大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于牛奶糯米粥窍门的问题,于是小编就整理了2个相关介绍牛奶糯米粥窍门的解答,让我们一起看看吧。
牛奶粥是怎么做的?
1. 花生,核桃晚上睡觉前用水泡上,泡一夜,这样可以没有心思的睡个好觉,坚果又比较容易煮烂
2.早上起来淘好粳米,取出泡好的花生核桃,一同放入电饭煲中,放入适量的水,不需要太多,水面高出米面大概1cm就好了,煮沸
3.打开盖子搅拌一下,米汤多的话,就倒掉些,再倒入牛奶,再次煮沸,小火炖个3分钟,熄火焖一会儿(焖的时候可以去洗脸刷牙,洗漱完毕后,美美味的牛奶粥就可以享用了)
回答如下:牛奶粥的做法如下:
材料:
1. 糯米或大米 100 克
2. 牛奶 500 毫升
3. 糖 适量
步骤:
1. 将糯米或大米淘洗干净,用清水浸泡 30 分钟。
2. 将泡好的米放入锅中,加入适量的清水,大火煮沸。
3. 调小火,继续煮 15-20 分钟,直到米熟软。
4. 加入牛奶,搅拌均匀,继续煮 5 分钟,直到牛奶被米粥充分吸收。
这样做,锅置火上,放入米和水,旺火烧开。
改用小火熬煮30分钟左右,至米粒涨开时,倒入牛奶搅匀。
继续用小火熬煮10~20分钟,至米粒粘稠、溢出奶香味时即成。也可以将米、牛奶和水同时下锅,烧开后用小火熬煮40~50分钟即成。
5、食时既可直接食用,也可以加糖或盐,成为不同口味的奶粥。
1.准备食材。
2.砂锅水烧开后将淘洗好的糯米放进去中小火煮。
3.小碗里加少许水,盐和面粉将红枣放进去清洗。
4.清洗干净的红枣一分为四切成条。
5.糯米煮到20分钟后将红枣放进去继续小火煮。
6.煮到水分变少时将牛奶放进去用勺子不停的搅动煮开。
7.将清洗好的枸杞放进去再煮5分钟。
8.关火。
9.一碗浓浓伴有奶香味的糯米牛奶粥满足了早餐所有的营养。
食材
大米
、 牛奶 500克
步骤1
普通煮饭用的大米(我就用手抓了一把),浸泡半小时左右。
步骤2
砂锅中加入清水煮开,将浸泡好的米放入(将泡米的水也一同放入。),大火煮开后转成小火,大约30分钟左右,粥便煮好了。
步骤3
接下来分次酌量加入牛奶,(牛奶不用一下全都加下去,第一次加过后,看熬的有些浓稠了,再加第二次,依此类推)(我没有将粥汤篦出去),然后就是搅啊搅啊熬啊熬啊,大概得用一个小时左右,看不出米粒的样子。就算大功告成了。
红糯米粥的做法?
材料:
红糯米:1杯
水:6杯
冰糖或细砂糖:适量
可选配料:莲子、红豆、花生等
步骤:
将红糯米用清水洗净,泡水30分钟,然后沥干备用。
将泡好的红糯米倒入砂锅或电饭煲中,加入适量的水,水量大约是红糯米的6倍。如果想要更稠一些的粥,可以适量减少水的量。
首先,我们需要准备好以下材料:红糯米、水、白糖、花生、枸杞和红枣。将红糯米洗净后浸泡在清水中,大约两个小时,这样可以使米粒更加饱满,煮出来的粥也更加糯。泡好的红糯米放入锅中,加入适量清水,水的量要稍多一些,因为红糯米吸水能力较强。然后将锅置于火上,大火煮开后转小火慢炖。
在煮红糯米的同时,我们可以准备其他配料。将花生用清水洗净,在沸水中焯一下,这样可以去除花生的皮,使其更加香脆。焯好的花生捞出晾凉后,可以用刀切成小块备用。同时,将枸杞和红枣用清水洗净。
煮红糯米粥需要耐心,慢慢煮煮,直到米粒变得软糯为止。可以不断搅拌,防止粘底糊锅。一般煮红糯米粥的时间约为40分钟到1小时,具体时间取决于你喜欢粥的稠度。
当红糯米煮至柔软糯米粥时,加入适量的白糖搅拌均匀,使甜度更加适中。然后,加入事先准备好的花生、枸杞和红枣,继续慢炖5至10分钟,使配料的香味充分渗入粥中。
最后,将煮好的红糯米粥盛入碗中,撒上一些花生和枸杞作为装饰。一碗香甜美味的红糯米粥就完成了!
到此,以上就是小编对于牛奶糯米粥窍门的问题就介绍到这了,希望介绍关于牛奶糯米粥窍门的2点解答对大家有用。