苦瓜丁炒鸡蛋怎么炒好吃(鸡蛋炒苦瓜教程)

有一天中午,食堂阿姨做了苦瓜,我最不喜欢吃。上菜的时候连苦瓜都不看,直接跳过了。直到晚饭,同事边吃边说:哎呀,这苦瓜真苦,真苦。我惊讶地问她:你喜欢吃苦瓜吗?她跟我说:这不是老了吗?就算不好吃,觉得有营养也要吃点。姑娘,你才23!!!这一期...

有一天中午,食堂阿姨做了苦瓜,我最不喜欢吃。上菜的时候连苦瓜都不看,直接跳过了。直到晚饭,同事边吃边说:哎呀,这苦瓜真苦,真苦。

我惊讶地问她:你喜欢吃苦瓜吗?

苦瓜丁炒鸡蛋怎么炒好吃(鸡蛋炒苦瓜教程)

她跟我说:这不是老了吗?就算不好吃,觉得有营养也要吃点。

姑娘,你才23!!!

这一期的内容是苦瓜炒鸡蛋,希望大家喜欢。

准备食材:苦瓜和鸡蛋。

1.将苦瓜切成两半,处理里面的籽。

2.苦瓜切丝。

3.在切好的苦瓜上撒些盐。

4.将准备好的鸡蛋打散,加入少许盐。

5.在鸡蛋里加入十三种香料。

6.加点味精。

7.锅里烧油,放入葱花。

8.加入苦瓜。

9.将准备好的鸡蛋撒在苦瓜上。

简单翻炒后即可食用。

一个上了年纪的同事告诉我,她在家煮苦瓜的时候,会是酸甜的,这样她吃的时候,所有的酸甜苦辣都会在里面。他说这话的时候,我仿佛看到了岁月带给她的一切智慧和得体。我希望你会喜欢这道菜,我正在非常努力地适应吃苦瓜。