鸡丝蔬菜粥窍门,鸡丝蔬菜粥做法

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于鸡丝蔬菜粥窍门的问题,于是小编就整理了4个相关介绍鸡丝蔬菜粥窍门的解答,让我们一起看看吧。鸡丝青菜粥做法?主料鸡丝适量剩米粥适量辅料胡萝卜适量青菜适量鸡丝青菜粥的做法步骤1.准备食材。鸡蛋...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于鸡丝蔬菜粥窍门的问题,于是小编就整理了4个相关介绍鸡丝蔬菜粥窍门的解答,让我们一起看看吧。

鸡丝青菜粥做法?

主料

鸡丝蔬菜粥窍门,鸡丝蔬菜粥做法

鸡丝适量

剩米粥适量

辅料

胡萝卜适量

青菜适量

鸡丝青菜粥的做法步骤

1.准备食材。鸡蛋是早上剩下的,不能浪费呀,所以打算剥了皮放入粥里。

2.砂锅拿出,盛入适量米粥,我喜欢喝稀粥且剩粥太稠,所以多加些水。

3.开大火,边煮边放入鸡丝

虞书欣蔬菜沙拉怎么做?

[向右R]第一天

早:玉米+牛奶

午:蔬菜沙拉+牛奶

晚:黄瓜+西红柿

[向右R]第二天

早:黄瓜+牛奶

午:水果蔬菜+鸡胸肉

晚:黄瓜+西红柿

[向右R]第三天

早:水煮蛋+牛奶

瑶柱栗子鸡丝粥是怎么做的?

步骤

1.食材:大米、瑶柱、鸡肉、栗子、姜。

2.大米洗过之后沥干水分,加入少许盐与橄榄油腌制作备用。瑶柱洗过一遍之后再用水浸泡备用。鸡肉切丝、调入十三香、橄榄油、生抽、生粉腌制作。姜切丝(在拍这一过程时不记得将姜放一起)

3.大米约腌制一小时之后,倒入压力锅内。

4.注入约半锅清水,盖上锅盖大火煮沸后关火。

5.约半小时后打开锅盖,倒入瑶柱,记得边水一起倒入。盖上锅盖再大火煮沸,五分钟左右可以熄火。

6.压力锅排气后打开锅盖,倒入栗子。再盖上锅盖继续大火煮沸一次后熄火。

7.排气后打开锅盖,这次就不必盖锅盖了,倒入姜丝。

8.加入腌好鸡肉丝,记得用筷子快速将鸡丝划散,以免粘在一起成块就不好吃了。

9.只需大火煮片刻即可,调入适量盐与胡椒粉后熄火。吃的时候加入少许葱花,这样才会更加美味。

鸡肉粥是怎么做的?

我不怎么爱吃粥,觉得粥无论吃多少都像是凑数的,不顶事儿。而且北边一般吃白粥就咸菜之类,或者二米粥,没有炒菜搭配,总觉得不是正餐。当然啦,南方的粥不在此列。还有几款特别的粥也属于例外,比如牛肉粥和接下来要介绍的鸡肉粥。可能是有菜有肉的缘故吧,煮上这么一锅粥,光是闻着那股有荤有素的米香,也觉得这顿饭值了。

好了,废话到此为止,赶紧上菜谱是正经!

首先我们来准备食材,非常简单,就是大米、鸡脯肉、香菇、生菜、姜,食用油和盐。操作过程嘛,因为我是用电饭锅煲的,过程也很简单,但也许就少了那么一点砂锅煲粥的锅气,要是你家刚好有砂锅,你自己也有闲心慢慢煲的话,就直接抄砂锅上吧。精心做美食的感觉也是其他事所无法比拟的。

大米淘洗好以后,滴几滴油和盐,泡1小时以上,这样能让米粒入味,煮出来更香,而且也不容易粘锅。

香菇泡发以后,切成薄片,生菜洗干净,切碎,姜洗干净直接连皮切成片。

鸡肉粥的做法

  1. 将洗好的米泡上半个小时(这样的米煮出来容易开花,更好吃)

  2. 开始煮米,放入切好的姜片和完整的三根葱(个人觉得姜放多点更好吃)

  3. 把鸡腿上的肉,剔除骨头切成小块,放入碗里,倒入一点油、料酒、盐巴、生抽、姜片,腌制一会(半小时以上比较好)

  4. 当看到锅里的米开花冒泡时,把鸡肉放入,再少少加入一点盐,再煮上个15分钟,香喷喷的鸡肉粥就出锅啦〜最后撒点葱花就更香啦

鲜虾番茄鸡肉粥: 用适量的鲜虾切开去肠线,洗净沥干,用薄淀粉,蚝油,白胡椒粉腌制,番茄切片,鸡腿肉去骨洗净切丝,用薄淀粉,蚝油,料酒腌制等备用,用东北珍珠米与鸡腿骨同时煲,开米花时下鸡腿丝,鲜虾,番茄片混煲,关火焖一下就OK,盐调味,粥香色亮!鲜甜!营养开胃!小孩最喜欢吃咯😊

粥是我们日常生活中不可或缺的一道美味,粥的种类也有很多,地域不同做法也各有不同,我们今天做的这道香菇滑鸡粥,香菇的鲜结合鸡肉的嫩,口感非常不错老少皆宜。

下面和大家分享香菇滑鸡粥的做法:

食材:大米、鸡脯肉、香菇、盐、淀粉、香葱。

首先大米清洗几遍加水泡一个小时,趁泡大米的时间我们来准备配料,香菇去蒂清洗干净,切成小丁放入碗中,洗干净的鸡脯肉分成两份,一份切成丝,一份剁成肉泥,然后把鸡肉丝中加入少许盐、适量淀粉,用手抓匀备用,这一步很重要,是鸡肉嫩滑的关键。

泡好的大米倒出多余水分,鸡肉碎中加少许水搅散,防止煮的时候粘连。

砂锅加水,倒入大米、鸡肉泥、一半的香菇丁大火煮开,转小火煮30分钟左右,放入剩下的香菇、鸡肉丝再煮5-10分钟,加入适量盐搅拌均匀,关火盖上盖子再焖5分钟,盛出撒上香葱就可以开动啦!

鲜香美味,口感嫩滑的香菇滑鸡粥就做好了。

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需要准备的食材:大米,鸡脯肉,葱,盐,胡椒粉。做法:鸡脯肉切丁,葱切末。先熬粥,待粥基本粘稠时加入鸡丁及调味料,再熬一小会,边熬边用勺子搅拌,鸡脯肉熟时就好了。


到此,以上就是小编对于鸡丝蔬菜粥窍门的问题就介绍到这了,希望介绍关于鸡丝蔬菜粥窍门的4点解答对大家有用。