阳光下暴晒1~2天,并将温度控制在18~20℃之间。注意在催芽时需做好保湿工作,便于出芽,大约半个月左右便可长出1厘米的小芽。
2、种植荔浦芋头适宜生长在疏松透气、排水良好、深厚肥沃的沙壤土中。栽种前用铁铲在土壤中挖出合适大小的土坑,深度达到芋头两倍的大小。之后需将土坑周围的进行疏松,这样栽种后有利于促进芋头的生长发育。
3、栽种时间芋头直立放在土坑中,需注意的时有芽的一定要朝上,种植土壤的深度为芋头直立高度的1倍即可。在种植完成后覆土并保持土壤处于松软状态,若土壤较干,可适当喷水进行保湿。
1、选地整地:选择肥沃疏松、排灌方便、保肥保水能力强的地块作为种植地,然后深翻土壤并做畦。
2、施足基肥:亩施2500公斤腐熟的有机肥,氮磷钾肥料要按照1.2:1:2的比例施用。
3、选择种块:选择无伤口、无病虫害、芽尖完整的子芋作为种芋。
4、晒种催芽:对种芋进行晒种、催芽处理,待芽长达到1厘米时便可播种。
5、播种时间:3月份上中旬为适宜播种时间,播种后要适时追施提苗肥,并做好培土、锄草、覆膜工作。
立秋后荔浦芋头的管理?
答:荔浦芋头在立秋之后就要进入收获了
管理有以下的几点
1.及时冲施高钾肥,保持墒情,防治疫病。
2.及时进行灌溉,返施磷钾肥,满足根卷发育需求,提高产量。
3.立秋后气温高,也正是长芋头的时期,应加强水肥管理,预防好病虫害。
4.芋头需肥量大,增施磷钾肥,注意抗旱。
荔浦芋头去皮妙招?
方法一
1、一锅滚水,把芋头的外皮洗净,除去泥土杂质之后,直接丢入滚水中烫煮一下。
2、锅之后,只要用菜刀由上而下轻轻划一刀,就可以毫不费力地除去外皮!
方法二
1、芋子上的泥土先洗干净。
2、然后放锅里面或煮或蒸都可以,等熟了就用一个盆倒出来装。
3、很烫就用凉水泡,水热了再换凉水,等芋头的温度冷却下来了就直接用手剥皮了。
方法三
1、芋头放入水中洗净捞出。
2、用钢丝球把芋头的外皮慢慢磨掉。
荔浦芋头挑选小窍门?
1、挑选荔浦芋时应该选择较结实且没有斑点的芋头。必须体型匀称,拿起来重量轻,就表示水份少,切开来肉质细白的,就表示质地松,这就是上品。
2、注意外型不要有烂点,否则切开一定有腐败处。此外也可以观察芋头的切口,切口汁液如果呈现粉质,肉质香脆可口,如果呈现液态状,肉质就没有那么蓬松。
荔浦香芋头的正宗做法?
食材
荔浦芋头 绵白糖,水
方法
1芋头洗净去皮,切成滚刀片。
2锅烧热倒入适量食用油,烧至6成熟放入芋头,小火炸10分钟捞出,备用。
3锅内保留少量底油,微微加一点水,放入白糖,到白糖完全融化后颜色微微发黄,呈均匀小泡沫时倒入炸好的芋头块。
4不断翻炒,待芋头块均匀裹住糖霜之后即可出锅装盘。
一、用料 荔浦芋头1个、白糖适量。
二、蒸芋头的做法 1、荔浦芋头洗净去皮切成片,摆放在蒸盘内。
(也可以不用放入蒸盘,直接放在蒸屉上也可。)
2、蒸盘放上蒸屉上,冷水上锅,大火上气后转中小火蒸10-15分钟。
3、用筷子可以轻松穿过芋头片,关火即可。稍稍放凉可以搭配白糖蘸着食用。拓展资料选购荔浦芋头方法:选择较结实的芋头,且没有斑点的芋头。必须体型匀称,拿起来重量轻,就表示水份少,切开来肉质细白的,就表示质地松,这就是上品。注意外型不要有烂点否则切开一定有腐败处。
此外也可以观察芋头的切口,切口汁液如果呈现粉质,肉质香脆可口,如果呈现液态状,肉质就没有那么蓬松。
到此,以上就是小编对于桂林荔浦芋头窍门的问题就介绍到这了,希望介绍关于桂林荔浦芋头窍门的5点解答对大家有用。