大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于凉拌西湖丝窍门的问题,于是小编就整理了5个相关介绍凉拌西湖丝窍门的解答,让我们一起看看吧。
凉拌西湖瓜丝的做法?
1、材料:西葫芦一根,蒜末,盐,鸡精。
2、西葫芦买回来在清水里浸泡两个小时以上,用刷子洗干净,切成丝.大蒜3-4瓣拍碎切成蒜蓉。
3、起油锅,小火爆香蒜末,下西葫芦丝爆炒,加少量水稍煮,等西葫芦软了加点盐,鸡精就可以出锅了。
凉拌西湖瓜的做法?
1西葫芦瓜洗净,瓜丝刀洗净。
2瓜丝均匀。
3装入容器。
4准备蒜末、小米椒放入小碗。
5葱白丝。
6锅里倒菜籽油,熟油淋到装佐料小碗,跑香,然后加入其它调料。
7调料拌匀淋到西葫芦瓜丝上。
8上菜
香菜两根小红尖椒5个大蒜两瓣熟芝麻适量
调料 4种
油适量盐适量蒸鱼豉油一勺醋少许
烹饪步骤 8步
步骤1
食材准备好
步骤2
西葫瓜切成均匀地细丝,中间的芯太绵软了,营养口感,去掉不要。
步骤3
如果自己的刀法不是很好,就可以借助厨房小工具帮忙。
西湖的家常做法?
1.
西湖瓜芛子炒肉
用料:葫芦瓜250克、猪肉150克、小米椒15克、大蒜10克、姜10克、盐2克、油5毫升、生抽5毫升、豆瓣酱15克、花椒3克、葱20克。
做法:葫芦瓜切片,材料全部切好待用。
锅子烧热后放切好的猪肉小火煸炒,如果很瘦的肉就要加一些油。
煸炒了大概五分钟两面呈金黄色为止。
加入葱姜蒜小米椒花椒,小火炒出香味。
改大火放入洗净切好的葫芦瓜,炒均匀多翻动锅铲。
炒至葫芦瓜熟透后加豆瓣酱生抽盐调味。
翻炒均匀后加葱段即可。
汨罗西湖调正宗做法?
1、把腌好的西葫芦丝放进开水锅中,维持火灾,焯烫30秒后捞起来控干水分,放进盘里。
2、炒菜锅倒少量油,放进麻椒、朝天椒,用文火炸成香气后,熄火晾凉。
3、等锅中油制冷后,浇在西葫芦丝上,再天赋加点醋、适当盐翻拌,吃的情况下上边撒上碎花生。
1将熟鸡脯肉撒细丝、火腿切成细丝;莼菜取出清水冲洗一下备用。
2锅置旺火上,适量清水烧沸,投入莼菜,沸后立即捞出。
3沥去水,盛在汤碗中。
4骨汤倒入锅内中,烧沸。
5沸后加入鸡丝、火腿丝,调入适量盐,煮3-5分钟。
6将汤倒入盛有莼菜的汤碗中,淋少许香油即可
减脂期肉菜食谱?
关于这个问题,以下是一些减脂期肉菜食谱:
1. 烤鸡胸肉配烤蔬菜:将鸡胸肉切成薄片,用橄榄油、盐和黑胡椒调味,放入烤箱中烤15-20分钟,同时将切好的蔬菜(如洋葱、彩椒、南瓜)放在烤盘上,涂上橄榄油和调味料,烤15-20分钟即可。
2. 炒牛肉配青菜:将瘦牛肉切成薄片,用少量油炒至变色后,加入青菜(如芹菜、菜心、豆角等)一起炒,调味即可。
3. 烤三文鱼配蔬菜沙拉:将三文鱼切成块,用盐和黑胡椒调味,放入烤箱中烤10-15分钟,同时准备蔬菜沙拉(如生菜、西红柿、黄瓜、胡萝卜等),加入橄榄油和柠檬汁调味即可。
4. 煮鸡蛋配烤蘑菇:将鸡蛋煮熟,同时将蘑菇切成片,用橄榄油、盐和黑胡椒调味,放入烤箱中烤10-15分钟,配上鸡蛋即可。
5. 炒虾仁配蔬菜:将虾仁用少量油炒熟,加入蔬菜(如西兰花、胡萝卜、洋葱等)一起炒,调味即可。
注意:以上食谱仅供参考,具体配料和用量应根据个人需求和口味进行调整。在减脂期间,也要注意食物的热量和营养成分,以保证身体健康和减脂效果。
减脂期需要合理控制饮食,精选低热量、低脂肪的食材,适量摄入碳水化合物,增加蛋白质的摄入。以下是一周内的肉菜食谱推荐:
周一:
早餐:燕麦片+脱脂牛奶+鲜果(不加糖/蜜)
午餐:瘦猪肉丝炒豆芽+蒸鱼+凉拌西芹
晚餐:瘦肉汤+凉拌黄瓜+烤鸡腿
周二:
早餐:蛋白质燕麦粥+苹果(不加糖/蜜)
午餐:鸡胸肉芹菜炒+烤三文鱼+番茄豆腐汤
到此,以上就是小编对于凉拌西湖丝窍门的问题就介绍到这了,希望介绍关于凉拌西湖丝窍门的5点解答对大家有用。