大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于番茄年糕汤窍门的问题，于是小编就整理了4个相关介绍番茄年糕汤窍门的解答，让我们一起看看吧。
正宗年糕汤料配方？
喷香浓稠的年糕汤的做法步骤
步骤 1
食材洗净切好后锅内放入茶油，等油温七成热后洋葱土豆海鲜菇下锅炒出香味，微微起焦。（如果放番茄也是这一步，把番茄爆出汁）
步骤 2
番茄出汁或煎香后倒入纯净水，放西蓝花和年糕，水开后盖上盖子中火煮3-5分钟。
步骤 3
工具原料
年糕 2只，姜片 4片，味精 1g，酱油 5g，黄酒 5g，盐 2g，油 30g，绿色白菜 适量。
方法和步骤如下：
1、准备
把大白菜洗好后切成小段，年糕同样洗净并切成片状，姜片切好。
2、倒入绿色白菜
开锅热油，烧到80度左右，把姜片在里面多煎一下，在锅的一边倒入切好的绿色白菜，不断翻炒。
3、年糕炒软
绿色白菜变软之后倒入切好的年糕，一起混炒2分钟左右，把年糕炒软。
4、加入调料
第1步.将牛肉切细丝，加酱油、香油、少许蒜蓉腌制十五分钟。
第2步.砂锅加入香油烧热，加蒜蓉爆香之后，加入腌制好的牛肉炒制七分熟。
第3步.加入适量水，之后加入韩式辣椒酱。将切成片的香菇加入。搅拌。
第4步.将年糕条切成五厘米长后加入。搅拌。
第5步.年糕条变软后，打入蛋花，调小火，煮片刻即可。
玛喜达年糕汤底配方？
原料：蟹味菇 (100克 )，香菇 (100克 )，年糕(200克)，蚝油 (1汤勺)，白菜 150克，香菜 2棵，葱 1段，盐 2勺
1/蟹味菇洗干净，用开水焯水后捞出。
2/香菇同样焯水。
3/焯水后的菌菇在过凉攥干一点。
4/白菜随意撕成小条状。
喷香浓稠的年糕汤的做法步骤
步骤 1
食材洗净切好后锅内放入茶油，等油温七成热后洋葱土豆海鲜菇下锅炒出香味，微微起焦。（如果放番茄也是这一步，把番茄爆出汁）
步骤 2
番茄出汁或煎香后倒入纯净水，放西蓝花和年糕，水开后盖上盖子中火煮3-5分钟。
步骤 3
第1步.将牛肉切细丝，加酱油、香油、少许蒜蓉腌制十五分钟。
第2步.砂锅加入香油烧热，加蒜蓉爆香之后，加入腌制好的牛肉炒制七分熟。
第3步.加入适量水，之后加入韩式辣椒酱。将切成片的香菇加入。搅拌。
第4步.将年糕条切成五厘米长后加入。搅拌。
第5步.年糕条变软后，打入蛋花，调小火，煮片刻即可。
番茄年糕的做法？
食材:年糕1人份，番茄，胡萝卜1根，香肠1根，鸡蛋1个，芹菜少许，盐5克，胡椒粉2克
做法:
1，香肠，胡萝卜，年糕切片，番茄，芹菜切碎
2，锅里放油鸡蛋打散
3，放入胡萝卜，香肠煸炒
4，放水放入年糕，水不要太多，齐平就可以了
5，煮开再放入芹菜，少量盐胡椒粉香油调味，就可以出锅啦
1.准备材料：年糕、番茄、葱、姜、蒜、盐、糖、酱油、料酒、水淀粉。
2.将番茄切小块，葱姜蒜切末备用。
3.热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入番茄煸炒。
4.加入盐、糖、酱油、料酒翻炒均匀。
5.加入适量水，煮开后放入年糕，中火煮熟即可。
蚝油茄子年糕煲的做法，蚝油茄子年糕煲怎么做？
主料茄子 ：390青椒 ：130红椒：40西红柿 ：240年糕 ：300肉末：130辅料蚝油：30盐：2生抽：20食用油：15葱花：10具体步骤第一步1.准备食材第二步2.准备工具第三步3.茄子洗干净切成和年糕一样长短的条形第四步4.青椒洗干净切成丝第五步5.西红柿切成块第六步6.陶瓷煲里面倒入食用油第七步7.放入肉末翻炒第八步8.放入西红柿翻炒第九步9.放入茄子第十步10.放入年糕第十一步11.加入一点点水，盖上盖子煮八分钟第十二步12.加入盐，生抽，蚝油就好啦
到此，以上就是小编对于番茄年糕汤窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于番茄年糕汤窍门的4点解答对大家有用。