大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于西红柿菠菜汤窍门的问题,于是小编就整理了3个相关介绍西红柿菠菜汤窍门的解答,让我们一起看看吧。
西红柿菠菜疙瘩汤怎么做?
1.炒锅放油烧热,放入切碎的西红柿,胡萝卜翻炒。
2.西红柿炒软后放入生抽,醋,盐。
3.放入适量的热水烧开。
4.面粉加水拌成小疙瘩。
5.水开后放入面疙瘩煮熟。
6.放入切碎的菠菜烧开关火,放入香油调味即可。
豆腐波菜汤怎么做?
食材:
菠菜、豆腐、姜片,葱段。
做法:
1. 准备好食材、豆腐切条
2. 锅中放入少许油、五成热下入姜片葱盐炒香
3. 掺入适量水烧开、放入豆腐煮2分钟
4. 下入菠菜煮1分钟
5. 起锅、美味的汤就做完了
原料:菠菜约250克、鸡蛋2个、豆腐一盒、番茄、香菜、盐、蚝油、鸡粉、十三香各适量。
做法:
第1步、菠菜摘洗干净切段,豆腐切块,番茄洗净切块,香菜洗净切段。
第2步、起锅烧油,油热放入打散的鸡蛋液炒至金黄凝固,再放入番茄炒出汤汁,加入盐、蚝油和十三香。
第3步、加水烧开,放入豆腐块煮个三五分钟。
第4步、全部煮好,放入菠菜和香菜,撒些鸡粉搅拌均匀出锅即可。
用料
菠菜 一大把
豆腐 一小块
食用油 适量
盐 5g
糖 一丢丢
蒜瓣 3瓣
菠菜炒豆腐的做法
菠菜洗净,一定要把叶子展开洗以免有杂质影响口感,放热水焯水后捞出,切成碎断备用。
准备食材有:水豆腐一块、嫩菠菜适量、水淀粉适量、盐适量、胡椒粉适量、鸡精适量。
1.将豆腐切成大小均匀的豆腐丁备用。
2.锅烧热加点油等油热后加入适量水,等水开后放入豆腐煮一下放入菠菜,加适量盐加点胡椒粉,鸡精。
3.等锅内水再次烧开后改小火倒入适量水淀粉勾薄芡(用水淀粉勾芡可以使豆腐更滑嫩、使汤浓稠一点)然后关火出锅。
可答汤做法?
1、姜适量切末,香菜适量切段,香菜适量切末,西红柿1个切丁
2、面粉一边滴水,一边搅拌成絮物
3、起锅烧食用油5ml,倒入香葱蒜末适量翻炒爆香,再西红柿丁,生抽5g,水1l翻炒均匀
4、鸡蛋打散,倒入锅中,再倒盐3g,料酒3g,香菜段搅拌均匀即可食用
原料:鱼汤、面粉大半碗、南瓜一小块、青豆小半碗、玉米一小撮、葱花适量、水 适量、盐两小勺半、胡椒粉适量、鸡精一小勺
制作方法
1.面粉中加一小勺盐。
2.用少许冷水调成厚糊。
3.南瓜洗净、去皮后切成小丁。
4.将鱼汤倒进处理过的新汤锅中,倒进青豆和玉米小煮一会儿。
5.再倒入南瓜丁。
6.盖上锅盖再烧片刻。
7.待南瓜快要熟时,开始做疙瘩,先把筷子在汤中蘸一下,是防止面糊粘住筷子。
8.用筷子沿碗边刮一下。
疙瘩汤的家常作法
1 准备食材,西红柿菠菜择洗干净
2 锅中放油,下入葱花,姜未炒香
3 下入西红柿翻炒出汤汁,加入适量清水,盖上盖子烧开
4 盆中放入面粉,慢慢的倒入清水,左右前后摇动,直到全部变成均匀的小疙瘩
5 将小疙瘩慢慢的倒入锅中,边倒边搅拌
6 全部倒入后,煮1分钟,将菠菜切段放入锅里,放少许的盐,味及鲜
7出锅,开吃
到此,以上就是小编对于西红柿菠菜汤窍门的问题就介绍到这了,希望介绍关于西红柿菠菜汤窍门的3点解答对大家有用。