大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于西红柿烧豆腐窍门的问题,于是小编就整理了4个相关介绍西红柿烧豆腐窍门的解答,让我们一起看看吧。
西红柿炒豆腐怎么做好吃?
西红柿炒豆腐的做法很简单,下面一起来看看吧:
1、西红柿洗净,切块。
2、豆腐洗净,切成小方块。
3、香葱洗净,葱白葱叶分开,葱白切段,葱叶切碎末。
4、锅中放适量油,放入豆腐煎一下。
5、翻面继续煎,煎到表面金黄即可,盛出备用。
6、锅中放少许油,放入葱白爆香。
7、放入西红柿翻炒。
8、放入适量盐和鸡粉,翻炒入味。
9、等到西红柿变软,汤汁变多的时候,放入煎好的豆腐,轻轻翻匀,炖几分钟,让豆腐入味,然后关火。
10、撒点葱花,这样子就做好啦,装盘。
西红柿炒豆腐的做法很简单,下面一起来看看吧:
1、西红柿洗净,切块。
2、豆腐洗净,切成小方块。
3、香葱洗净,葱白葱叶分开,葱白切段,葱叶切碎末。
4、锅中放适量油,放入豆腐煎一下。
5、翻面继续煎,煎到表面金黄即可,盛出备用。
番茄炒豆腐?
制作方法如下:
1. 将豆腐切成小块,番茄去蒂切成块,大葱切段备用。
2. 热锅凉油,油热后放入大葱爆香。
3. 加入番茄爆炒片刻,炒至番茄出汁。
4. 将豆腐放入锅中,轻轻翻炒均匀,加入少量清水,煮约 8 分钟。
5. 加入盐、糖、味精调味,再加入番茄汁翻炒均匀。
6. 最后用玉米淀粉勾芡,撒上葱花和青椒片即可出锅。
西红柿炖豆腐怎么做好吃,西红柿炖豆腐的家常做法?
主料:豆腐250克,西红柿1个
辅料:蒜4瓣,食用油4克,白醋10克,白糖12克,水淀粉20克,盐1克,清水30克
做法步骤:
1. 准备好原料:豆腐、西红柿、蒜,我选用的豆腐是比较嫩一点的。
2. 豆腐切成小方块,泡于冷水中,并加少许的盐浸泡。加盐浸泡的目的是为了让豆腐在炖煮的过程中不易碎,这可是一个豆腐不易碎的小技巧哦。
3. 西红柿洗净,在底部划十字刀口,置于热水中,过几分钟,就可以撕去西红柿的外皮了。
4. 准备一个煮锅,将水和豆腐一块倒入锅中,将豆腐焯一下,然后原汤倒出来备用。
5. 焯过水的豆腐,蒜切成碎,西红柿去皮后去小块。
6. 锅中倒入食用油,加入西红柿,小火慢慢煸炒。
7. 煸西红柿的时候,要用锅铲往下压西红柿,便于将西红柿尽快地碾碎并能很快的出汁,炒出红油。
食材:西红柿适量、豆腐适量
方法/步骤:
1、准备一块嫩豆腐,改刀切成小方块、适量猪肉末、葱姜蒜、备用。
2、再准备适量新鲜的西红柿,去皮切小块备用。
3、锅里倒上清水,水开下豆腐块,加上少许精盐煮三分钟,捞出备用。
4、另起锅烧油,油热放肉沫,炒至变色,放葱姜蒜和干辣椒,炒香。
5、然后加适量料酒、蚝油、海鲜酱油,再加适量清水,盐、鸡精和十三香调味。
6、锅再次煮开后下入豆腐块,加上少许老抽咕嘟两分钟。
7、最后水淀粉勾芡,下入西红柿,翻炒均匀出锅就行。
番茄可以和豆腐一起煮吗?
当然可以一起煮,西红柿和豆腐是经典的搭配,口感鲜美营养丰富。将西红柿和豆腐一起煮,不仅能够增加料理的口感和风味,还可以加入一些配料来增加营养和味道,比如鸡蛋、肉类等等。
这种做法也很简单,只需将全部食材一起放入锅中,加上适量的水和配料,然后慢火煮熟即可。这样做不仅美味,还方便快捷。
西红柿和豆腐可以一起做。
西红柿炒豆腐:材料:西红柿2个、豆腐1块调料:盐、糖、葱末、姜片各适量
做法:
1.将西红柿洗净,切块。
2.锅中热油爆香葱末和姜片,放入西红柿翻炒,炒至有汤汁流出来。
3.将豆腐放入西红柿中翻炒,直至豆腐熟透入味,加入适量盐和糖炒均匀即可。
到此,以上就是小编对于西红柿烧豆腐窍门的问题就介绍到这了,希望介绍关于西红柿烧豆腐窍门的4点解答对大家有用。