大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于西红柿拌挂面窍门的问题，于是小编就整理了4个相关介绍西红柿拌挂面窍门的解答，让我们一起看看吧。
番茄拌面条的家常做法？
1.
首先准备好西红柿150克，香葱五克，鸡蛋80克（直接打散到碗中），面条150克。
2.
起锅烧油，锅中放入食用油15毫升，中火加热至九成温。
3.
记得再把鸡蛋80克放入其中。
4.
西红柿挂面家常做法？
步骤：
1. 将西红柿洗净，切成小块备用。葱切成葱花备用。
2. 锅中加水，烧开后放入挂面，煮熟后捞出备用。
3. 热锅凉油，油热后放入鸡蛋液，煎至两面金黄，煎熟后捞出备用。
4. 锅中留底油，放入葱花爆香，然后加入西红柿块，翻炒至软烂出汁。
西红柿挂面是一道非常受欢迎的家常菜，其做法也非常简单。首先，选取好的挂面洗净备用。将西红柿切成小块，加少量油在锅中煸炒，再加入葱姜蒜末，煸炒至出香味。
接着，加水煮沸，放入适量的盐和糖，放入挂面，煮至熟。
最后加入醋和酱油调味，撒上葱花即可上桌。这道菜色泽艳丽、口感爽滑，非常适合夏季享用。
西红柿汁面条怎么做？
准备材料，面条，西红柿，猪油，盐，豆瓣酱，蒜。
制作步骤
1.把大蒜拍煸，削去外衣，稍微切小一下，西红柿洗干净切片备用。
2.起油锅加热，放入适量猪油加热，然后放入蒜，豆瓣酱两勺炸一下，爆出香味。
3.接着倒入西红柿片，加适量盐翻炒出汁，加入适量清水（按人口加）。
步骤1：取一个小盆，放上面粉250g、清水135g、盐2g，由于面粉的吸水性不同，水量可以稍微调整；
步骤2：把小盆里的食材水、盐、面粉混合揉成一个面团，不用太光滑，揉成团，不粘盆不粘手即可。盆口盖上保鲜膜，或者盖一个盖子，醒面30分钟；
步骤3：醒好的面简单揉几下就会很光滑了，盖上盖子再醒面10分钟；
步骤4：把醒好的面放到揉面垫上，轻轻揉几下，这时面团光滑柔软，而且弹性很好；
步骤5：把面团搓成长条，从一头开始越搓越细，细面条上抹上食用油，边搓长边盘起来；我就直接把油倒在揉面垫上，边搓面条边抹油，比较方便；
西红柿汁面条怎么做？
用料 白面 1000g 西红杮 4～5个 西红柿汁面条的做法 将西红杮切块，放入破壁料理机里打碎。盆里放上白面，将打好的西红杮汁一点一点往面倒，边倒边用筷子拨转，最后将和成团，盆盖上盖儿，醒十分钟，用压面机压面。特别提示面和时要硬些，用压面机面不致于太软。压面时可一些面，防止粘连。
做法
材料：
面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片 、葱花、香菜、花生油、酱油、花椒粉、柿子椒、香菇。
步骤：
1、两个西红柿洗净切片，一个柿子椒洗净切丁，适合数量的香菇切丁，两个鸡蛋在碗中打散，蛋液里加盐，一块老姜片切碎；
2、锅内放油，油热将蛋液倒入炒成蛋花，盛出；
3、另放油，油热爆香葱花姜碎，将西红柿倒入翻炒，待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会（如果你嫌西红柿味太酸的话，可以加一点点白砂糖，但是只加一点点）再依次放入柿子椒丁和香菇丁；
4、然后加水煮入味（水可以比做汤的时候稍多一些）；大概可以煮上五分钟吧，然后盛出倒在面碗里，加盐（盐要多一些），酱油、花椒粉、味精，香油；
5、另起一锅放水煮面，面好即盛入装有西红柿汤的面碗，撒上香菜，就可以食用了。
到此，以上就是小编对于西红柿拌挂面窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于西红柿拌挂面窍门的4点解答对大家有用。