大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于可乐卤鸡蛋窍门的问题,于是小编就整理了2个相关介绍可乐卤鸡蛋窍门的解答,让我们一起看看吧。
卤鸡蛋怎么做?
卤鸡蛋鲜香味美,香味浓郁,入味好吃,深受大家的喜欢,做法也是很简单,自己在家做,好吃还实惠,卤鸡蛋每个人的做法都不一样,比例和技巧要掌握好,我也是很喜欢吃卤鸡蛋,经常会在家做。
鸡蛋是我们生活中经常会吃的,味道鲜美,营养丰富,深受大家的喜欢,鸡蛋的做法有很多种,炒、煮、蒸、卤等都非常的好吃,我最喜欢吃的就是卤鸡蛋,香味浓郁,鲜香味美,入味好吃,卤鸡蛋的做法也是很简单,自己在家做,好吃还实惠,下面就来分享一下卤鸡蛋的做法。
1、准备食材:鸡蛋30个、花椒3克、八角3个、干辣椒6个、小茴香3克、香叶3克、桂皮3克、陈皮6克、姜适量、老抽50克、冰糖60克、生抽30克、水适量、盐适量、啤酒适量
2、挑选新鲜的鸡蛋,把鸡蛋表面清洗干净,凉水下锅煮,水开煮八分钟,煮好后捞出来放进凉水里,这样好剥壳,把鸡蛋壳剥掉,不想剥壳也可以不剥,不过卤的时候要敲碎。
3、把上面的香料洗干净放进锅中,加入适量的水,水开转小火煮二十分钟,把香料的味道给煮出来,时间到加入姜片、盐、冰糖、老抽、生抽,最后再倒入啤酒,煮五分钟。
想要做好吃的卤蛋,您不妨照着这个方法做;
大家吃过各种啤酒煮制的美味你一定没有吃过啤酒卤蛋吧?下面娟子就来为大家介绍这道啤酒卤蛋的具体制作方法;
鸡蛋(8个)啤酒(一听)、盐(2勺)、糖(一勺)、老抽(4勺)
1;锅中加水,放入鸡蛋烧开后,再煮5分钟
2;捞出,用凉水浸泡,剥去外壳
3;再用小刀在鸡蛋上面划几刀
4;把剥好的鸡蛋放入锅中,倒入啤酒
谢邀,卤鸡蛋没做过,但卤牛肉、卤鸭肫、卤鸡爪做过,做法应该是一样,在超市买卤料,照上面说明做就ok。但最好要炒糖色,做出来的才好看。鸡蛋在卤水里煮一会待蛋白凝固后,要把蛋壳敲破再煮,味道才进得去。
1、洗好的鸡蛋在一个装有水的大碗里浸泡几分钟这样比较好煮哦!
2,、 开始煮吧,记住一定要凉水下锅【不然外面熟了里面还是糖稀】下锅的时候轻轻的放,还有就是煮的时候也不能太大火,不然煮的时候会翻滚容易蛋壳破,中间煮的时候也要用筷子拨动几下,鸡蛋均匀受热,水开之后再煮八分钟左右就可以啦!
3、如果家里有冰箱的话提前准备一些冰块,大碗里加入凉白开冰块放进去。
4.、煮鸡蛋的配料就是一些比较家常的.
5、 煮好的鸡蛋立马加入冰水中,这样等一下轻松剥外壳。
6、准备一个小锅加入适量凉白开。一瓶啤酒【加了啤酒能很好的去除苦味儿涩味儿】,加入适量60ml生抽,老抽两勺,白糖两勺,还有刚刚准备的那些香料。
7、 大火煮十五分钟左右至出味儿,加入适量鸡粉,调味儿,盐不需要,老抽生抽都有咸度。
8、煮的过程当中我们来开始剥鸡蛋壳,三下五除二搞定,你看一点破皮的木有。 然后呢用水果刀在蛋白厚的地方轻轻的滑一个小口,记住哦不能太大,煮起来就不好看了。
9、划好口的鸡蛋放入煮好的汤中。
10、重新煮沸后盖上锅盖转中小火煮四五十分钟吧!
卤鸡蛋比普通的煮鸡蛋更入味,所以吃起来不会感觉很腻,很多人都喜欢吃。超市中也有卖卤鸡蛋的,都是带包装的,一般都放了很长时间,大家都觉得里面有很多添加剂,为了健康更多的人选择自己在家里制作。
第一步和平时煮鸡蛋一样,要先把鸡蛋煮熟,煮鸡蛋的时候一定不能用大火,那样鸡蛋容易裂开。煮熟之后可以放在凉水中浸泡,比较好剥壳。
包好皮后的鸡蛋可以在表面轻划几刀便于入味,在锅中倒入啤酒,快没过鸡蛋就可以。大火烧开后放入一点八角,香叶,小干辣椒,生抽适量,老抽是生抽的一半量,耗油适量,白糖,盐一点。调料都放进去后转中小火,收汁只剩一点汤时关火就可以了。
横走美食界好吃的卤蛋不能走寻常路,下面你想不到的做法和配料,让Q弹有味的卤蛋再一次俘虏你的胃。
人生最美好的不在于如何成功,而是成功路上于卤鸡蛋相伴。好吧,这是壹周君说的。
卤鸡蛋这种美食小吃,实在是居家旅行必备之良品,方便面好搭档,盒饭旧爱,汉堡包新欢,火车零售食品TOP榜单长期盘踞冠军…… 从街边五香卤蛋的叫卖小贩到日月潭老婆婆卖卤蛋变身大富豪的励志榜样,卤蛋都功不可没。
壹周君现在告诉你几种种法,卤蛋也有咸甜口味。
原料:鸡蛋,
调料:酱油,八角、桂皮、冰糖
第一步:挑选鸡蛋,健康质优的鸡蛋必须经过筛选,方法可以用水泡发,将鸡蛋浸泡在清水里,水没过鸡蛋身,浮起来的鸡蛋就赶紧扔掉,变质了。如果鸡蛋以45度角度倾斜着,那估计已经存放了一周左右,要赶紧吃了;其他的沉在水底的,新鲜的好宝宝,留着,继续卤蛋之旅。
哪些事情让你欲罢不能?
绝大多数人,欲罢不能的是男欢女爱,这个,我当然也有痛苦的经历。昨天,陆姐打来电话,她是我生命中第一个女人,想起了绵延几十年、阴暗潮湿的故事。
1,苦涩青春。那个时小候,荷尔蒙爆表,整天万箭穿心,万蚁噬魂,做睫手术(双眼皮),纱布蒙住了双眼,陆姐闯进了我的人生,她大我11岁,带我散步,喂我吃饭,我迫不及待地投入了她的怀抱,田间地头、山顶河边,到处留下了我们幽会的痕迹。
2,谈婚论嫁。此后,她一直催促我结婚,告知,如果结婚,单位马上分配住房。她的情况我也逐渐了解,她生活不检点,不能生育。我当然不愿意。
3,岁月蹉跎。她结婚又离婚,她从城市搬到省会。很明显,主要原因也是不能生育,人家外面女人有了孩子,当然逼她让位。不过不管怎么样,我经过那里,总要去看望她,哪怕没有地址,翻遍整个城市,也要找到她。她让我住在她宿舍,给我炖排骨、卤鸡爪、吊鱼汤,代价是我必须付出辛勤的劳动。
4,相会北方。得知她来北方城市探亲,我请假去看望她。还是和打电话一样,老三套,责怪家里管的紧,埋怨我没有经常打电话,述说生活的不顺心。临别,我给了她800元,她说,小气。
5,后会有期。现在,她已经70,要求我每天微信,我做不到。就像她经常洋洋得意说得那样,她是我第一个女人,永远不会忘记她。没错,我不会忘记她,我生命里经过的所有人,我都不会忘记。之所以更加挂念她,是因为在我最危险的年纪,她给了我抚慰。
也许过几天、几个月、几年以后,我会再去看望她,但愿在人来人往中、灯火阑珊处,我还能够找到她,她还能够认得我。
我属于那种比较传统的人,一直遵规守矩地活着。在父母之命媒妁之言的套路里结婚成家,生儿育女,进厂打工,过着一个普通人平淡的生活。在网上看到有人说,人生一定要有两次冲动,一次说走就走的旅行,一次奋不顾身的爱情。对于我来讲,很遗憾,一次也没有。说起来倒不是没有机会,只是来得太突然。
去年春节,公司组织员工去北京旅游,我有幸在列。我们一共二十几个人,乘坐旅行社安排的一辆大巴,凌晨集合,早早就出发了。我上车比较晚,上车的时候座位差不多坐满了,从前排走过来,坐在最后面一排。她来得比我还晚,正好我身边有个空位,她便走过来坐下。
由于出发时间有点早,同事们都靠在座位上昏昏欲睡。突然,我觉着挨着她的胳膊上疼了一下。回转头,看见她一脸坏笑灿若桃花。我吓了一跳,四顾看去,都在座位上打瞌睡。我的心跳骤然加速,困意马上无影无踪。
幸福来得太突然,我有些心慌无措。闭上眼睛,装作浑然不知的样子,大脑飞速地旋转着。
她前年刚入职,人长得漂亮,属于回头率比较高的系列,尽管已经是孩子的妈妈。平时我们很少打交道,我在车间,她在办公室。曾经听同事说起过她,她姊妹两个,没有兄弟哥哥,她是老小,姐姐大学毕业在上海安了家。她上学的时候成绩很好,只是父母满脑子养女防老,硬生生让她辍学,给她找了一个上门女婿。结婚后,和丈夫的感情不太好,平时说不了几句话。好在丈夫老实憨厚,什么事都依着她。许多年就这么过去,孩子已经上小学了。
她有时候见到我,脸上总是带着甜甜的笑容,脉脉含情的眼神,让我感觉有些怪怪的。我只是感觉她年轻漂亮,觉着和我离得远,从来没有想到其它。
我有点激动,又有点害怕。一直假装睡着,不敢看她,直到太阳从车窗照进来,同事们开始叽叽喳喳,车厢里好像什么都没发生过。
北京的日子过得很快,尽管大家兴犹未尽,转眼就要结束了。游览一直是集体活动,我和她没有多说一句话。最后一天吃过晚饭,旅行社安排大家在宾馆住下。我收到她发过来的微信,说她在宾馆旁边的咖啡馆里,问我有没有时间过去坐一下?我犹豫了一下,还是答应了。
作为一个女人,我能对啥事欲罢不能呢?说出来不怕你们笑话,我对帅哥的喜欢欲罢不能!
虽然我现在已经为人妻,为人母,但是我还是那么肤浅,一如既往地喜欢帅哥,看抖音,我喜欢看帅哥,去逛街,我喜欢看帅哥,看电视剧,那帅气逼人的男主更是让我跟着剧情停不下来!
以前我喜欢过的男明星都有一个共同的特点,那就是一个比一个长得帅!
小时候,我特别喜欢电视剧包青天里的展昭,后来我才知道扮演展昭的演员叫何家劲,那时候电视上的广告特别多,但是为了看展昭,我多长的广告都愿意等!
但是我不会只喜欢一个帅哥的,只要长得好看的演员和明星我都喜欢,随着我的不断长大,我喜欢过的男明星真是太多了,现在,我最喜欢的就是演员任嘉伦,他演的一部电视剧锦衣之下,让我点开一看就欲罢不能,那几天我真的是为了看他每天熬夜追剧,不看完真的停不下来!
1.58米的我,体重已经达到130斤了,让我欲罢不能的是美食。 我是一个管不住嘴,迈不开腿的人,我在减肥的路上已经有30多年了,我的体重一路飙升, 让我肥胖的罪魁祸首就是:美食。
我的美食很简单。早餐:白粥配鸡蛋,我也能吃上两碗,这也是我的美食。特别是上早班的时候,我会去街上买一点早点吃, 馒头、包子、油条、大饼、豆浆,都是我的最爱
午餐:我的午餐也很简单,老公和女儿不在家的时候,我就做两个蔬菜:酸辣土豆丝,番茄炒鸡蛋,香菇炒青菜,凉拌秋葵, 虎皮青椒等等。有了这些菜,我能吃一大碗饭。如果老公和女儿在家,我还要来一些荤菜:红烧排骨,咖喱牛肉,清蒸桂鱼, 油焖大虾。老公和女儿吃的并不多,最后还是我吃的最多。
晚餐:为了减肥,我的晚餐不吃主食。吃一个苹果,喝一杯牛奶。关键是我刚刚吃完苹果和牛奶,看见了家里的零食还想吃, 特别是老公刚刚下班回来,买回了香喷喷的板栗,又让我欲罢不能了。
想当年,老公体重180斤的时候,我110斤,我总是嫌弃我老公太肥,天天催着他减肥,总是说他:人没到,肚子就到了。
现在,老公的体重120斤,我130斤了,一个比老公还重的女人,这让我情何以堪啊!虽然老公没有刻意减肥,但他就是瘦下来了,我也不知道为什么?我天天闹着要减肥,还是越减越肥!
我仔细想想这些年我和老公的区别,就是他能管住嘴,我不能管住嘴。老公自从查出血糖高以后,他一直很自律,不吃甜食, 米饭吃的也很少,蔬菜吃的却很多。
我的血压,血糖都很正常,对于美食,我来者不拒,我还特别爱吃甜食,爱吃辣,真是欲罢不能啊!
我最欲罢不能的就是曾经在网络上和一个男人私信聊天
前一段日子,一个粉丝对我发起了疯狂的追求,开始我完全不为所动,架不住他的狂追猛打,软硬兼施以及甜言蜜语,不是说对我的文笔特别欣赏,就是说好喜欢雪儿的女人味,懂事,性格又善解人意又温柔体贴入微,云云
不久终于让雪儿败下阵来,我们的聊天,一发而不可收拾,后来真的欲罢不能
平时我发过作品,对于粉丝们的评论,有时间都是尽量回复,老实说也收到不少私信,我都会抽空感谢人家的欣赏关注,但一般也没那么多精力去聊得太多,他们也表示谅解
这个男人比较特别,他的评论,几乎每次都对我的文章起到画龙点睛的效果,往往他一作评论,这个话题就让其他粉丝也随着热议起来
慢慢的我就开始关注到他,他也经常在私信里对我说一些倾慕的话,早请安晚汇报,殷勤得紧从不缺席
我也是一个正常的女人,面对如此温柔而又炽热的爱怎么受得住啊,心如止水的雪儿真的动了心,我们夜里有时候一聊就是两三个小时,恨不得一直聊到天亮
我们也有过争执,他醋意特别大,总叫我不要在评论区回复其他粉丝的评论,也不要再跟其他网友人私聊
于是我有点生气,人家也是关注我的作品,凭什么我的粉丝不能回复,我又没有跟别人说过什么做过什么出格的事情,你凭什么管那么宽啊?因为这个事情,我们有过激烈的争执,我生气过,我痛哭过,彼此拉黑过,取关过,半夜想想又舍不得,忍不住偷偷再加回来,继续聊天,我们的暧昧关系一直持续了好几个月
后来我是真心受不了了,经常被他气得吃不下饭,睡不着觉,终于我狠下心来,将他拉黑了
第一,当然是男女那点事了,咳,这个就不多说,个中滋味大家都懂,欲罢不能。这个应该任何人都是如此的吧?
第二,抽烟,烟瘾一旦上来了,点上一根烟,不过足烟瘾肯定不可能丢掉。
第三,我喜欢看小说十多年了,现在还会偶尔看看,看到精彩的的地方,就停不下来,有点欲罢不能的感觉。
第四,遇到志同道合,有共同话题的人,聊起来没完没了,聊完了一个话题,还会意犹未尽的继续下一个话题,甚至忘记时间,这个也停不下来,欲罢不能。
第五,打游戏,我不碰游戏那我可以长时间不玩,但一玩起来就要玩过瘾,玩不过瘾,玩不尽兴根本停不下来。
第六,第六就可能有点奇葩了,我有点强迫症,容易一根筋,又喜欢解答问题,当我去解答一个题,或者钻研什么东西的时候,弄不明白一直心痒痒,解题使我欲罢不能[笑哭]
到此,以上就是小编对于可乐卤鸡蛋窍门的问题就介绍到这了,希望介绍关于可乐卤鸡蛋窍门的2点解答对大家有用。