大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于如何炒丝瓜窍门的问题,于是小编就整理了5个相关介绍如何炒丝瓜窍门的解答,让我们一起看看吧。
丝瓜子怎么炒好吃?
1.
首先200克丝瓜子清洗干净晾干。
2.
然后将200克丝瓜子,300克花生,10克食用盐,放入锅中.小火翻炒20分钟。
3.
翻炒20分钟即可出锅。这样炒的丝瓜子香脆好吃,回味无穷。
丝瓜正确做法?
用料:丝瓜2根、肉末100克、盐5克、大蒜1头、生抽10毫升
做法:
1、首先我们把丝瓜去皮洗净,切成滚刀块,装盘备用。
2、丝瓜摆入盘中,上蒸锅大火蒸5分钟。
3、大蒜1头去皮,切成蒜末,备用。
主料:鸡肉,丝瓜,橄榄油5克、姜丝、盐
做法
1、将鸡肉洗净、切块。
2、丝瓜洗净、削皮、切滚刀块。
3、用橄榄油起油锅后,放入姜丝爆香。
4、放入鸡肉和丝瓜拌炒均匀,焖2-3分钟,用盐调味即可。
原料:丝瓜两条
调料:油适量、糖适量、盐适量、香油适量、葱适量、水淀粉适量
1、丝瓜去皮切成滚刀块。
2、起油锅,烧至八成热,葱花炝锅,下丝瓜略炒,加盐和少许糖,翻炒至丝瓜断生,加适量清水,转用中火烧一至两分钟,以水淀粉勾芡,出锅装盘,淋香油既成。
丝瓜怎样炒着吃好吃?
【清炒丝瓜 】
所需食材:丝瓜2根,小葱2根,大蒜3瓣,干辣椒2根。
1、丝瓜洗净去皮,切滚刀块,小葱洗净切长短,大蒜去皮切蒜末,干辣椒掰开准备好。
2、不少朋友到这一步就开始下锅炒丝瓜了,费油炒出来的丝瓜还发黑,将切好的丝瓜放入碗中,加入1勺盐,简单拌一下,腌制5分钟。
小贴士:腌好的丝瓜放在清水中,冲洗掉多余的盐分,以免后期味道过重,影响口感。
3、锅中加油,油热倒入蒜末、干辣椒和葱段,炒出香味。
4、丝瓜沥干水分,倒入锅中,大火翻炒1分钟左右。
5、炒至丝瓜微软,加入适量的盐和鸡精,再翻炒十几秒即可出锅,一盘翠绿鲜嫩的清炒丝瓜就做好了。
丝瓜炒着好吃,必须加入五花肉,具体的步骤分为四步;1、丝瓜和五花肉都改刀成条状,备用。
2、热锅凉油,下入豆瓣酱煸出香味儿,再放入五花肉,炒制五成熟加入葱,姜,料酒,再倒入丝瓜,煸炒至丝瓜发软,再加入生抽,蚝油,白糖继续翻炒。
3、出锅前,稍微淋一点点香醋,撒上蒜末即可。
首先将丝瓜去皮洗净。
接着切成滚刀小块,切块比较有口感。
然后将葱、姜切碎备用。
接下来炒锅倒油烧热,下葱、姜炒香。
紧接着放入丝瓜加入少量清汤翻炒。
最后丝瓜炒软后放入盐、蚝油调味即可关火食用。
怎样炒丝瓜好吃?
将丝瓜切成滚刀块,煎炒一份碎鸡蛋备用,爆香葱蒜后,将丝瓜下锅炒软,倒入鸡蛋混炒,即可出锅。
处理丝瓜
将丝瓜去头去尾,沿中间对半切开,再将丝瓜去皮,清洗干净。
防止氧化
丝瓜沥干后,切成滚刀块,放入碗中,加盐揉匀,防止氧化变黑。
翻炒鸡蛋
空碗中打入四个鸡蛋,加白醋,搅拌均匀,倒入有油的热锅中。
萍乡炒丝瓜的做法?
1.丝瓜去皮洗净切小段。
2.香葱切段,小米椒切圈,蒜头切碎。
3.锅中加入适量油大火加热,放入蒜末煸出香味。
4.倒入丝瓜翻炒。
5.可以加入少许清水。
6.炒至变色,调入盐和鸡精。
7.待炒至丝瓜微软,下入葱段和小米椒炒匀即可关火。
到此,以上就是小编对于如何炒丝瓜窍门的问题就介绍到这了,希望介绍关于如何炒丝瓜窍门的5点解答对大家有用。