东北拌花菜的做法酸甜口(东北拌花菜的做法大全家常做法)

一、东北拌花菜的做法?主料:菜花250克辅料:胡萝卜50克,辣椒(红,尖)10克调料:醋10克,盐5克,白砂糖5克1.花椰菜切成小朵,洗净。2.胡萝卜去皮洗净,切片。3.红辣椒洗净,切斜段。4.锅中倒入半锅水烧开,放入花椰菜和胡萝卜煮熟,捞...

一、东北拌花菜的做法?

主料:菜花250克

东北拌花菜的做法酸甜口(东北拌花菜的做法大全家常做法)

辅料:胡萝卜50克,辣椒(红,尖)10克

调料:醋10克,盐5克,白砂糖5克

1.花椰菜切成小朵,洗净。

2.胡萝卜去皮洗净,切片。

3.红辣椒洗净,切斜段。

4.锅中倒入半锅水烧开,放入花椰菜和胡萝卜煮熟,捞出沥干,盛在盘子中。

5.最后,放入红辣椒和所有的调味料(醋10克、盐5克、白糖5克),搅拌均匀就可以了。

二、拌花菜的做法?

食材:花菜180克,胡萝卜半根,芹菜120克,葱8克,姜6克,八角2个,花椒6粒,干辣椒2个,糖3克,陈醋1勺,生抽1勺,香油少许,盐适量。

做法:

1.花菜用手掰成小朵,放入在盐水中浸泡5分钟,搓洗干净,水开,下入花菜,焯水一分钟,把胡萝卜片和少许芹菜段烫一下。

2.锅内加入少许底油,将葱姜,八角,花椒下锅炸干炸香后,再将干辣椒段下锅,炸出香味后,立刻倒在空盆中,炸干辣椒段时油温不要过高,加入盐,糖,陈醋,生抽,香油

3.把料汁倒入烫好的花菜,胡萝卜,芹菜搅拌均匀即可。

三、东北拌花菜料汁?

食材:花菜180克,胡萝卜半根,芹菜120克,葱8克,姜6克,八角2个,花椒6粒,干辣椒2个,糖3克,陈醋1勺,生抽1勺,香油少许,盐适量。

做法:

1.花菜用手掰成小朵,放入在盐水中浸泡5分钟,搓洗干净,水开,下入花菜,焯水一分钟,把胡萝卜片和少许芹菜段烫一下。

2.锅内加入少许底油,将葱姜,八角,花椒下锅炸干炸香后,再将干辣椒段下锅,炸出香味后,立刻倒在空盆中,炸干辣椒段时油温不要过高,加入盐,糖,陈醋,生抽,香油。

3.把料汁倒入烫好的花菜,胡萝卜,芹菜搅拌均匀即可。

四、青豆拌花菜的做法?

1

花菜和青豆一起煮

2

三分钟左右捞起花菜

3

再煮三四分钟后捞起青豆

4

热油烧至八九分热,倒入有蒜瓣和盐巴的碗里,滋拉一下,花椒粒和辣椒段随意放,喜欢辣的可以多放,油倒完再倒入适量生抽

5

先拌花菜,佐料留一点不倒完

6

摆盘

7

再拌青豆

8

装盘

五、牛尾拌花菜的做法?

材料

牛尾500克,花菜500克,酱油少许,辣椒油适量,糖少许,花椒粉少许,鸡精少许,醋少许,葱花适量,姜蒜适量,花椒适量,香油少许

做法

1.牛尾用高压锅压好,花菜洗净掰开,姜蒜洗净拍碎。

2.烧一锅开水,放入花菜焯水2分钟,捞出放入冷开水中浸泡,捞起沥干水分。

3.牛尾和花菜放一大碗中。将姜蒜,糖,醋,酱油,辣椒油,花椒粉,鸡精,调入拌匀静止一小时,撒上香油、葱花即可。

六、沈阳拌花菜做法?

凉拌花菜的做法

1.花菜洗净掰开,姜蒜洗净拍碎。

2.烧一锅开水,放入花菜焯水2分钟,捞出放入冷开水中浸泡,捞起沥干水分。3.放一大碗中。将姜蒜,糖,醋,酱油,辣椒油,花椒粉,鸡精,调入拌匀静止一小时,撒上香油、葱花即可。

七、拌花菜正宗做法?

食材:花菜180克,胡萝卜半根,芹菜120克,葱8克,姜6克,八角2个,花椒6粒,干辣椒2个,糖3克,陈醋1勺,生抽1勺,香油少许,盐适量。

做法:

1.花菜用手掰成小朵,放入在盐水中浸泡5分钟,搓洗干净,水开,下入花菜,焯水一分钟,把胡萝卜片和少许芹菜段烫一下。

2.锅内加入少许底油,将葱姜,八角,花椒下锅炸干炸香后,再将干辣椒段下锅,炸出香味后,立刻倒在空盆中,炸干辣椒段时油温不要过高,加入盐,糖,陈醋,生抽,香油

3.把料汁倒入烫好的花菜,胡萝卜,芹菜搅拌均匀即可。

八、拌石花菜的做法,拌石花菜怎么做好吃,拌石花菜的家常?

食材主料石花菜120g辅料大葱少许小葱少许白糖少许盐少许米醋1勺生抽1勺花椒水适量辣椒油1勺步骤1.干石花菜2.龙须菜泡发,2小时左右即可3.1勺米醋,1勺生抽,1勺辣椒油,适量大葱葱花(出味),小葱葱花(配色)和花椒水(开水泡花椒制成),少许盐和白糖4.加入盐和糖5.加大葱葱花6.加米醋7.加生抽8.加辣椒油9.加花椒水,我用的是煮过的花椒水,嫌麻烦的话用开水泡一下花椒也可以10.拌匀后加入小葱葱花,拌匀装盘即可小贴士石花菜泡开洗净就行,千万不可以焯水,因为在热水中石花菜会融化。

九、朝鲜拌花菜的做法大全?

蒋西兰花切成碎朵焯水加入韩国辣酱荔枝以及嗯盐醋味精拌匀即可

十、拌花菜和冬瓜的做法?

材料:

冬瓜、小葱、耗油、清水、油

做法:

1、冬瓜去皮切厚片,葱切细,准备好耗油,锅中放油,先放一大半的葱花,10秒出香,倒入冬瓜翻炒,少加点水,盖上锅盖,小火闷煮。

一2、见冬瓜变色,有出现透明状,倒入耗油翻炒,最后依个人口味加入盐。出锅装盘撒上剩余的葱花。

凉拌菜花

菜花、小米椒、

1.调凉拌汁:碗里放入小米椒、白芝麻、蒜蓉、辣椒面淋上热油、加入生抽1勺、香醋2勺、蚝油1勺、糖、盐混合成凉拌汁、

2菜花切小朵、焯熟捞出、倒入调好的凉拌汁、小米椒拌匀即可