大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于香蕉炸鸡蛋窍门的问题，于是小编就整理了4个相关介绍香蕉炸鸡蛋窍门的解答，让我们一起看看吧。
脆皮香蕉制作？
用料
香蕉 4根，面包糠 100克，鸡蛋 1个，玉米淀粉 80克，食用油 适量，番茄酱 适量，甜沙拉酱
做法
1.鸡蛋放入碗中打散，将面包糠和玉米淀粉分别放在两个盘子中，香蕉剥皮切段。
2.香蕉先裹上一层玉米淀粉，然后均匀裹上蛋液，最后裹上面包糠备用。
3.锅中宽油，4成油温下香蕉炸，大约炸2分钟，炸至定型，捞出控油，装盘后挤上番茄酱和甜沙拉酱。
4.这道脆皮香蕉已经制作完成了！色泽金黄，口感爽脆，甜而不腻。
主料 香蕉 250克 辅料 面粉 30克 玉米淀粉 60克 鸡蛋黄 30克 牛奶 10毫升 步骤 1.准备好所有材料。
2.在玉米淀粉里面放入鸡蛋黄，加入适量的牛奶搅拌均匀成玉米淀粉糊。
3.把香蕉剥皮，切滚刀。
4.把香蕉块放入面粉里面滚一下，裹上面粉。
5.每块香蕉裹号面粉以后备用。
原料：香蕉、鸡蛋、面粉、面包糠
做法：
1. 将鸡蛋磕入盘子中打散，然后加入一大勺面粉，搅拌成粘稠的面糊
2. 香蕉去掉两头四边，整理成1字长方形
3. 将整理好的香蕉条放入鸡蛋面糊中，逐个淹没着裹满面糊
脆皮香蕉怎么炸好吃？
将适量的油倒入锅中，大火烧至50%热。
如果不能很好地掌握温度，从香蕉上摘一小粒面包屑，放在油锅里，周围开花。
油温达到50%后，将适量脆香蕉放入油锅中煎炸。用干净无水的筷子翻到另一边继续油炸。油炸至两面焦黄，即可出锅装盘开吃
香蕉能不能用花生油炸？
能
炸香蕉是一道美味可口的小吃，其口感香脆可口，外酥里嫩，适合老少皆宜。炸香蕉的制作方法如下：
1. 准备好新鲜而成熟的香蕉。可以选择稍微带一点斑点的香蕉，因为它们更甜更有香气。
2. 将香蕉剥去外皮，切成适合食用的块状。切记不要切得太小，否则炸制过程中容易软烂变形。
3. 准备面粉、鸡蛋和面包糠。将面粉放入一个碗中，打入鸡蛋，搅拌均匀。
4. 将香蕉块放入面糊中，让其均匀裹上面糊。
5. 锅中倒油，放入香蕉块炸至金黄色时起锅装盘即可。
6. 炸好的香蕉可以搭配炼乳、糖浆等食用，口感更佳。
油炸香蕉怎么做？
炸香蕉需要准备香蕉、蛋液、面包糠、淀粉，香蕉裹上淀粉等食材后，依次下入油锅，用夹子翻面，受热均匀，变成金黄色捞出即可，以下为炸香蕉的具体步骤：
香蕉去皮切断
将备好的香蕉去皮后切成两半。
在香蕉上蘸满食材
放入淀粉碗里，蘸得厚厚的，再放入蛋液里，蘸均匀后，丢进面包糠。
下油锅炸至金黄捞出
等香蕉裹满食材后，依次放入油锅里，用夹子翻一翻面，让它受热均匀，香蕉变金黄色后捞出即可。
油炸香蕉的做法步骤
步骤 1
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将香蕉剥皮，切成片，厚度大概是3厘米左右，鸡蛋面粉混合均匀，如果觉得太稠了可以加一丢丢水，真的就是一丢丢，稀了就挂不住面包糠了😂
步骤 2
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将切好的香蕉片放到搅拌均匀的鸡蛋液碗内，均匀的裹上鸡蛋液
步骤 3
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在另外干净的碗内放入面包糠，然后把裹好鸡蛋液的香蕉片放到面包糠里面滚均匀
1、取香蕉半斤，剥去皮，切成寸段。
2、取一个鸡蛋的蛋清。
3、把香蕉滚满蛋清，再挂满生淀粉，存放盘中，依次做完后，从头再来一次。二次挂浆涂粉。
4、锅内放油一斤，油温到100度至120度时，放香蕉炸制，上浮后，金黄色时捞出。
到此，以上就是小编对于香蕉炸鸡蛋窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于香蕉炸鸡蛋窍门的4点解答对大家有用。