大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于香菜炒猪血窍门的问题，于是小编就整理了4个相关介绍香菜炒猪血窍门的解答，让我们一起看看吧。
香菜炒猪血的做法？
准备食材、猪血、香菜、大蒜、芹菜、蚝油、小辣椒、盐等食材。
步骤1、把猪血改刀切成片。
步骤2、之后，锅黎放入适量的水。
步骤3、然后就等到水开。
步骤4、接着就是把准备的食材都切好。
步骤5、这样能方便接下来的食用，其实，许多人都知道猪血的味道是有点重。
步骤6、所以想要没腥味，准备开水就是让猪血焯水，水开之后就把猪血倒入在里面，让如姜片。
步骤7、等到几分钟之后就可以放入到碗里了。
步骤8、猪血焯水好了之后，就把蒜末放入到锅里爆香，让它的香味散发出来之后。
香菜烧猪血的做法？
烧猪血是一道美味的家常菜，下面是简单的做法：
所需材料：
猪血200克、瘦肉100克、豆腐100克、
香菜 葱姜适量、盐、酱油、料酒、白糖、生抽、淀粉适量。
步骤：
1，猪血切成小块，用清水浸泡30分钟，去除血水。
2，瘦肉切成小块，用盐、料酒、淀粉腌制10分钟。
3，豆腐切成小块，葱姜切末备用。
4，热锅凉油，放入葱姜爆香，加入瘦肉煸炒至变色。
5，加入豆腐和猪血，继续翻炒。
首先我们将猪血切成片状或者块状，并且最好要先将其泡一下，清洗干净儿。在制作猪血之前，建议先将猪血焯一下，可以很好的去除猪血的腥味儿。
将准备好的生姜切成小块状，准备好的大蒜也切成小块状，准备好的大葱切成葱花。
将锅打开，向锅中加入一定量的调和油，等到油烧热之后，我们首先将切好的生姜和蒜块放入其中，并报炒出香味，然后我们在向郭中适量的加入一些清水，那个时候我们将猪血放到其中并煮开。
1· 准备食材：辣椒、香菜、猪血、小葱
2· 锅中热油倒入辣椒翻炒片刻，倒入小葱翻炒片刻
3· 倒入猪血翻炒，加入生抽、食盐翻炒
4· 炒的猪血有点变色后加入香菜
5· 大火翻炒一分钟立马关火，出锅。
— 小贴士 —
这道菜特别简单，但是对身体垃圾的排除确是其他菜比不了的。
咸菜炒猪血怎么做如何做好吃？
咸菜猪血蚵
材料
"咸菜丁 两片","蚵 一小碗","辣椒丁 两条","韭菜 三株","黑胡椒 酌量","蒜仁丁 五粒","红糖 一汤匙","白酒 5cc","调味 酌量","香油 酌量","猪血丁 一块"
做法
主要食材:先将辣椒，蒜仁，咸菜，韭菜，姜片切丁预留一些些韭菜与辣椒切细末(摆盘用)
热锅加入少许的油放入黑胡椒，蒜仁，辣椒，姜丁炒出香气
再加入咸菜一起拌炒出咸菜香味
再加入猪血丁块一起拌炒
熟猪血怎么煮入味？
猪血营养丰富，可以清除体内垃圾，因此得到很多人的喜爱，如何做的入味呢？
首先抄一下水到入料酒去腥，然后烧油，下葱姜蒜炒香，倒入猪血翻炒，加盐，适量老抽，出锅前放点韭菜提味即可。
第一步：准备食材、猪血、香菜、大蒜、芹菜、蚝油、小辣椒、盐等食材。然后，把猪血改刀切成片，之后，锅黎放入适量的水，然后就等到水开，接着就是把准备的食材都切好，这样能方便接下来的食用，其实，许多人都知道猪血的味道是有点重，所，想要腥味，准备开水就是让猪血焯水，水开之后就把猪血倒入在里面，让如姜片，等到几分钟之后就可以放入到碗里了。

第二步：猪血焯水好了之后，就把蒜末放入到锅里爆香，让它的香味散发出来之后，就被炒好水的猪血倒入到其中，在不停的炒，火就不要太大了，这样防止猪血炒糊，而且口感也会有变化，只能用小火慢慢的炒。

第三步：把适量的水倒入到锅里，之后在把食盐、蚝油、芹菜也放入到猪血里面，然后让猪血开始煮，煮的时间也不用太长，这样才不会让猪血的口感变老。之后，看见猪血沸腾之后，然后在配上有些红色的小辣椒，这样颜色上会更加好看，最后在放点香菜在上面，不喜欢吃生的香菜的人，可以把香菜混合在猪血里面。
到此，以上就是小编对于香菜炒猪血窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于香菜炒猪血窍门的4点解答对大家有用。