我是一个孤独的病人,总是害怕苦瓜的苦味,想吸收它的营养。前段时间出差,去的客人都在美丽的云南。因为客人的特点,我们不得不吃素几天。我不介意吃素食,但第一天,苦瓜赫然摆在桌上,我不敢吃。最后一天的最后一顿饭,桌上还有苦瓜。有人推荐我去品尝。尝了一口,发现真的不会苦。这是为什么呢?后来同事跟我说,是因为我做的不够好,所以深受伤害!今天要和大家分享的是一道什锦菜。我希望你喜欢它。
准备食材:苦瓜、紫甘蓝、洋葱、番茄、洋葱丝、蒜末等。
1.把准备好的苦瓜简单处理一下,切成细丝,留着备用。
2、锅中烧开水,将准备好的苦瓜放入锅中简单煮熟。
3.将准备好的洋葱切成细丝,保存备用。
4.把准备好的西红柿切成片,记得薄一点。
5.将准备好的紫甘蓝切成细丝。
6.将所有材料放入容器中,加入适量的盐。
7.加入适量的鸡精。
8.适量的糖。
9.芝麻油适量。
10.白醋适量。
11.酱油适量。
12.把准备好的葱丝蒜末放进去,卷起来。
13.仔细搅拌后,盛出即可。
这道什锦菜肴已经做好了。我希望你喜欢我们今天的分享。