在家为两个人做西餐是一个非常有趣和浪漫的选择。西餐通常是正式而优雅的事情，但不要害怕尝试新的食谱和食材。这篇文章给大家介绍一道简单又美味的西餐食谱——西红柿蘑菇意大利面，适合两个人吃。
所需材料：
- 2杯面粉
- 1/2 杯干酵母
- 2汤匙橄榄油
- 1 个洋葱，切碎
- 2 个西红柿，切碎
- 2汤匙蘑菇，切碎
- 1汤匙大蒜粉
- 1汤匙意大利调味料（可选）
- 盐和黑胡椒（可选）
步：
1. 将面粉、干酵母和橄榄油放入碗中，搅拌均匀。
2. 慢慢加入洋葱和西红柿，不断搅拌，直至形成面团。
3. 将面团放在柜台上揉10-15分钟，直至面团光滑有弹性。
4.将面团放回碗中，盖上湿布，放在温暖的地方发酵1-2小时。
5. 将烤箱预热至200C。
6、取出面团，揉5-10分钟，然后切成均匀的块。
7. 在烤盘上刷上橄榄油，然后将面条放在烤盘上。
8. 将烤盘放入预热好的烤箱中，烘烤25-30分钟，直至面条呈金黄色。
9. 将面条从烤箱中取出，将烤好的西红柿和蘑菇放在面条上。
10.撒上蒜粉和意大利调味料，即可享用美味的意大利面。
这种简单而美味的西红柿和蘑菇意大利面非常适合两个人吃。您可以根据自己的口味调整配料，例如添加豆类或青椒。我希望你喜欢这个食谱并享受在家做西餐的乐趣！
