喉咙干，喉咙痛，咳嗽…隆冬时节，身体似乎特别脆弱。如何健康过冬，成为很多人关心的话题。
黑龙江省名老中医于景贤教授表示，养好肺，上述情况可能会有很大改善。西医所说的肺，单纯是指肺这个器官，而中医不仅指肺这个器官，更强调它的功能。肺位于胸中，覆盖五脏，地位最高，故有“盖华”之称。肺在高位，主要负责布降，通水道。如果肺功能失衡，肺气就会上行，表现为咳嗽、咳痰、咳喘等。如果肺的下行功能不好，人就会出现胸闷气短的症状，慢性肺病患者后期会出现哮喘、腿部水肿等症状。此外，肺还参与人体的气血运行。如果肺气虚，气血运行较弱，就会出现瘀血，所以长期肺病患者常表现为口唇黑、舌苔紫。中医认为，肺“焦”脏，不耐寒不热，最惨的是燥、炎。冬天，无论是室内“温燥”，还是室外“凉燥”，都会导致阴气和津液耗竭，使鼻腔和肺部呼吸道黏膜脱水、弹性降低，空气体中的尘埃和细菌容易附着在黏膜上，刺激咽喉引起咳嗽，甚至诱发支气管炎、哮喘等呼吸道疾病。
所以，想要过一个健康的冬天，首先需要养肺。戒烟除了注意防寒保暖，定时休息外，吃一些有助于润肺清肺的食物也能起到一定的作用，如红枣、银耳、莲子、百合、冰糖、枸杞等。其中，大枣为补气之药，具有养胃健脾、补血益气、解毒、保肝强筋、润肺止咳、治虚养胃的功效；银耳味甘淡，入肺、胃、肾经，有助于清热润肺，利咽止咳，养胃生津；百合味甘，微寒，入心肺经，有润肺止咳、清心安神的功效；冰糖味甘、平，属脾肺经，能补中、益气、和胃、化痰、润肺、止咳；莲子味苦寒，能安神补虚，清热去火；枸杞味甘，有补肾益精、养肝明目、润肺生津的功效。若将上述食物一起用小火慢炖成红枣银耳汤，则养肺润燥、止咳生津的效果会加倍。
但是，对于忙碌的现代人来说，生活节奏快，没有时间和精力做饭。他们应该怎么做？令人高兴的是，现在市场上有一些用冻干技术生产的即食食品，让每个人都能轻松品尝到新一代健康新鲜的食品。例如，向皓推出的清妃妃就是其中之一。本品采用原产地正宗食材，如新疆优质若羌大枣、甘肃兰州优质百合、福建古田精品银耳、宁夏中宁优质枸杞、湖南湘潭珍品诺莲。这些食材经过炖煮后，采用航天食品冻干工艺进行冻干，锁住鲜味，让消费者一分钟就能享受炖煮两小时的美味。特别值得一提的是，该食品不含香精、色素、防腐剂等添加剂。，而且只需要一杯热水就能轻松还原原汁原味的炖汤，适合懂得、想要、会健康的人。
