大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于大蒜炒腊肠窍门的问题,于是小编就整理了5个相关介绍大蒜炒腊肠窍门的解答,让我们一起看看吧。
香肠炒大蒜怎么做好吃?
香肠炒大蒜的做法:
步骤1
准备一把大蒜,三根小香肠
步骤2
将大蒜切段,香肠切片
步骤3
热锅冷油,待油热后倒入大蒜根煸炒
步骤4
煸炒至大蒜根6,7成熟时,将香肠倒入锅中煸炒
步骤5
腊肠炒大蒜叶的做法?
首先需要准备好新鲜的大蒜叶和鲜嫩的时件,将大蒜叶洗净切成小段备用。
然后将时件洗净切成小段,用少许油煸炒至变软后加入切好的大蒜叶继续翻炒,最后加入适量的盐、味精和少许清水煮熟即可。这样制作出来的大蒜叶炒时件色香味俱佳,口感鲜美,营养丰富,是一道美味可口的家常菜。
厨师长蒜心炒腊肠家常做法?
主料
香肠 2根
蒜苗 4根
辅料
油 适量、盐 适量、干辣椒 5颗 、花椒 适量 、蒜米 4瓣
蒜心炒腊肠的做法
1、把腊肠放锅里蒸20分钟,晾凉了切块,将蒜,蒜米切好,备好干辣椒和花椒。
2、热锅后,倒入适量油,然后放入蒜米,花椒,干辣椒,煮出香味后,倒入腊肠翻炒。
3、腊肠翻炒出油,即可倒入蒜苗,加入一点点盐翻炒即可,蒜苗变色后就可以吃啦!
1/6蒜心洗干净,切段。
2/6腊肠洗一下,斜切片
3/6锅预热,放入花生油,油温热后倒入腊肠炒一下,然后放入适量水盖上盖子煮几分钟。
4/6然后盛出备用
5/6锅再淋入适量油,油温热后倒入蒜苔不停的翻炒至软,然后放入适量盐,继续炒,觉得干可以洒点水,
6/6最后倒入煮好的腊肠炒熟就可出锅了。
香哈菜谱小贴士
1、腊肠要水煮一下不会那么的硬,比较好吃。
2、先放盐在蒜心上,以便蒜心好入味,因为腊肠己经有味了。
大腊肠炒菜家常做法?
1、腊肠切片;荷兰豆去头抽丝洗净;蒜剁成泥待用。
2、锅下少量油烧热,爆香蒜泥,把腊肠倒入不停翻炒,爆出香味。
3、倒入荷兰豆翻炒,炒至荷兰豆断生,撒上盐和鸡精即可。
一、腊肠炒芥蓝
材料:芥蓝500克,腊肠2根,生姜几片,白酒5ml,白糖3ml,盐适量
做法
1.烧一锅水,滴几滴油,水开后放进芥蓝灼烫至变青绿。
2.全部转色后,捞起沥干水分。
原料:腊肠、花菜、食用油、辣椒、洋葱芽、葱、食盐、生抽、姜。
做法步骤:

第1步、腊肠和葱姜切片。

第2步、花菜掰成小块。

第3步、辣椒切丝,洋葱芽掰断洗净。

第4步、锅烧开水,放花菜焯水。
腊肠炒法?
我知道腊肠怎么炒好吃又简单。腊肠是最常做的一道菜了,是一道简简单单的家常菜,下酒下饭都是不可缺少的哦,青红辣椒搭配,红红绿绿,看着就很开胃哦,这样炒好看又好吃,红米椒,青椒蒜米,变软炒出香味后,放入腊肠,淋入少许清水,腊肠炒出香味即可。
食材:腊肠150克,杭椒50克,洋葱半个,姜1块,蒜2瓣。
做法:
1.杭椒斜切丝,洋葱半个切条,蒜2瓣切片,姜1块切片。
2.锅中放入适量水烧开,放入腊肠蒸制10分钟,取出放凉,切片。
3.锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入腊肠翻炒10秒钟,放入姜蒜片炒香。加入洋葱、杭椒丝翻炒至断生,加入鸡精半勺翻炒均匀即可。
原料:蒜苗一把、腊肠一根、红辣椒适量、油、盐适量。
做法步骤;
第1步、准备食材:蒜苗、腊肠、红辣椒;
第2步、蒜苗洗净,切段;腊肠切片、辣椒切好;
第3步、热锅,倒油,小火煸香腊肠至熟,起锅;
到此,以上就是小编对于大蒜炒腊肠窍门的问题就介绍到这了,希望介绍关于大蒜炒腊肠窍门的5点解答对大家有用。