大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于秋葵炒竹荪窍门的问题，于是小编就整理了3个相关介绍秋葵炒竹荪窍门的解答，让我们一起看看吧。
高原竹荪吃法？
做法1：红枣竹荪甜汤
准备食材如下：竹荪6个，红枣12粒，藜麦20克，红糖适量
具体做法如下：为了让竹荪的口味更好，在洗竹荪的时候可以加一点细盐， 泡发10分钟，竹荪剪去菌盖头，然后将红枣捏碎，与泡洗好的藜麦及竹荪全部入桃花盏大炖盅内，根据自己的口味再添加点红糖，再加入足足的清水，检查炖锅里的水位之后，再将炖盅加至里面，选择煲汤模式，时间到这样子甜汤完成！
做法2：竹荪排骨汤
准备食材如下：排骨300克，竹荪50克，干香菇10克，料酒2汤匙，生姜1块，小葱1根，食盐2茶匙，香油1汤匙，枸杞5克，香菜1根
具体做法如下：竹荪、干香菇温水泡发备用，生姜切片，小葱洗净打成葱节，香菜洗净切小，起锅倒入开水，放入姜片及葱节，加入料酒，下排骨焯水，焯好的排骨沥干，放入大碗中，加入泡发的竹荪、香菇以及枸杞，加入清水淹没，盖上保鲜膜，然后放入蒸锅，大火蒸40分钟，蒸好取出，加入食盐调味，放上香菜点缀即可！
做法3：竹荪鸡汤
准备食材如下：土鸡半只，竹荪50克，枸杞10粒，食盐适量，姜1块，胡椒粉1茶匙，水适量
具体做法如下：土鸡清洗干净备用，干的竹荪用清水浸泡数分钟后，剪掉根部白圈，清洗干净备用，锅中放入足量的水，将鸡凉水下锅，大火烧开后转至中火，将浮沫撇去，将姜和枸杞放入锅中，中火一起煮一小时左右至鸡肉熟烂，竹荪易熟，鸡汤在起锅前几分钟放入泡好的竹荪即可，随后调入盐、胡椒粉即可关火！
做法4：秋葵炒竹荪
鲜竹荪的做法？
鲜竹荪洗净焯水备用，排骨洗净焯水，捞出洗净备用，砂锅内放水烧开，放入焯好的排骨，葱段，姜片，料酒，大火烧开，改小火炖40分钟，加入鲜竹笋再炖十分钟，放入枸杞，盐，再炖五分钟即可
材料：土养老母鸡1只（三斤左右）、竹荪3根、生姜2-3块、食盐。
做法：
1、首先把老母鸡去毛、去内脏、去头尾，洗净后，一整个放入烧开的开水锅内，焯去血腥味，；捞出后冲洗干净。
2、竹荪用清水浸泡，反复的清洗干净后，切成对比。
3、纱煲内加入足够量的清水，放入老母鸡，生姜，料酒，大火烧开，换小火慢慢炖，大火炖3小时左右时间。
步骤如下：
准备材料：黄秋葵150克、竹荪50克、红椒80克、口蘑50克、食盐5克、植物油2茶匙、杏鲍菇100克。
1、竹荪不要选人工处理过呈雪白色，自然色是带有一些微黄，用温淡盐水浸泡10分钟，期间需要换2-3次水，同时小心挤压，把菌尾部及顶头扇部分网状剪去，只保留中间白色菇体部分。
2、因竹荪本身并无味道，所以，为了增加口感，将竹荪在用杏鲍菇、口蘑加盐等做成的菌菇汤中汆烫片刻，捞出，让其吸有一定的汤汁备用，可切成3-4厘米长。
3、吸饱了菌菇汤汁的竹荪，备用。
不辣有营养的菜？
茄汁鸡胸肉，是一道不辣又有营养的菜。做法是：
1、鸡胸肉冲洗干净，切成小丁，如果鸡胸肉还未完全化冻，一定要解冻后再处理。
2、切好后加盐、生抽、水、淀粉，用手反复抓拌，变粘稠后停止，腌制十分钟。
3、番茄洗净，切成小丁，不喜欢皮的话，用开水烫一烫去皮再切丁。新鲜玉米粒冲洗干净待用。
4、锅内加少许油，烧热后倒入番茄翻炒，炒到汁水出来后，再倒入玉米粒、番茄酱、生抽、蚝油。
5、混合均匀后加少许水，让汁水变多，煮开后倒入鸡丁大火翻炒。
6、炒到汤汁变浓稠后，这道茄汁鸡胸肉就做好了，鸡丁很嫩，整体吃起来酸甜开胃，特别适合夏天，营养好吃不上火。
到此，以上就是小编对于秋葵炒竹荪窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于秋葵炒竹荪窍门的3点解答对大家有用。