大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鸭蛋炖白菜窍门的问题，于是小编就整理了4个相关介绍鸭蛋炖白菜窍门的解答，让我们一起看看吧。
芹菜白菜能和鸭蛋起煮粉吃吗？
可以煮粉吃。芹菜洗干净，切段备用。煮粉先放粉煮开后再打荷包鸭蛋煮。煮差不多快好了，再放芹菜，放盐，香油起锅。
白菜洗干净，也是改刀切段，也是在粉和鸭蛋煮好后，最后放白菜。
芹菜粉条可以做成芹菜粉儿，白菜洗净切片，鸭蛋液倒入大勺内煎熟盛在碗里，大勺放油，葱花白菜片炒至白菜八成熟，入生抽，精盐，放入炒好的鸭蛋，继续翻炒两分钟盛出，这时餐桌上放入芹菜粉和白菜片炒鸭蛋一起吃是可以的。
海鸭蛋汤做法？
海鸭蛋两枚碎壳取蛋液搅拌均匀备用，将熟西红柿切碎放入锅内加热油和蒜蓉煸香，放入清水烧开，再放入蛋液和少许紫菜搅散开，同时放入盐，鸡精，生抽，白胡椒粉，小磨香油数滴，葱花等，入味后盛起即可。
海鸭蛋剥壳待用， 豆腐切块，下锅煎一下发黄，下切碎的海鸭蛋，加汤，咕嘟咕嘟，出锅前放葱花，家里没有小葱，大葱切碎代替的。海鸭蛋的黄融入到汤里，自带海鲜味道，鲜美，营养好。最后连汤都不会剩
1、主料:白萝卜250克。
2、辅料:海鸭蛋100克。
3、调料:大蒜(白皮)10克、大葱1克、香油20克、盐3克、味精1克、淀粉(玉米)5克、植物油15克。
4、把萝卜洗净擦成丝。
5、蒜头拍碎切成末。
6、蒜末用油爆香后倒入萝卜丝略炒,加水煮沸5分钟。
7、再倒入蛋液,调味,下水淀粉勾薄芡,淋上香油,撒上葱花即可。
做法如下，熟的海鸭蛋一个。剥去蛋壳，把海鸭蛋切成小碎块。菠菜500g，摘去黄叶烂叶，清洗干净。放热水中焯烫30秒，挤干水分，切成寸段。
锅热放油，放葱姜末炒香。
再放入菠菜。
炒出水后，加入适量水，倒入海鸭蛋。
五香粉大火烧开，出锅前加入适量味精即可。
海鸭蛋汤是一道美味的传统菜肴，下面是简单的做法：
材料：
- 海鸭蛋：适量
- 鸡汤或高汤：适量
- 葱：适量
- 姜：适量
- 盐和胡椒粉：适量
- 蚝油（可选）：适量
步骤：
1. 准备工作：
热锅,凉油,放入葱花和海鸭蛋黄 小火,蛋黄捣碎,煎至出现金黄色泡沫。
加入白菜和蛋白。翻炒2分钟,至白菜上均匀裹上蛋黄。 加入清水没过白菜即可(有高汤口味更加),没有清水也鲜美。 大火两分钟撇去浮沫 倒进砂锅,小火炖煮。 中小火5-8分钟即可。 撒入香肠和葱花。美观,调味。加上松花蛋,别有风味。我家没有,就不加了。
鸭蛋络子制作方法？
鸭蛋络子制作方法:
1.准备烤鸭蛋。 2.烤鸭蛋去皮。 3.白菜心切成竖条。 4.烤鸭蛋切成块。 5.炒锅放橄榄油加热,煸香葱姜后,鸭蛋黄、蛋清入锅一块儿翻炒。 6.白菜入锅翻炒。 7.加适量鲜汤。 盖上锅盖扒。 8.扒至汤汁浓稠,白菜熟烂,放适量盐等调味料,用淀粉勾芡。 9.炒均匀即可出锅装盘
白菜酱油炒饭的做法？
原料 米饭1碗、酱油1勺、白糖1勺、香油少许、白菜叶20克、鸡蛋2个、葱花3克、盐1小勺、五香粉少许 。
方法/步骤:
1 米饭中加入海鲜酱油、白糖、香油充分搅拌均匀
2 碗中打入鸡蛋搅散，起锅热油淋入蛋液炒散
3 下入炒好的米饭、白菜叶、葱花、盐和五香粉并快速翻炒均匀即可
准备食材：米饭、白菜叶、鸡蛋、葱、蒜、盐、生抽、老抽、食用油等。
将米饭放入锅中，加入适量的水，煮熟备用。
将白菜叶洗净，切成小段备用，将葱和蒜切碎备用。
将鸡蛋打散，加入适量的盐和生抽调味备用。
将锅加热，倒入适量的食用油，将葱和蒜倒入爆香。
将白菜叶倒入锅中翻炒，加入适量的盐调味，炒至白菜叶变软。
将鸡蛋液倒入锅中翻炒，加入适量的老抽上色调味。
最后将米饭翻炒均匀即可出锅。
将炒好的白菜酱油炒饭装入盘中，即可享用。
到此，以上就是小编对于鸭蛋炖白菜窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于鸭蛋炖白菜窍门的4点解答对大家有用。