大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于虾仁肉末粥窍门的问题,于是小编就整理了4个相关介绍虾仁肉末粥窍门的解答,让我们一起看看吧。
猪肝虾肉粥的做法?
做法:虾剥壳洗净。猪肝洗净切薄片加胡椒粉、料酒、老抽腌制二十分钟。茭白去皮洗净切片。香葱切末放入碗中,加入榨菜丝,加适量精盐、白胡椒粉、生抽、味精、香油搅拌均匀。
大米淘洗干净,放入电饭锅加清水煮二十五分钟,打开放入虾仁、猪肝、茭白,倒入拌好的香葱、榨菜,煮十分钟关火即成。
海米瘦肉粥最正宗的做法?
·准备海米、干贝,用凉水清洗,清洗过后加入热水泡发。
·准备两个鲜虾,剥去壳头,去掉虾线,切成小段,加入胡椒粉、料酒、葱、姜腌制。
·切一坨瘦肉,切成肉丁后加凉水泡去血水。
·胡萝卜切碎,肉丁挤干水分后加入胡椒粉、料酒、葱、姜、红薯淀粉抓匀。
·把泡好水的海米、干贝撕成小块,原料全部准备齐全。
1.先把虾米提前浸泡,用温热的水浸泡一个小时。
2.把瘦肉切成薄片,用少许的酱油腌制20分钟。
3.把处理好的虾米放入砂锅里和海米一起煮。
4.米煮开的时候加瘦肉再煮,然后改小火慢慢熬30分钟。(煮粥的时候加姜片一起煮去除虾米中的腥味)
5.最后加盐和熟猪油调味,撒上葱花即可。(喜欢麻油的加几滴更香)
牛肉虾粥的广东做法?
广东做法的牛肉虾粥的做法: 牛肉洗净切片,虾去壳去虾线,葱切段,姜切片,香菜切碎。
将牛肉片、虾仁用料酒、盐、胡椒粉腌制15分钟。
锅中倒入适量油,将牛肉片、虾仁炒至变色盛出。
锅中加入适量水,放入大米煮至米粒开花。
将牛肉片、虾仁倒入粥中,加入适量盐、胡椒粉调味。 煮至粥变稠即可关火,撒上葱段、香菜碎即可食用。
虾仁煮粥的正确做法?
食材:大米80克、虾仁6个、小葱2根
做法步骤:
1、大米洗净,在清水中浸泡30分钟。2、虾仁洗净,剁成虾蓉,加入半勺淀粉,小葱2根切葱花。
3、锅中放入清水,大火烧开,放入大米煮开后转小火熬煮30分钟,期间不定时搅拌,防止糊锅。
4、将虾蓉用小勺舀起,放入米粥中,继续熬煮10分钟。放入盐半勺、葱花推匀即可。
到此,以上就是小编对于虾仁肉末粥窍门的问题就介绍到这了,希望介绍关于虾仁肉末粥窍门的4点解答对大家有用。