大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于丝瓜烧毛豆窍门的问题，于是小编就整理了2个相关介绍丝瓜烧毛豆窍门的解答，让我们一起看看吧。
丝瓜毛豆青菜的做法？
丝瓜的话，一般可以拿来煮汤，那个汤大微微的甜味非常好喝毛豆的话可以拨出来直接和猪肉末炒或者是和猪脚一起焖味道也是相当不错的青菜呢？除了清炒，还可以水煮之后，然后直接调了酱料，淋上去也非常好吃，清爽
原料：丝瓜1条，毛豆适量，红尖椒3根，盐适量。
准备：红尖椒切丝或切段。
做法：起炒锅倒适量植物油烧热，放毛豆煸炒至七八成熟，放丝瓜大火翻炒至断生，放红尖椒和盐炒匀出锅。
准备材料，毛豆放入开水锅中煮熟
步骤2
丝瓜去皮切滚刀块、红椒切小块、煮熟的毛豆捞起立即过凉，沥干水分；大蒜切末、香葱切碎
步骤3
平底锅烧热放油，油热放入蒜末爆香
步骤4
放入丝瓜、红椒翻炒均匀
步骤5
加盐、糖调味，加适量白开水炒至丝瓜出水，红椒断生，加入毛豆翻炒均匀
步骤6
主料：毛豆100克，丝瓜1根，青菜，寸金肠4个，姜1块，蒜2瓣，油适量，盐适量，胡椒少许，淀粉少许
步骤：
1、毛豆剥米洗净，丝瓜去皮洗净滚刀块，寸金肠切斜片，姜切片蒜拍碎。
2、毛豆入开水焯至八分熟。
3、锅烧热加油爆香蒜瓣下丝瓜煸炒。
4、倒入豆米加盐，胡椒煸炒。
5、加入寸金肠炒匀加水略煮一会。
6、调味 勾薄芡即可。
丝瓜炒毛豆怎么烧呢？
6月里的夏天是个雨水偏多的时节。在我们四川地区，每年6月前后雨水很足，气温宜人。在6月的夏日里，有两大当季蔬菜，悄然的走向了市场，面向了广大的食客，进入了人体“五脏庙”。这两种蔬菜都是绿色的食材，一个软嫩清爽，一个清脆美味。这两种蔬菜都是夏日里人们特别喜欢吃的食材，经常用这两种食材做成各种不同的美食。它们就是：丝瓜和毛豆，清爽可口的2种食材。
丝瓜和毛豆，不仅常常单独用来做成各种各样的美食，还能把丝瓜和毛豆做到一起，做成美味的家常小菜《丝瓜炒毛豆》。《丝瓜炒毛豆》是一道美味的家常美食，软嫩鲜香的丝瓜与清脆爽口的毛豆相互存托，堪称“绝代双骄”。这么好吃的美味佳肴，是哪里的菜肴呢？作为一个地道的四川人，我很负责任的告诉你，这道菜不是川菜，是浙江菜。有人做的《丝瓜炒毛豆》不好吃，不够清爽；有人做的《丝瓜炒毛豆》看起来黑黑的，没得品相。那么怎样把《丝瓜炒毛豆》做的好吃呢？不同地区有不同特色，咱们一起来看看吧！
主要食材：2根丝瓜，半斤毛豆粒。
调味食材：少许白糖、清水适量、一小勺盐、生抽少许、一小勺味精、植物油适量。
制作方法：
主要食材：2根丝瓜，半斤毛豆粒，2个鸡蛋。
调味食材：少许白糖、清水适量、一小勺盐、一小勺味精、植物油适量。
丝瓜炒毛豆是江南一带特色家常小菜，
丝瓜全身都是宝呀，丝瓜皮肤好，有洁肤、细嫩、美容等功效。而毛豆则富含蛋白质的你多种微量元素，二则搭配那一个绝！
准备材料:
丝瓜
毛豆
拳头
葱
青椒
盐
植物油
到此，以上就是小编对于丝瓜烧毛豆窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于丝瓜烧毛豆窍门的2点解答对大家有用。