适合夏季喝的老火汤,有鸡骨草煲生鱼汤、老鸭汤和冬瓜薏米龙骨汤。在夏季,大家都会因为炎热的天气而心烦意乱,然后都会通过一些方法去降暑,有些人喜欢去洗澡,有些人喜欢吃冰棍,而有些人喜欢用一顿美食来消除这些负面影响。喝老火汤是一种消暑的好方法。同样这几种老火汤对身体还有很好的疗效,不仅能够消暑,而且也能够促进身体健康。对于夏季适合喝的老火汤,我有下列推荐:
一、鸡骨草煲生鱼汤是一种非常好的推荐
鸡骨草煲生鱼汤,聊下有很多,不仅可以清热解火,舒肝止痛,而且可以让自己的脾胃变好,能够促进自己的食欲。鸡骨草茂盛鱼汤的做法是,首先将生于处理干净后去除内脏,然后把鸡骨草用温水泡一下之后备用。然后在锅里面加入食用油,烧热下肉,鱼块以及香料,然后砂锅上火,注入清水,放入姜片和其他辅料,最后炖40分钟放入鱼块和其他调味料就好。
二、在夏天喝老鸭汤也是一种享受
老鸭汤非常芳香浓郁,非常鲜美,富含很多骨质胶原蛋白,能够对胃脾有好处,还能够增加食欲,能够清热解毒。老鸭汤的做法是,首先将老鸭洗干净,处理好之后,然后往锅中加入水,并且加入鸭肉煮开,把浮沫去掉,最后加入一些中药,小火炖50分钟就好。
三、冬瓜薏米龙骨汤也是一种比较补的汤
冬瓜薏米龙骨汤对于身体同样有非常多好处,也能够促进各方面脏器的健康。冬瓜薏米龙骨汤的做法是准备好龙骨冬瓜薏米等材料,然后用陈皮浸30分钟,去除白色部分之后,锅中放水煮龙骨,洗净后大火烧开,最后炖上15分钟,加入少许盐调味即可。如果大家对于夏天如何养生还有其他的方法,欢迎在下面评论区留言。
有老鸭汤,苦瓜排骨汤,凉瓜排骨黄豆汤,鸡骨草煲生鱼,冬瓜薏米龙骨汤等等,这些都是非常好的选择。