大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于南瓜蒸咸肉窍门的问题,于是小编就整理了3个相关介绍南瓜蒸咸肉窍门的解答,让我们一起看看吧。
南瓜肉馅包子怎么做好吃,南瓜肉馅包子的家常做法?
南瓜肉馅包子的家常做法是:把南瓜蒸熟,用擀面棍压成泥,把肉剁成肉泥,和南瓜和在一起,加入橄榄油、鸡精、蚝油、十三香、盐,充分搅拌,包进擀好的包子皮里,上锅蒸熟即可。
用料:水520 克,面粉1100 克,酵母7 克,糖30 克,南瓜2000 克,盐15 克,葱3根 ,姜适量 ,肉500克。
步骤 1面粉1000,水,酵母,糖和面!室温发酵两倍大!再加入100面粉和面会更好吃!
步骤 2南瓜洗净,去皮去瓤!可以不去皮,南瓜皮的营养成分挺高的!
步骤 3擦丝
步骤 4剁馅!可以加一些盐,杀出多余的水分!
首先和面,醒面,用适量温水加上酵母和白糖加快发酵
其次把南瓜洗净,然后去皮,然后擦成丝,然后切成小的丁,然后加盐,把水分过滤出来
其次,把肉用绞肉机绞成肉馅,把肉馅和准备好的南瓜放在一个容器里,加上胡椒粉,花椒粉,生抽,耗油,盐,鸡精,食用油,香油,十三香,搅拌均匀,
最后,把醒发好的面,杆成薄饼,把馅包进去,然后上锅蒸25分钟,好吃的南瓜肉馅包子就好了
焖瓜怎么做好吃?
1、贝贝南瓜2个,青红椒2个,适量的盐,白糖,生抽,醋。
2、将南瓜削皮切块备用,在碗中加入适量的清水,盐,白糖,生抽,醋搅拌均匀备用。
3、锅中烧油,油热放入蒜末爆出香味,接着再放入南瓜翻炒均匀,加入青红椒和料汁。
4、接着将它们翻炒均匀大火烧开,盖上盖子焖煮至软烂入味即可。
1、先将南瓜壳去除,把南瓜洗干净,沥干水份;
2、取一根南瓜放在蒸板上,有刀拍扁并切成小短;
3、起油锅,烧这个菜,油要比往常炒菜略多些,倒入笋;
4、翻炒至笋变色后加入适量的老抽和生抽
5、再加入白糖
6、继续翻炒至熟; 先把南瓜盛起来
7、撒入葱花并将汤汁倒入即可
蒸肉的家常做法粉蒸肉?
原料:
五花肉500g,生姜1大块,大葱1段,大蒜5瓣,葱花少许,五香蒸肉米粉250g,郫县豆瓣3汤匙,黄酒1汤匙,酱油1汤匙,腐乳汁1汤匙,米酒1汤匙,花椒面2茶匙,花生油1汤匙,生菜油1汤匙,盐适量
1.将蒸肉米粉用温水浸泡三个小时左右。2.豆瓣剁细,葱姜蒜切末。
3.五花肉洗净切片。4.锅烧热,放入花生油,油温后下入豆瓣、葱蒜炒香,炒出红油后关火。
5.五花肉中加入酱油、米酒、黄酒、腐乳汁。6.再加入姜末、花椒面和炒好的豆瓣。
1.准备食材有:五花肉,蒸肉粉、红薯、
豆瓣酱、料酒、葱花、花椒粉、生抽。
2.将五花肉切成薄片、红薯去皮,切滚刀状备用。
3.制作方法:先将五花肉放入干净的容器中,加入豆瓣酱、料酒、蒸肉粉、花椒粉、生抽、用手抓匀,腌制20分钟。
4.准备一个大盘子,先把切好的红薯放入盘子里,再把腌制好的五花肉铺在红薯上面,放入蒸锅里面,大火蒸制40分钟即可关火,出锅撒上葱花。
材料
五花肉,米粉,葱,姜,鸡精,红糖,盐,酱油
做法
1.五花肉切块、葱切段、姜切小粒。
2.将肉置于炒锅中,炒至表面变色出油。
3.下姜粒略炒,再依次下酱油、葱、盐、红糖,然后放米粉,加清水(水的多少视米粉的多寡而定,宜稀一些,因为米粉很吸水)。
到此,以上就是小编对于南瓜蒸咸肉窍门的问题就介绍到这了,希望介绍关于南瓜蒸咸肉窍门的3点解答对大家有用。