大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于南瓜炖虾皮窍门的问题,于是小编就整理了5个相关介绍南瓜炖虾皮窍门的解答,让我们一起看看吧。
海米南瓜做法?
材料
材料:南瓜(500克)、海米(50克)、姜丝(1汤匙)、葱花(1汤匙)
调料:油(3汤匙)、米酒(1汤匙)、盐(1/3汤匙)、白糖(1/5汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)
做法
1 南瓜去皮和瓤洗净,切成0.5厘米厚的片;海米洗净,用清水浸泡1小时待用。
2 烧热3汤匙油,爆香姜丝,倒入海米以中火炒至香味四溢。
3 倒入南瓜片,与海米一同拌炒均匀,倒入泡海米的水大火煮沸。
食材主料南瓜300g海米20g辅料油适量盐适量生姜适量大葱适量八角适量步骤1.南瓜洗净自中间剖开,挖去瓜瓤。
2.把南瓜切成大一些的长方块。
3.把南瓜块码放到砂锅里。
4.大葱斜切成段,海米洗净,生姜切片。
5.炒锅里倒入植物油,油热后放入生姜八角炒香。
6.放入海米,葱花炒出香味。
7.调入少许的精盐,倒入清水烧开。
8.把烧好的汤汁倒入砂锅,没过南瓜,小火炖制30分钟至南瓜软烂。小贴士①南瓜选皮厚的老南瓜,这样的南瓜炖出来软烂,比较逗面地,比较甜。
②炖南瓜放一点海米进去,味道就变得鲜美异常。
③炖南瓜要用葱花和生姜爆锅,这样做出的南瓜味道极好。
南瓜虾皮馅饺子的做法?
南瓜去皮、去籽,用擦子擦成细丝,撒入少许盐拌匀,杀水5分钟
2
用手稍微挤去水分,用刀剁碎用葱油拌一下备用(这样可以防止南瓜馅再次出水)
3
泡好的木耳切碎
4
鸡蛋里加入盐、白胡椒粉充分打散
5
炒锅加油烧热倒入蛋液炒成蛋碎
6
南瓜炒虾皮的做法?
1/9 准备好南瓜和虾皮
2/9 虾皮用水泡两分钟
3/9 南瓜去瓤削皮,然后滚刀切
4/9 葱切末
5/9 锅中放入适量的油,油烧至八分热把虾皮到进去炒香
6/9 炒出香味后把南瓜倒进去炒几分钟
7/9 然后加入适量的水,水差不多要能浸过菜
8/9 大火焖煮,等到汁收的一半时候加入葱花和适量的盐
9/9 继续焖,等待汁差不多收干即可出锅装盘
冬瓜虾皮汤最正宗的做法?
1、将虾滑和杂菜放入绞肉机中,搅打均匀。
2、冬瓜去皮,洗净,分成四块。
3、取一块冬瓜,用刨皮刀刨成薄片。
4、取一片冬瓜,放上适量虾滑。
5、卷起来,接口朝下。
6、摆入盘中
7、开水上锅,蒸8分钟左右。
8、南瓜去皮,蒸熟,加入适量水,盐和蒸冬瓜卷的汤汁,搅打成酸奶一样的浓稠度。
9、将冬瓜卷摆盘,倒入南瓜糊,滴上少许牛奶,用牙签划出花纹
南瓜不用面能做什么吃的?
南瓜菜。
1南瓜洗净,切成块2洗一颗葱,切成一段一段。生姜切成片。油锅里放油,炸一会油冒烟了,放入葱,姜。再放入南瓜3然后倒入酱油,材料,花椒,料酒,辣椒一点点等材料,里面少放入一点水,防止粘锅。4盖上锅盖煮一会,南瓜变软就熟了。
日式煮南瓜
南瓜300克油盐,少许。
老抽,少许。糖少许,芝麻少许
准备南瓜,去籽,洗净皮。切块。锅里油热了,加一点点盐,鸡精,老抽,料酒。.加一碗清水烧开。放入南瓜,小火煎一会.再加一碗清水。闷煮15分钟。汤汁浓稠时加一点点糖。再加芝麻。
到此,以上就是小编对于南瓜炖虾皮窍门的问题就介绍到这了,希望介绍关于南瓜炖虾皮窍门的5点解答对大家有用。