北京西单大地西餐厅特色菜的具体价格是多少？ 例如什么罐闷牛肉、红菜汤、奶油烤鳜鱼，啥的都具体多少钱啊
别走！我亲爱的妈妈，这是多么大的错误啊！霍王见到十全十美后，说不错。第二天，我带着爸爸妈妈一路来到那里，没有地方停车。那是一件坏事！红菜汤没有石石勒的汤好吃！如果你去了那里，你就会被愚弄！价格也不是很贵！去新桥吃自助餐确实更好。味道好一百倍，价格也贵不了多少！
用奶油能做什么菜 奶油的常见食谱
奶油多用于制作蛋糕或冰淇淋。一些甜点中也使用了一些奶油。奶油不仅可以用在这些甜点和小吃中，还可以做成美味的菜肴。美味的东西可以用奶油来烹饪。那么黄油可以做什么菜呢？黄油可以做什么美食呢？一些喜爱黄油的人一定对这种用黄油做的菜很感兴趣吧？可以用它来做一些西式甜点和小吃，然后用它来做一些汤，非常美味又营养。我们来看看奶油的常见配方。黄油可以做什么菜？西餐中经常使用黄油，所以对于普通中国家庭来说，用黄油做饭并不容易。为此，《GOOD好主妇》特别挑选了美味又简单的蘑菇奶油汤作为特别推荐。尝试之后，你就会爱上它。奶油的常见食谱： 奶油蘑菇汤奶油提出了另一个问题。现代人认为动物油脂不好，转而使用植物黄油。然而，市面上的植物脂大多经过氢化，形成反式脂肪酸（transfattyacid）。这种脂肪酸已被证实与心血管疾病有关。经常食用对健康不利。全脂牛奶含有4%的脂肪。如果不加全脂牛奶，牛奶中的脂肪颗粒就会浮在牛奶的上层。这层略带淡黄色的牛奶就是黄油；将牛奶煮沸并远离火源一段时间。奶油在牛奶上形成一层奶皮；全脂鲜奶通过离心搅拌机搅拌，分离奶油。奶油的脂肪含量是鲜牛奶的许多倍。市场上的鲜奶油一般有两种类型。一种是淡奶油，其脂肪含量是鲜牛奶的五倍。常添加于咖啡、红茶、西洋红甘蓝汤等饮料中。还用于制作巧克力糖果、制作西式糕点、冰淇淋等食品。还有一种比较稠的奶油，可以用打蛋器打松，可以在蛋糕上挤成奶油花。由于黄油脂肪含量较高，属于高热量食品，维生素A的含量也相应较高。但黄油含蛋白质、乳糖、矿物质、钙、磷等较少。 食谱：黄油卷心菜材料：卷心菜500克，黄油75克，调味盐、鸡精、胡椒粉适量。做法1、白菜去根，洗净，切成小方片，入沸水中焯一下，捞出晾凉。控制水。 2、锅置火上，倒入黄油烧热，加入干白菜，大火炒至微黄，加入盐、胡椒粉、鸡精调味。小贴士：炒白菜时，要用大火炒，这样可以最大限度地减少维生素C的损失。具体方法是炒菜时用大火，待油温升高后再加入菜，快速将菜炒熟；如果做汤，要等汤沸腾后再加入蔬菜，煮时盖上锅盖。营养学家分析，卷心菜中含有维生素C和维生素E，可以抗氧化、抗衰老、提高人体免疫力、增进食欲、促进消化、预防便秘。奶油可以用来制作蘑菇奶油汤，比鲜牛奶的营养丰富数倍。您也可以用它来制作并与卷心菜一起食用。味道香甜脆脆。这样吃白菜可以补充维生素C，维生素E还起到抗氧化的作用。
西餐中烧菜的奶油是什么
1、先做奶油番茄汤：烧热钢锅，加入白塔油150克，加入蔬菜香料（胡萝卜、洋葱、芹菜）500克炒至牙黄色，加入100克克番茄酱，炒至枣红色。加入番茄酱500克和牛肉汤2公斤，大火煮沸，加入盐10克、胡椒粉、香叶、油面酱，搅拌均匀，转小火煮两个小时。
西餐的烤奶油杂拌怎么做呢？尤其是上面那层奶油如何调制呢？多谢
配料：西式香肠（茶肠、蒜蓉肠、火腿肠、午餐肠等）
辅料：土豆、洋葱
调料：淡奶粉、黄油、盐、鸡精、胡椒粉、淀粉、高汤
方法：
1.肠子切小块，洋葱切小块，土豆洗净，煮熟，去皮切小块；
2.锅置火上，将肠子、洋葱、土豆放入锅中，加入少量高汤煮沸；
3.将淡奶粉调成糊状，将锅置火上，加入奶糊、黄油、盐、胡椒粉，小火煮5分钟。加入肠子、洋葱、土豆汤、鸡精、淀粉，搅拌均匀，转小火。烤8分钟。
特点：味道鲜美
