大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于牛肉豌豆饭窍门的问题，于是小编就整理了4个相关介绍牛肉豌豆饭窍门的解答，让我们一起看看吧。
豌豆牛肉餐包的做法？
豌豆牛肉餐包是一种结合了牛肉和豌豆的美味馅料的面包，可以作为早餐或便当的一部分。以下是一个基本的豌豆牛肉餐包的做法：
### 材料：
#### 面团：
- 高筋面粉：250克
- 细砂糖：30克
- 盐：5克
- 酵母粉：5克
- 全蛋液：1个
牛肉大米饭的家常做法？
牛肉大米饭是一道非常受欢迎的亚洲菜肴，其特点是牛肉和米饭的完美结合。以下是一种常见的牛肉大米饭的家常做法：
所需材料：
1. 牛肉：200克
2. 大米：2杯（约240克）
3. 青葱：2根
4. 生姜：1小块
5. 大蒜：2瓣
6. 酱油：2汤匙
7. 料酒：1汤匙
8. 红糖：1汤匙
原料：牛肉、木耳、土豆、胡萝卜、洋葱、西红柿、豌豆、玉米、大米、葱姜、料酒、香油、食盐、生抽、老抽、蚝油、白胡椒粉。
做法步骤：
第1步、牛肉用清水浸泡1个小时，去除血水，然后切成厚一点的片状或者是小方块。
第2步、把土豆、胡萝卜、洋葱、西红柿、木耳切成和牛肉差不多大小的形状，切好备用。
第3步、锅内加水，放入几片生姜、料酒去腥，冷水放入牛肉，水开以后焯水二分钟，然后捞出来放入盆中，再用温水把牛肉上面的血沫冲洗干净。
第4步、锅内加油，放入葱姜炒出香味，然后放入牛肉，快速翻炒两分钟，接着放入西红柿，翻炒均匀。
第5步、放入生抽、老抽、蚝油、白胡椒粉，继续翻炒，大概炒至两三分钟，西红柿炒出香味后加入开水，记得是开水，开水的量腌着肉为宜，然后盖上锅盖，中小火炖半个小时。
第6步、半个小时以后，牛肉已经八成熟，然后放入食用盐，放盐的量比平常炒菜要多一些。
第7步、电饭煲中放入淘洗干净的大米，然后将炒好的牛肉带汤汁一起倒进去，汤汁的量和平常蒸米用的水量是一样的，大概超过牛肉一指左右。
第8步、放入准备好的配菜，配菜尽量选择颜色不一样的蔬菜，做出来的米饭卖相更好看。
主料：牛肉250克，大米200克，洋葱120克，红萝卜100克
辅料：食用油3勺，盐1小勺，生抽1.5勺，蚝油1勺
做法步骤：
1.大米洗净，用清水浸泡30分钟
2.洋葱与红萝卜切丝，牛肉切大粒
3.烧热锅，放油，下牛肉粒煸炒
4.牛肉粒稍变色，即可把红萝卜放入炒出红油
5.接着下洋葱丝炒香
6.调入适量盐，生抽，蚝油等
7.大米倒入锅中，放比平时少一些的清水，接着把炒好的牛肉菜倒入锅中
牛腩豌豆汤做法？
做法:
1、将豌豆洗干净备用， 牛腩切块，用红薯粉、生姜、盐抓匀腌制15分钟。
2、锅里添水，放入豌豆煮开。
3、一边将豆腐切丁 ，一边将水烧开放入猪油。
4、放入腌制好的牛腩，在放入豆腐煮沸一会，放入适量盐、鸡精调味，最后可以放入些许青菜叶就可以出锅了。
牛肉馅炒饭的做法？
用料：
牛肉馅100克，米饭1碗，黄油一块，食用油适量，盐适量，鸡蛋2个，洋葱四分之一，青豆一把，大蒜两颗，小葱适量
炒饭（牛肉）的做法步骤：
步骤 1
牛肉馅加料酒、少许白糖、味极鲜、花生油、蛋清、淀粉腌制20分钟
步骤 2
洋葱去外层，切碎（别切成细碎的，小颗粒） 独蒜切末，小葱切段 蛋液搅拌好，加一点盐
步骤 3
花生油3成热，下入牛肉馅快炒，1分钟不到，血色消失呈白色，起锅。
步骤 4
到此，以上就是小编对于牛肉豌豆饭窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于牛肉豌豆饭窍门的4点解答对大家有用。