大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于黄瓜拌面筋窍门的问题，于是小编就整理了4个相关介绍黄瓜拌面筋窍门的解答，让我们一起看看吧。
黄瓜面筋怎么炒着吃？
材料
面筋，青椒，红椒，干红辣椒，麻椒，葱花，姜丝，味达美酱油，十三香，老抽
做法
1、面筋斜切成片，青红椒洗净切小块，干红辣椒切丝。
2、锅放油，油热后放葱花姜丝、麻椒、干红辣椒、酱油，翻炒。
3、然后放入切好的面筋，翻炒均匀。再放一丁点老抽上色，放入青红椒翻炒。
4、最后放适量盐，放点十三香，翻炒均匀即可。
黄瓜炒面筋的做法糖醋？
用料：黄瓜1根、面筋1块
步骤：
1.黄瓜和面筋洗
2.黄瓜切片（你爱什么就切什么）
3.面筋用手撕成条状（不要切不如撕好吃）
4.葱切段姜切丝
5.热锅冷油炒香葱姜后加入面筋翻炒一分钟
6.然后加入黄瓜迅速翻炒一分钟
7.淋上热炒鲜露，调入盐翻炒均匀即可（别怕不熟，面筋和黄瓜都可直接食用）
面筋我买的超市里面袋装的炸好的那种面筋，将面筋球切成两半
2、胡萝卜和黄瓜以及洋葱均切成片
3、准备一只小碗，放白糖，醋（糖和醋按照2：1的比例，这样调出来的汁就会是酸甜的），淀粉用水化开放到调好的糖醋汁里面（淀粉糊不能太浓，一定要调成稍微稀一点的那种），最后放少许的味精
4、锅里放油，油热後放葱姜沫炝锅，放入切好的胡萝卜，黄瓜以及洋葱片煸炒
5、放入面筋翻炒，炒至面筋变蔫时方少许的盐（在炒面筋的过程中如果水分太少的话可以适当的放一些水）
凉拌面筋最正宗的做法？
1、用料：干面筋100g、香菜四根、葱少量、香油半勺、花椒油半勺、酱油3勺、陈醋3勺、指天椒5个、盐少量、蒜米十瓣、白糖少量。
2、干面筋凉水或温水加盐泡一个小时，泡好后冲洗三到四次，洗掉干面筋的味道，有一点烤麸发酵的味道。再放热水煮一两分钟，不要煮太久了。煮好后，捞出放点凉白开，把水挤出。冷却后加入调料。
3、香菜葱切段，蒜米剁碎。辣椒切碎，把这些调料放进装面筋的碗里。加入酱油、陈醋、芝麻油、花椒油、盐、白糖调味，盐少许，喜欢酸一点的陈醋可以多一勺，搅拌均匀即可。可以放冰箱冷藏一下。
面筋150克、绿豆芽250克、韭菜50克、姜2克、小葱3根。
调味料：食用油5克、盐1克、十三香1克、鸡精1克、芝麻酱20克
做法步骤
步骤 1
食材：面筋150克、绿豆芽250克、韭菜50克、姜2克、小葱3根。 调味料：食用油5克、盐1克、十三香1克、鸡精1克。
步骤 1
超市买的干面筋提前用凉水泡开，然后水焯2分钟。
步骤 2
黄瓜切丝，香菜切段备用。
步骤 3
麻酱加盐加蚝油用温开水调开。
步骤 4
把面筋，配菜装入盆中倒入调好的麻酱，香油拌匀。
步骤 5
最后倒入盘中即可。
1、刚买回来的面筋清洗干净，沥干水份备用。
2、把沥干水份的面筋撕成小条。
3、然后黄瓜清洗干净后切成丝。
4、锅内热油倒入装有辣椒面、花椒粉的碗里，搅拌均匀。
5、面筋入开水锅焯1分钟。
陕西凉拌面筋的家常做法？
凉拌面筋的做法步骤
步骤 1凉拌面筋做法步骤：1
食材：面筋200克、黄瓜半根、大蒜2瓣、香菜2根 调味料：芝麻酱2克、辣椒油4克、蚝油1克、盐1克、鸡精1克
步骤 2凉拌面筋做法步骤：2
面筋用清水浸泡10分钟，挤干水分，切小块。
步骤 3凉拌面筋做法步骤：3
黄瓜切丝。
步骤 4凉拌面筋做法步骤：4
大蒜切末。
步骤 5凉拌面筋做法步骤：5
到此，以上就是小编对于黄瓜拌面筋窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于黄瓜拌面筋窍门的4点解答对大家有用。