大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于牛奶山药糕窍门的问题,于是小编就整理了3个相关介绍牛奶山药糕窍门的解答,让我们一起看看吧。
山药糯米粉蒸糕的制作方法?
山药糯米糕
1/10 把山药清洗干净后,刨去外皮。
2/10 如果山药刨皮后容易氧化变黑,可以洗净后先蒸熟再去皮,这样可以保持洁白的颜色。
3/10 将蒸熟的山药放入搅拌机打成果泥。
4/10 准备好糯米粉和淀粉,如果喜欢软糯的口感,可以增加糯米粉的用量,减少淀粉的用量。
山药。洗干净以后切片上锅蒸熟,然后趁热把米粉合山药揉到一块儿。揉成一个偏硬一点的面团,然后上锅蒸,铺一层糯米粉,然后放一层红枣,再放一层糯米粉,再放一层红枣上面再放一层糯米粉,蒸30分钟以后就蒸熟了,晾一晾,凉点的掀开锅。
然后把它切成一块一块的一次吃不完,再吃的时候用油炸一下,又甜又香。
山药糕宝宝辅食?
山药糕宝宝铺食
1.首先,准备红枣和山药给他去皮切成片状。
在料理机里面放入两个鸡蛋和准备好的这个山药和红枣切块的放进去打一下。
准备一个碗在里面放入一层油纸因为这样不会粘,然后将打好的这些东西给他倒到碗里面。
在碗上面盖上一层保鲜膜在用牙签在上面扎几个孔。
2.然后在锅里面加水,将水烧开之后将这个碗放在锅上面,蒸个15分钟。
3.将蒸好的红枣山药蒸糕给他拿出来,倒出来将油纸撕开,将山药蒸糕,切成块就可以了,这个红枣山药蒸糕,我们不用放糖,因为红枣本身就有糖分,所以不用放多余的糖。
第一步:准备山药400克,先把外皮削掉,把山药切成片,热水上锅蒸12分钟,在碗中倒上面粉200克,大米粉120克、白糖40克搅拌均匀备用。
第二步:山药蒸熟后,直接倒在料理机中,加上250毫升纯牛奶,打成山药泥,再用山药泥和面,搅拌成细腻浓稠的面糊,再加上食用油20毫升搅拌均匀。
第三步:准备一个模具,或者是一个深点的盘子,在盘子底部刷一层油,把山药糊倒进去,撒上一层黑芝麻,盖上一层耐高温保鲜膜,用牙签扎几个小孔,热水上锅蒸20分钟,时间到出锅晾凉,然后脱膜切成小块即可。
清蒸山药糕怎么做?
1/10 把山药清洗干净后,刨去外皮。
2/10 如果山药刨皮后容易氧化变黑,可以洗净后先蒸熟再去皮,这样可以保持洁白的颜色。
3/10 将蒸熟的山药放入搅拌机打成果泥。
4/10 准备好糯米粉和淀粉,如果喜欢软糯的口感,可以增加糯米粉的用量,减少淀粉的用量。
5/10 把白糖和两种粉加入搅拌机。
6/10 搅拌半分钟,混合均匀。
7/10 盘中垫上保鲜膜,刷上一层色拉油,把搅拌好的山药面糊倒入。
8/10 红绿丝切碎撒在上面。
9/10 放入蒸笼蒸10分钟左右拿出。
10/10 冷却后切块或用花模压出形状。
第一步:准备山药400克,先把外皮削掉,把山药切成片,热水上锅蒸12分钟,在碗中倒上面粉200克,大米粉120克、白糖40克搅拌均匀备用。
第二步:山药蒸熟后,直接倒在料理机中,加上250毫升纯牛奶,打成山药泥,再用山药泥和面,搅拌成细腻浓稠的面糊,再加上食用油20毫升搅拌均匀。
第三步:准备一个模具,或者是一个深点的盘子,在盘子底部刷一层油,把山药糊倒进去,撒上一层黑芝麻,盖上一层耐高温保鲜膜,用牙签扎几个小孔,热水上锅蒸20分钟,时间到出锅晾凉,然后脱膜切成小块即可。
到此,以上就是小编对于牛奶山药糕窍门的问题就介绍到这了,希望介绍关于牛奶山药糕窍门的3点解答对大家有用。