大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于土豆山药块窍门的问题,于是小编就整理了4个相关介绍土豆山药块窍门的解答,让我们一起看看吧。
南瓜炖土豆山药的做法?
南瓜 (半个)
土豆 (两个)
山药 (半根)
葱 一根
食盐 半勺
十三香 1克
准备食材:南瓜,土豆、山药削皮洗净;南瓜土豆切成2-3厘米的方块,山药切丁,葱切成葱末。
1、锅内倒适量植物油预热至冒烟。
、将准备好的土豆切成块状。
2、将准备好的南瓜同样切成块状。
3、起锅烧油,放入葱花,进行爆香。
4、翻入适当的老抽。
5、土豆放入锅中,进行翻炒。
6、再将南瓜放在锅中,一同翻炒。
7、放入适当的十三香进行调味。
8、翻入适当的糖,记得少量哦。
9、翻入适当的盐巴。
10、准备适当的清水放入锅中。
山药炖茄子的家常做法?
用料
茄子 1根,豆角 一把,山药 1根,土豆 一个,胡萝卜 1根,粉条 1把,盐 1/2小,冰糖 2块,生抽 1大匙,生姜 2片,八角 一个
做法步骤
步骤 1
土豆、胡萝卜、山药去皮洗净切成大滚刀块,茄子切块,豆角掰成段,粉条提前用温水泡半个小时
步骤 2
锅烧热下少许油,下生姜和八角炒出香味
步骤 3
下不容易熟的土豆、胡萝卜、山药、豆角、茄子等翻炒一下,然后加水没过蔬菜,盖上锅盖中火炖10分钟
步骤 4
食材:
茄子 1个、山药 1根、红辣椒 1个、青椒(细长) 5个、番茄 1个、生姜 、植物油 、白糖 、料酒 、酱油 、盐、味精 、香油
开始制作
1,茄子一个,切块,用盐水腌起来;山药一根,戴上一次性手套在水龙头处去皮,切段;红辣椒一个,切块;细长青椒五个,切段;番茄一个,去皮切丁;生姜适量,拍烂切碎
2,把茄子就着塑料袋把水分挤去,锅里放油,放生姜,放茄子进去炒。为了避免茄子发黑,要放点水一起炒。
山药一段一百克,洗净去皮切小丁,紫圆茄子400克洗净切小块,肉末100克。
做法,热锅凉油100克,油热后放肉末煎出油来,放葱,姜末炒香,放入茄子块翻炒炒制茄子软后,再放入山药丁继续翻炒,加少许水,五香粉,蚝油,生抽,酱油小火炖煮炖至汤少。茄子,山药软烂放入蒜末。即可。
马铃薯可以和山药一起煮吗?
可以一块煮,营养还很高。具体的做法如下:
1.
准备材料:新鲜莲子150克,土豆200克,肋排骨500克,盐10g,清水100ml,淮山50g。
2.
准备好所有原料,肋排骨切成2寸长。
马铃薯可以和山药一起煮。做法如下,鸡腿儿两个。洗干净剁成块儿。热水烫一边遍。
马铃薯两个洗净去皮,切块。
山药一根,洗净,去皮切块。
锅内放油。放葱姜片爆香。
加入鸡块儿翻炒。烹入料酒。加八角,大料,桂皮。
放入土豆,山药块。加入海鲜酱油,五香大火烧开,小火慢煮。加入少许食用盐。鸡肉软烂即可食用。
山药馍馍的做法?
山药5根、面粉若干,发粉1茶匙、温水少许、糖少量
制作方法
1. 将山药去皮,洗净切片、蒸熟,压成泥状备用;
2. 将发粉放入温水溶化,倒入盆内与面粉、山药泥一起揉和成面团,之后在面团上上覆盖干净布放置一旁,使其发酵(时间长短,视气候而定),见面团膨胀后,便可再揉合成粗条,切成小段;
3. 锅上烧水,待水滚后放入蒸笼内,大火蒸约30分钟即可食用。
材料:
韭菜、粉条、豆干 葱姜蒜 酱油 盐 花椒粉 山药蛋(土豆) 莜面(也可以用小麦面粉替代,口感会筋道)菜馅我用的是韭菜,也可以用豆沙馅做成甜味的山药馍馍
韭菜馅的做法:
1、锅中倒入适量的油,放入葱姜蒜碎炒香。
2、放入切碎的豆干和粉条,粉条要提前煮软。
3、倒入酱油,在放入适量的盐,搅拌均匀。
4、放入炒熟的鸡蛋碎,拌匀。
到此,以上就是小编对于土豆山药块窍门的问题就介绍到这了,希望介绍关于土豆山药块窍门的4点解答对大家有用。