家常冬瓜汤的简单做法大全
冬瓜是夏季常见食材,因其清热解暑、利尿消肿的功效而被广泛认可。冬瓜汤作为一道家常菜,在夏天更是受欢迎。下面我们就来介绍一些简单易学的家常冬瓜汤菜谱,让您在家也能享受到清爽可口的汤品。
1. 清蒸冬瓜汤
首先准备一个新鲜的冬瓜,去皮去籽,切成小块。然后将切好的冬瓜放入蒸锅中,加入适量的水。大火蒸15-20分钟。根据个人口味加入适量的盐调味。
2. 冰糖雪梨冬瓜汤
此汤不仅味甘爽口,而且具有润肺止咳的功效。首先准备一个去皮切好的梨,一小块新鲜冰片和适量的红枣、枸杞等材料。将所有材料放入锅中,加入适量的水,用大火煮沸,然后转小火慢炖1小时左右。
3. 冬菇鸡丝冬瓜汤
此汤味道鲜美,营养丰富。首先准备好泡好的切片的干香菇、鸡胸肉丝、一些咕咕片等食材。将所有材料放入锅中,加入适量的水,用大火煮沸,然后转小火煮约30分钟。
4. 花生排骨玉米粥
此粥既营养又美味,在夏季也很受欢迎。
准备花生、排骨、玉米粥所需材料:玉米2粒(约500克)、花生100克、排骨300克。
制作方法:
第一步:将花生米用温水浸泡半小时以上;
第二步:排骨洗净,切块;
第三步:玉米去皮、洗净、切段;
第四步:将所有原料倒入电压力锅中,并倒入足够的开水(淹没原料);
步骤5 : 开启“怨恨”功能,按“开始”按钮即可。
第6 部分: 完成后,打开盖子并调味。
到目前为止我们已经学会了如何制作营养价值高、容易消化、吃起来非常舒服的美味佳肴。