大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于咖喱洋葱土豆窍门的问题,于是小编就整理了4个相关介绍咖喱洋葱土豆窍门的解答,让我们一起看看吧。
咖喱鸡肉土豆洋葱的做法?
材料
主料:鸡胸肉,土豆,洋葱,胡萝卜,
辅料:盐,酱油,鸡精,咖喱块
做法
1.把鸡胸肉切丁,土豆和胡萝卜滚刀切块(不要切的太大,适中为好,因为大块不好熟),洋葱也切块,适中即可!
主料:童子鸡700克
辅料:柿子椒1/2个,红椒1/2个
调料:葱5克,姜5克,咖喱100克,植物油30克,椰浆2汤碗
步骤2.锅内油烧热葱姜爆香,倒入洗净沥干的童子鸡翻炒至变色
味嘟嘟咖喱做法?
味嘟嘟咖喱别有一番咖喱滋味,它除了选用胡萝卜、洋葱、土豆等新鲜蔬菜外,更把鸡肉按中国人喜好的口味,加上特别调制的多种天然香辛料,放在一起长时间蒸煮而成的。
这样煮制的咖喱不仅口味浓郁可口,而且由于加入了丰富的配料,使得咖喱酱更具有营养价值。在食用时更加简单,只需要热一热,浇在米饭上轻轻松松就可以开饭了。
泰国椰香咖喱的做法?
食材:香纳兰有机泰国茉莉香米、YOJI有机椰子油、鸡腿、土豆、胡萝卜、洋葱、蒜末、椰浆、咖喱块、青红椒
做法:
·量取两杯有机香米,淘洗干净后加入一勺椰子油给米饭做个椰香spa,加入适量清水电饭煲煮熟即可
·利用煮饭时间腌制鸡腿肉:鸡腿洗净切块用厨房纸巾吸去多余水分➕一勺料酒➕一勺生抽➕适量黑胡椒海盐➕少许白胡椒粉➕一勺沙茶酱抓匀腌制半小时左右
·热锅热油放入土豆、胡萝卜块,煎至表面微焦盛出备用
·锅中留底油放入鸡腿块煎至表面金黄色盛出备用
·不用洗锅放入洋葱、蒜末炒香
·放入煎过的土豆、胡萝卜、鸡腿翻炒一分钟
·放入一大块咖喱倒入适量清水煮开,盖上锅盖焖煮15分钟
·淋入适量椰浆,适量盐、糖调味,放入青红款继续焖煮5分钟即可
以下是泰国椰香咖喱的做法:
材料:
- 鸡肉/牛肉/虾仁/蔬菜(根据个人口味选择)
- 椰浆 400毫升
- 红咖喱酱 2汤匙
- 青咖喱酱 1汤匙
- 洋葱 1个
- 大蒜 2瓣
- 姜 1小块
- 香茅 2根
1 将鸡肉切块洗净;加少许盐、糖、鱼露调味; 步骤
2 将蒜和香菜头一起切碎,与红咖喱搅拌均匀; 步骤
3 笋去皮对半剖开,切薄片,入沸水焯软捞出(可减少草酸盐成分以及苦味); 步骤
4 将椰浆粉加水调成稀薄椰浆静置备用,烹饪过程椰浆要分三次加入; 步骤
5 烹饪开始,加入部分椰浆,放入拌匀的红咖喱,充分搅拌融合成咖喱酱;然后加入部分椰浆后入鸡肉烹熟;最后加入笋和红椒,点缀罗勒叶就可以出锅了。可以根据自己口味加减鱼露。
咖喱土豆做法王刚?
材料:鸡皮 土豆 胡萝卜 咖喱粉
1.先将土豆 胡萝卜切小四方块 鸡皮 切小片
2锅中放少许油热后放鸡皮,炒出油后放入土豆块,胡萝卜块 三分钟后放入咖喱粉 然后加水炖至汤汁浓稠后加入适量鸡精,白胡椒关火出锅装盘
食材:土豆、姜粒、洋葱粒、富清咖喱粉/咖喱膏各适量。
步骤:
1、烧热锅倒入少许橄榄油,放姜粒,再把洋葱粒加入一起翻炒;
2、调入一大勺咖喱膏炒均匀,将土豆加入一起翻炒;
3、放少许盐与糖后注入一大碗清水,盖上锅盖焖至软烂;
到此,以上就是小编对于咖喱洋葱土豆窍门的问题就介绍到这了,希望介绍关于咖喱洋葱土豆窍门的4点解答对大家有用。