土豆炖肉很好吃,土豆是大家最爱吃的蔬菜。土豆做的每样东西都让人觉得好吃。这道菜简单易做。老人小孩都喜欢。
由豆粉草海
用料五花肉200克土豆1个东古一品鲜酱油2大勺白糖1大勺水300克做法步骤1.准备配料
2.将猪肉切成块
3.将土豆削皮并切片。
4.锅里放油,下姜蒜翻炒。
5.加入两勺东谷一品鲜酱油,上色入味。
6.加水和糖,煮十分钟左右。
7.煮土豆,尝一尝。
8.制成品
小贴士
营养丰富,味道鲜美的家常菜,是一道不可错过的美味佳肴。
五花肉的营养功效
1.补充蛋白质
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需脂肪酸。猪肉可以提供血红素(有机铁)和半胱氨酸,促进铁的吸收,可以改善缺铁性贫血。
补肾养血
猪肉味甘、咸、平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治发热,津伤,口渴,消瘦,肾虚,产后血虚,干咳,便秘,进补,滋阴润燥,养肝养阴,润泽肌肤,通便止渴。
润燥
猪肉汤可以弥补津液不足引起的烦躁、干咳、便秘、难产等症状。